منوعات

طريقة استخدام الزبادي في تسوية اللحم في البيت بهذه الخطوات فقط

يحب الكثير من الأطفال والكبار تناول اللحوم، حيث يمكن إعداد اللحم بأكثر من شكل سواء مطبوخه أو وضعها في الطواجن او تقديمها مع الأرز المعمر أو بشكل مسلق أو مع البصل، ولكن كما نعلم جميعا فإن اللحمة تتطلب لوقت طويل حتى يتم طهيها بالتحديد إذا كانت اللحمة عجوزة، وتمتاز اللحمة بفوائد عديدة لا حصر لها فهي مصدر أساسي للبروتين، وفي مقال اليوم سنوضح طرق تسوية اللحمة بشكل سريع، تابعوا معنا لمعرفة المزيد.

استخدام الزبادي في تسوية اللحم

 

استخدام الزبادي في تسوية اللحم

ستتمكني الآن من تسوية اللحمة في فترة نصف ساعة فقط حتى لو كانت عجوزة وذلك من خلال إتباع أي من المكونات التالية:

  • الخل: حيث يساهم الخل في طهي اللحوم بصورة سريعة وذلك من خلال وضع ملعقة من الخل في المرقة عند طهي اللحمة.
  • نواة البلح: ينصح بأن يتم وضع ما يقارب من 3 حبات من نواة البلح أثناء طهي اللحمة، حيث يسرع نوى البلح من تسوية اللحمة.
  • السكر: حيث يعد السكر واحد من أكثر المكونات الشائع التي تسرع من نضج اللحم خاصة إذا كانت اللحمة عجوزة وذلك بوضع ملعقة واحدة أثناء طهي اللحم.

نصائح هامة لزيادة سرعة نضج اللحم عند طهيها

في حال كنتي ترغبين في الحصول على لحمة ذو مذاق رائع وطرية، فإنه ينصح أن يتم النصائح التالية:

  • في حال كانت اللحمة مجمدة ينصح أن يتم وضع اللحمة في الثلاجة من المساء حتى تتمكني من طهيها في الصباح بصورة أسرع.
  • ينصح أن يتم تقطيع اللحم لأجزاء متوسطة ومتساوية بالحجم حتى تنضج اللحمة بشكل سريع، فكلما كانت القطع أصغر كلما نضجت بشكل أسرع.
  • في حال كنتي تمتلكين حلة ضغط ينصح بطهي اللحمة بداخلها وذلك في وقت 30 دقيقة فقط.
  • يمكنك أن تستخدم طريقة التشويح مما يساهم في نضج اللحمة ولا تفقد عناصرها الغذائية.
  • ينصح أيضا بإستخدام الماء المغلي على اللحمة وليس الماء البارد.
Aya ahmed

Recent Posts

أناشيد جديدة بطابع مبهج تردد طيور الجنة بيبي بأغاني جديدة ألحان طفولية جذابة

تردد طيور الجنة، تعتبر قناة طيور الجنة بيبي واحدة من أهم القنوات المخصصة للأطفال في…

3 ثواني ago

القناة الوثائقية الأفضل في البث تردد ناشيونال جيوغرافيك بمحتوى تعليمي فائدة ثقافية عالية

تردد ناشيونال جيوغرافيك، تردد قناة ناشيونال جيوغرافيك من أبرز القنوات الوثائقية التي تهتم بنقل المعرفة…

11 ثانية ago

اللعب بقى بالتجديد.. تجديد صلاحية هوية مقيم في السعودية 1446 سهولة مضمونة

أعلنت المديرية العامة للجوازات في المملكة العربية السعودية عن تسهيلات جديدة بخصوص تجديد صلاحية هوية…

25 ثانية ago

اللعبة رجعت بتجربة مطورة تحديث جاتا سان أندرياس بإصدار جديد تجربة لعب مطورة

تحديث جاتا سان أندرياس، عادت لعبة جاتا سان أندرياس بقوة إلى ساحة الألعاب الإلكترونية بإصدارها…

دقيقة واحدة ago

افتح باب المساعدة.. أسماء المشمولين في الرعاية الاجتماعية الوجبة الأخيرة عراقياً إعانة منتظرة

في ظل الأوضاع الاقتصادية التي تمر بها العديد من الأسر العراقية جاءت مبادرة وزارة العمل…

دقيقة واحدة ago

انزل اللعبة فورًا.. تحميل لعبة الحبار الجديدة على موبايلك دلوقتي تجربة ساحرة

تعيش ألعاب الهواتف الذكية في 2025 تطورا كبيرا ومعها ظهرت لعبة الحبار Squid Game الجديدة…

دقيقتان ago