غير مصنف

في دقائق بتدوب في الفم تعلمي طريقة عمل كيكة جوز الهند الهشة

تعتبر كيكة جوز الهند واحدة من ألذ الحلويات التي يفضلها الكثير من الأشخاص بمختلف أعمارهم لما تتمتع به من قوام خفيف يذوب في الفم وطعم شهي كما أنها كيكة غنية بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم بفضل مكوناتها من جوز الهند والسكر والزبدة والبيض والحليب مما يجعلها وصفة مفيدة للغاية تمد الأطفال والكبار بالطاقة كما يمكن تقديم هذه الوصفة الرائعة في مناسبات متعددة مثل أعياد الميلاد والتجمعات العائلية والأمسيات.

مكونات كيكة جوز الهند

سنستعرض في هذا المقال أفضل وأسهل الطرق لتحضير كيكة جوز الهند الخفيفة والهشة في المنزل باستخدام مكونات متاحة ويمكنك تقديمها مع مختلف أنواع الحلويات التي تفضلينها أنت وأطفالك أو مع فنجان من مشروبك المفضل خلال وجبة الإفطار حسب ما تحبين وتتضمن هذه الوصفة مكونات سهلة جدا وهذه المكونات هي:

  • ملعقة صغيرة ونصف من الباكينج بودر.
  • كوبان من الدقيق.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • نصف كوب من الزبدة.
  • كوب من السكر.
  • نصف كوب من الحليب.
  • بيضتان.
  • ملعقتان كبيرتان من جوز الهند المبشور للتزيين.
  • كوب من جوز الهند الطازج المبشور.

خطوات تحضير كيكة جوز الهند

يمكنك إعداد هذه الوصفة في المنزل عن طريق اتباع هذه الخطوات السهلة والتي تشمل:

  • قومى بتسخين الفرن إلى 160 درجة مئوية.
  • احضري وعاء كبيرا ثم قومي بوضع الدقيق والبيكنج باودر والفانيليا فيه بعد أن تقومي بنخلهم.
  • في الخلاط الكهربائي ضعي الزبدة والسكر ثم اخفقيهما جيدا حتى يحصلا على قوام مشابه للكريمة وبعد ذلك أضيفي الحليب والبيض وواصلي الخفق حتى يمتزجوا بشكل جيد.
  • صبي الخليط السائل في الوعاء الذي يحتوي على الدقيق ثم اخلطي المكونات معا حتى تحصلي على عجينة كيك متينة.
  • ضعي جوز الهند المبشور على الخليط وقلبيه.
  • احضري صينية مدهونة بقليل من الزيت ورشة دقيق ثم قومي بصب خليط الكيك فيها وادخليها إلى الفرن المسخن.
  • اتركي الصينية حتى تنضج الكيكة وتأخذ اللون الذهبي ثم جربي نضجها باستخدام عود الأسنان.
  • أخرجي الصينية من الفرن ورشي جوز الهند المبشور على السطح للتزيين.
  • يمكنك البدء بتزيين الكعكة بالكريمة ثم قم برش جوز الهند فوقها.
Nada Abdallah

Recent Posts

الجديد قدامك.. أسعار أنابيب البوتاجاز اليوم الجمعة 27/6/2025

سعر أنابيب البوتاجاز اليوم الجمعة 27 يوينو 2025، لقد شهدت أسعار أنابيب الغاز استقراراً ملحوظا…

ساعتين ago

الطازة في سلة يدك.. أسعار الخضروات والفواكه اليوم الجمعة 27/6/2025

سعر الخضروات والفواكه اليوم الجمعة 27 يونيو، حيث كعادة كل صباح يتابع المواطن المصرى بشكل…

ساعتين ago

اكتشف الجديد بنفسك.. أسعار السمك اليوم الجمعة 27/6/2025

أسعار السمك اليوم الجمعة 27/6/2025، يزداد البحث من قبل المواطنين عن أسعار الأسماك والمأكولات البحرية…

ساعتين ago

اختار لحمتك.. كل جديد بين إيديك.. أسعار اللحوم اليوم الجمعة 27/6/2025

أسعار اللحوم اليوم الجمعة 27 يونيو 2025، تعد اللحوم من أكثر السلع الأساسية التي يبحث…

ساعتين ago

خلي عينك عالأسواق.. أسعار الأسماك اليوم الجمعة 27/6/2025

يحرص عشاق المأكولات البحرية على معرفة أسعار الأسماك اليوم الجمعة 27/6/2025 حيث يعد البلطي والجمبري…

ساعتين ago

اعرفها ببساطة.. أسعار اللحوم الحمراء اليوم الجمعة 27/6/2025

تشهد أسعار اللحوم اليوم الجمعة 27 يونيو 2025 استقرارا خلال الفترة الأخيرة، في محلات الجزارة…

ساعتين ago