منوعات

اللون الذهبي الصعيدي وصل .. طريقة عمل الفايش في المنزل بهذه الخطوات

تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل الفايش مثل المخابرز، حيث لا يمكن للإنسان أن يتخيل كم هي لذيذة المخبوزات التي تعد في المحلات الكبرى، حيث أن رائحتها الزكية تكفي لجذب الأنظار وزيادة الشهية نحوها بشكل طبيعي ومن بين هذه المخبوزات التي يعشقها الجميع يأتي الفايش الذي يفضل تناوله مع كوب من الشاي باللبن ولذلك يسعى العديد من الأشخاص، خاصة الأمهات إلى تعلم كيفية تحضيره في المنزل إليكم طريقة التحضير بالتفصيل.

مكونات الفايش المنزلي

لكي نقوم بتحضير الفايش المنزلي يلزم أن نقوم بإحضار مجموعة من المكونات البسيطة والتي تتمثل فيما يلي:

  • إحضار دقيق أبيض.
  • نقوم بإحضار خميرة فورية.
  • نحرص على إحضار حليب دافئ.
  • نقوم بإحضار سكر.
  • إحضار ملح.
  • زبدة أو سمن بلدي
  • يانسون أو شمر.
الفايش

طريقة تحضير فايش منزلي

لكي نقوم بتحضير الفايش المنزلي ينبغي اتباع مجموعة من الخطوات وتتمثل طريقة تحضير الفايش المنزلي بأنها تكون على النحو التالي:

  1. في وعاء صغير، يتم مزج الخميرة الفورية مع ملعقة صغيرة من السكر وكوب من الحليب الدافئ ثم نتركها جانبًا حتى تتفاعل.
  2. في وعاء آخر يتم مزج الدقيق والسكر والملح معًا.
  3. يتم إضافة الزبدة أو السمن إلى المكونات الجافة مع الاستمرار في الخلط حتى يتكون خليط مشابه للفتات.
  4. نضيف خليط الخميرة إلى المكونات الجافة تدريجيًا ونبدأ في عجن المكونات معًا حتى نحصل على عجينة ناعمة ومرنة.
  5. نغطي العجينة بغطاء مناسب ونتركها في مكان دافئ لمدة ساعة حتى تختمر وتنتفخ.
  6. بعد مرور ساعة، نقوم بتشكيل الأرغفة من العجينة ثم نرصها في صينية مدهونة بالزبدة.
  7. نخبز الأرغفة في فرن مسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة تتراوح من 20 إلى 25 دقيقة حتى تحصل على اللون الذهبي الجميل.
  8. وبذلك يمكنك الاستمتاع بالفايش الطازج في منزلك مع كوب من الشاي المفضل لديك.
Yasmin Adeel

Recent Posts

نسّق جدول مسبقًا.. مواعيد امتحانات التاسع 2025 سوريا عبر وزارة التربية السورية تنظيم مدرسي

المواعيد الرسمية لامتحانات الصف التاسع في سوريا 2025، أعلنت وزارة التربية السورية بشكل رسمي عن…

9 دقائق ago

تابع نتيجتك اليمنية الآن.. رابط استخراج نتائج التاسع 2025 اليمن برقم الجلوس وصول سريع

تعد نتائج الصف التاسع في اليمن لعام 2025 من أبرز المحطات التعليمية التي يترقبها الطلاب…

9 دقائق ago

النهاردة بالملي.. أسعار الفراخ اليوم الأحد 29/6/2025

يبحث الجميع عن أسعار الفراخ اليوم الأحد 29/6/2025 وفقاً إلى بورصة الدواجن في المحلات والأسواق…

9 دقائق ago

مفاجأة للأطفال.. قنوات الكرتون الجديدة 2025 بدأت تبث

يعتبر تردد قنوات الكرتون للأطفال من المواضيع الأكثر بحثًا لدى أولياء الأمور، خاصة مع رغبتهم…

9 دقائق ago

موعد القيادة صار أسهل.. طريقة حجز موعد رخصة قيادة للرجال في السعودية عبر أبشر 2025 بالتفصيل

يعد حجز موعد رخصة قيادة للرجال في السعودية عبر أبشر من أبرز الخدمات الرقمية التي…

9 دقائق ago

سجّل القراءة بذكاء سجّل القراءة بذكاء تسجيل قراءة الغاز على بتروتريد ودفع الفاتورة شهر يوليو براحة تامة ودفع الفاتورة شهر يوليو براحة تامة

تسجيل قراءة الغاز على بتروتريد، تواصل شركة بتروتريد لخدمات الغاز الطبيعي في مصر تقديم خدماتها…

9 دقائق ago