غير مصنف

بدون الفرن من المنزل تعلمي طريقة عمل البسبوسة المرملة بدقيق السميد

تعتبر البسبوسة المرملة واحدة من أفضل الحلويات الشرقية المنزلية التي تسعي الكثير من السيدات إلى تحضيرها في المنزل لعائلتها، وتحتاج إلى تجهيز العديد من المكونات والمقادير لتحضيرها، هذا بالاضافة إلى أنها تحتاج بعض الوقت ليتم تجهيزها، ولكن بعد الانتهاء يمكن الاستمتاع بتناول أشهى الحلويات وأكثرها لذاذة ومذاق، وذلك يكون بأقل التكاليف.

طريقة عمل البسبوسة المرملة الذهبية

مقادير تجهيز البسبوسة المرملة المنزلية باستخدام دقيق السميد

لتجهيز البسبوسة المرملة المطلوبة، يرجى تجهيز المقادير التالية: 

  • عدد 2 كوب من السميد.
  • كوب واحد من جوز الهند ويفضل أن تكون مبشورة.
  • ½ كوب مليء بالسكر.
  • ½ كوب مليء بالزبدة.
  • ½ كوب مليء باللبن أو الحليب.
  • ملعقة صغيرة الحجم من الفانيليا.
  • ملعقة صغيرة تحتوى على البيكنج بودر.
  • قطرة صغيرة من الملح.
  • معسكرات للتزيين.

مقادير تحضير الشربات

يجب تجهيز المكونات التالية لتحضير الشربات، وهي: 

  • 1.½ مليئة بالسكر.
  • 1 كوب من الماء.
  • ملعقة تحتوى على عصير الليمون.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.

كيفية تجهيز البسبوسة المرملة المنزلية

عقب الانتهاء من تجهيز المقادير التالية، يرجى القيام بالتحضير وذلك عن طريق تنفيذ الخطوات التالية: 

  • إحضار وعاء كبير ويوضع به السميد وجوز الهند بالإضافة إلى السكر وقطرة الملح والبيكنج بودر ويتم مزج المكونات معاً.
  • يتم إضافة الزبدة على الخليط السابق ونستمر في التقليب إلى أن تمتزج المكونات معاً.
  • يجب القيام بالخطوة السابقة لأنها هي التي تجعل البسبوسة لها قوام جيد.
  • قومي بوضع باقي المكونات وهي:
    • اللبن.
    • الزبادي.
    • الفانيليا.
  • يطلب إحضار صينية أخرى ويتم مسحها باستخدام الزبدة أو الزيت ويتم بها الخليط السابق.
  • يتم توزيع هذه الخليط وتقسيمه بشكل متساوي.
  • يجب بعد ذلك أن يتم تقطيع البسبوسة في شكل قطع.
  • تترك لمدة لا تقل عن 10 دقائق.
  • اشعل. الفرن على درجة حرارة لا تقل عن 180 درجة.
  • تترك البسبوسة في الفرن لمدة تتراوح ما بين 25-30 دقيقة.
  • يطلب إحضار وعاء آخر ويوضع بداخله السكر والماء ويترك الخليط على النار الى أن يذوب ويصبح متجانس القوام.
  • يتم وضع عصير الليمون للخليط السابق ويترك بضع دقائق على النار.
  • تأتي المرحلة شبه النهائية في إضافة الشربات على الخليط السابق فور إخراجها من الفرن.
Aya ahmed

Recent Posts

صينية البامية سحرها خطير.. طريقة عمل صينية البامية باللحم ودبس الرمان وصفة لذيذة

طريقة عمل صينية البامية باللحم ودبس الرمان من الأكلات التقليدية التي لا تغيب عن مائدة…

ساعة واحدة ago

ضحك العيال هيملأ البيت.. برنامج كراميش وناسة طول الوقت بهجة وضحك

رغبة مستمرة من الكثير لمعرفة تردد القناة التي تقوم بعرض برنامج كراميش وناسة، وتعتبر القناتي…

ساعة واحدة ago

قبل العيد.. المالية العراقية تعلن صرف رواتب المتقاعدين راحة وفرحة

وضحت وزارة المالية موعد صرف رواتب المتقاعدين في العراق من خلال حسابها الرسمي المتاح على…

ساعة واحدة ago

اللحمة مستنية ضحكتك.. أسعار اللحوم اليوم الجمعة 6/6/2025

عمليات من البحث المستمر لمعرفة أسعار اللحوم اليوم الجمعة 6 يونيو 2025، لان تعتبر وتعد…

ساعة واحدة ago

رشاقة بدون حرمان.. سلطة الباستا بالتونة للرجيم طبق مثالي

سلطة الباستا بالتونة من الأطباق المثالية لعشاق الطعام الصحي، خاصة لمن يتبعون نظاماً غذائياً متوازناً.…

ساعة واحدة ago

بص على طعم الفراخ.. أسعار الفراخ اليوم الجمعة 6/6/2025

عمليات من البحث المستمر لمعرفة أسعار الفراخ اليوم 6 يونيو، وشهدت الاسعار استقرار كبير بجميع…

ساعة واحدة ago