هتبهر كل أولادك بهذه الطريقة طريقة عمل كيكة الكيت كات من البيت

كيكة الكيت كات من الحلويات المفضلة و اللذيذة عند الكثير من الكبار والصغار، حيث تتميز هذه الكيكة بطعمها الرائع ولها شكل جذاب وشهى، حيث تهتم الكثير من ربات المنزل بتحضير كيكة الكيت كات في البيت بدون الحاجة الى شرائها من الخارج وبمبالغ باهظة، ويتم تحضيرها بمكونات متوفرة في كل منزل وبخطوات بسيطة، حيث لا تحتاج الى الكثير من الوقت عندما يتم تحضيرها،ويتم تقديم كيكة الكيت كات في الكثير من المناسبات وأعياد الميلاد والتجمعات العائلية مع المشروبات الدافئة أو الباردة حسب الحاجة، تابعوا معنا مقال اليوم. 

طريقة عمل كيكة الكيت كات

يسهل على ربة المنزل القيام بتحضير كيكة الكيت كات بكل سهولة من خلال تجهيز المكونات التالية: 

المكونات: 

• بيض.
• سكر.
• دقيق.
• نشا.
• كاكاو.
• زيت.
• لبن.
• ملعقة فانيليا.
• ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
• رشة ملح.

مكونات الكريمة:

• كريمة خفق.
• سكر حسب الحجة.
• شوكولاتة ذائبة (شوكولاتة بالحليب أو شكولاتة داكنة).
• شراب كيك (عبارة عن ماء وسكر).

مكونات التزيين:

• أصابع من الكيت كات.
• قطع من الشوكولاتة المبشورة.
• بعض المكسرات.

خطوات تحضير كيكة الكيت كات فى البيت

بعد تجهيز المكونات السابقة يتم اتباع الخطوات الآتية فى التحضير على الترتيب الآتي: 

• نقوم بخفق البيض والسكر معا جيداً حتى يكون الخليط كريمي ومتجانس.
• نضيف له الدقيق والنشا والكاكاو والزيت واللبن والفانيليا والبيكنج بودر واخيرا الملح بشكل تدريجى.
• ثم نخفق حتى تماما التجانس المكونات.
• نسكب هذا الخليط في قالب مدهون بالزبدة ويكون مرشوش بالدقيق.
• ندخل القالب إلى الفرن المسخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة نصف ساعة حتى تمام نضج الكيك.
• نترك الكيك حتى يبرد تماما قبل تزيينه.
• ثم نخفق الكريمة والسكر حتى يصبح الخليط كثيف ومتجانس.
• ثم نضيف لهم الشوكولاتة الذائبة ونخفق حتى تتجانس المكونات.
• نقطع الكيك على هيئة طبقات.
• نضع كل طبقة من طبقات الكيك في شراب الكيك.
• ثم نضع طبقة من الكريمة على الطبقة الأولى من الكيك، ثم نقوم بوضع طبقة أخرى من الكيك وهكذا حتى يتم الانتهاء من جميع الطبقات.
• ثم نغطي سطح الكيك بشكل كامل بالكريمة.
• يتم تزين الكيك بأصابع الكيت كات وكذلك الشوكولاتة المبشورة والمكسرات أو أي بطرق للتزيين يتم تفضيله.