يرغب الكثير من الأشخاص في التعرف على عشبة خضراء برائحة جبارة تزيل السموم من الجسم، وقد أشارت جميع الدراسات إلى أن الكزبرة الخضراء تعد من الأعشاب الفعالة إلى حد كبير، كما أن لها القدرة على تنظيف الجسم من السموم، وقد أثبتت أيضا فعاليتها في التخلص من الزئبق في الجسم، لذا فهي تساعد على تنقية السموم من الجسم، بل إنها تحتوي على مجموعة من المعادن المختلفة التي تعمل على تنقية الكلى والكبد والبنكرياس، واليوم سوف نوضح لكم القيمة الغذائية للكزبرة الخضراء.
عشبة خضراء برائحة جبارة تزيل السموم
تحتوي الكزبرة على مجموعة من العناصر الغذائية الفعالة والتي جاءت على النحو التالي:
- تتضمن الكزبرة 67 مجم لكل 100 جرام منها من عنصر الكالسيوم.
- كما تحتوي على %26,05 من كمية البوتاسيوم المسموح بها في اليوم.
- تحتوي أيضا على %12,64 من كمية الحديد المسموح بها في اليوم.
- إلى جانب أنها تحتوي على 26 مجم لكل 100 جرام منها عنصر الماغنسيوم.
- كما تحتوي على %21,50 من كمية المنجنيز المسموح بها في اليوم.
- كما تعد من أكثر الأعشاب الطبيعية التي تحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم.
أماكن زراعة الكزبرة
يتم زراعة الكزبرة في العديد من دول العالم ومن أبرز هذه الدول روسيا، والمجر، كما يتم زراعتها في السودان ، وأيضا رومانيا، وإيطاليا، إلى جانب المغرب، ومصر، بالإضافة إلى سوريا، وإيران، كما أنها تحتوي على مجموعة من الزيوت الطيارة منها زيت اللينالول، وأيضا البورنيول إلى جانب زيت بارا سايمن، وزيت الكافور،وزيت الجيرانيول والليمونين بالإضافة إلى زيت الفا بينين .
طريقة تناول الكزبرة
يمكنك الاستفادة من خصائص الكزبرة عن طريق تناول مشروب مغلي من اوراق الكزبرة في الماء، ويتم تصفيتها و تحليتها بإضافة القليل من السكر، وبذلك تمنح الجسم مجموعة من المعادن الغذائية الهامة، كما يمكن إضافتها إلى الطعام.