منوعات

من البيت بهذه الوصفة الخطيرة تعلمي كيكة الزبادي الاقتصاديه

طريقة تحضير كيكة الزبادي الهشة بلون فاتح وجميل وطعم لذيذ ومغذي كما تتميز كيكة الزبادي بتعدد نكهاتها وطرق تحضيرها وتعد من الكيكات الاقتصادية التي تتمتع بطعم رائع وباستخدام مكونات بسيطة على رأسها الزبادي يمكن تحضير ألذ صينية كيك بمذاق مميز ولكن يجب أخذ الحذر واتباع الخطوات اللازمة وتنفيذ أسرار الكيك للحصول على وصفة ناجحة ومميزة بدلا من الوقوع في الأخطاء وفقدان الطريقة الصحيحة فسوف نقدم لكم التفاصيل الضرورية لضمان نجاح كيكة الزبادي الشهية في وقت سريع.

مكونات عمل كيكة الزبادي

مقادير كيكة الزبادي مضبوطة

  • 2 كوب ونصف دقيق.
  • كوب زبادي.
  • كوب ونصف سكر.
  • نصف كوب زيت ذرة.
  • 2 بيضة.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.
  • ملعقة كبيرة باكينج بودر.
  • رشة ملح.
  • سكر بودر للتزيين اختياري.

طريقة عمل كيكة الزبادي الهشة

إليك خطوات تحضير كيكة الزبادي الخفيفة والهشة بنجاح وبمكونات متوفرة في مطبخك:

  • قومي بتسخين الفرن قبل البدء في تجهيز مكونات الكيكة حتى يكون جاهزا بدرجة حرارة مناسبة 180 درجة مئوية.
  • أحضري وعاء كبير وأضيفي بداخله المكونات السائلة والتي تتمثل في البيض والسكر ثم اخلطي جيدا حتى يذوب السكر تماما ثم قومي بإضافة الفانيليا ومن ثم إضافة الزبادي والزيت واستمري في الخلط للحصول على مزيج متجانس من المكونات.
  • في وعاء آخر انخلي الدقيق بداخله ثم أضيفي الملح والبيكنج باودر وقلبي جيدا لتتجانس المكونات الجافة أيضا.
  • يمكنكِ الآن إضافة الخليط السائل إلى الخليط الجاف مع التحريك برفق من أسفل إلى أعلى وذلك لإخراج الهواء من الكيكة.
  • استمري في التقليب حتى الحصول على خليط كثيف سلس القوام.
  • أحضري قالبا مناسبا مدهونا بالزيت ومرشوشا برشة من الدقيق أو مفروشا بورق الزبدة ثم قومي بإضافة خليط الكيكة بداخله وإدخال هذا القالب داخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية  وتترك الكيكة داخل الفرن لمدة 30-35 دقيقة.
  • بعد التأكد من نضج الكيكة تماما وترتفع بالشكل المعروف يتم إخراجها من الفرن وتترك حتى تبرد بالخارج ثم يتم إخراجها من القالب وتقطيعها وتقدم بعد ذلك بألف هنا وشفا.
Nada Abdallah

Recent Posts

ضحكك يملأ بيتك كله.. خلي البيت كله أغاني وضحك تردد وناسة بيبي 2025 هيخلي البيت مسرح للضحك بهجة الأطفال

أعلنت إدارة قناة وناسة بيبي عن ترددها الجديد لعام 2025 من خلال صفحاتها الرسمية على…

دقيقة واحدة ago

مفيش أسهل من كده.. خطوات تحديث المؤهل الدراسي عبر أبشر 1446 بالتفصيل

خطوات تحديث المؤهل الدراسي عبر أبشر 1446 تمثل نقلة نوعية في تسهيل الإجراءات الحكومية للمواطنين…

دقيقتان ago

رياضة دبي قدامك هنا.. خطوات تثبيت تردد قناة دبي الرياضية DUBAI Sports Tv ثبتها دلوقتي

تزداد رغبة عشاق كرة القدم لمعرفة تردد قناة دبي الرياضية DUBAI Sports Tv  وتعتبر القناة…

دقيقتان ago

كل سنة وانت طيب.. تهنئة عيد الأضحى 2025 أجمل الرسائل وأطيب التمنيات كله هنا

مع اقتراب عيد الأضحى المبارك لعام 2025، تتجدد في القلوب مشاعر السعادة والسرور، وتتناثر كلمات…

4 دقائق ago

الماتشات في جيبك رسمي.. تردد قناة أون تايم سبورت الجديد 2025 مشاهدة رياضية

يهتم الكثير لمعرفة تردد قناة أون تايم سبورت الجديد ، وتعتبر القناة هي واحدة من…

5 دقائق ago

خد العروض دي .. عروض هايبر لولو ماركت 2025 هتخليك تشتري كل حاجة عرض مميز

يبحث الأشخاص عن أبرز وأهم عروض هايبر لولو ماركت 2025 فهذا الهايبر يقوم بعرض باقة…

6 دقائق ago