غير مصنف

بدون الفرن من المنزل تعلمي طريقة عمل البسبوسة المرملة بدقيق السميد

تعتبر البسبوسة المرملة واحدة من أفضل الحلويات الشرقية المنزلية التي تسعي الكثير من السيدات إلى تحضيرها في المنزل لعائلتها، وتحتاج إلى تجهيز العديد من المكونات والمقادير لتحضيرها، هذا بالاضافة إلى أنها تحتاج بعض الوقت ليتم تجهيزها، ولكن بعد الانتهاء يمكن الاستمتاع بتناول أشهى الحلويات وأكثرها لذاذة ومذاق، وذلك يكون بأقل التكاليف.

طريقة عمل البسبوسة المرملة الذهبيةطريقة عمل البسبوسة المرملة الذهبية
طريقة عمل البسبوسة المرملة الذهبية

مقادير تجهيز البسبوسة المرملة المنزلية باستخدام دقيق السميد

لتجهيز البسبوسة المرملة المطلوبة، يرجى تجهيز المقادير التالية: 

  • عدد 2 كوب من السميد.
  • كوب واحد من جوز الهند ويفضل أن تكون مبشورة.
  • ½ كوب مليء بالسكر.
  • ½ كوب مليء بالزبدة.
  • ½ كوب مليء باللبن أو الحليب.
  • ملعقة صغيرة الحجم من الفانيليا.
  • ملعقة صغيرة تحتوى على البيكنج بودر.
  • قطرة صغيرة من الملح.
  • معسكرات للتزيين.

مقادير تحضير الشربات

يجب تجهيز المكونات التالية لتحضير الشربات، وهي: 

  • 1.½ مليئة بالسكر.
  • 1 كوب من الماء.
  • ملعقة تحتوى على عصير الليمون.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.

كيفية تجهيز البسبوسة المرملة المنزلية

عقب الانتهاء من تجهيز المقادير التالية، يرجى القيام بالتحضير وذلك عن طريق تنفيذ الخطوات التالية: 

  • إحضار وعاء كبير ويوضع به السميد وجوز الهند بالإضافة إلى السكر وقطرة الملح والبيكنج بودر ويتم مزج المكونات معاً.
  • يتم إضافة الزبدة على الخليط السابق ونستمر في التقليب إلى أن تمتزج المكونات معاً.
  • يجب القيام بالخطوة السابقة لأنها هي التي تجعل البسبوسة لها قوام جيد.
  • قومي بوضع باقي المكونات وهي:
    • اللبن.
    • الزبادي.
    • الفانيليا.
  • يطلب إحضار صينية أخرى ويتم مسحها باستخدام الزبدة أو الزيت ويتم بها الخليط السابق.
  • يتم توزيع هذه الخليط وتقسيمه بشكل متساوي.
  • يجب بعد ذلك أن يتم تقطيع البسبوسة في شكل قطع.
  • تترك لمدة لا تقل عن 10 دقائق.
  • اشعل. الفرن على درجة حرارة لا تقل عن 180 درجة.
  • تترك البسبوسة في الفرن لمدة تتراوح ما بين 25-30 دقيقة.
  • يطلب إحضار وعاء آخر ويوضع بداخله السكر والماء ويترك الخليط على النار الى أن يذوب ويصبح متجانس القوام.
  • يتم وضع عصير الليمون للخليط السابق ويترك بضع دقائق على النار.
  • تأتي المرحلة شبه النهائية في إضافة الشربات على الخليط السابق فور إخراجها من الفرن.
Aya ahmed

Recent Posts

الجزائر.. تعرف على تفاصيل أسعار سكنات عدل للدفعة الأولى 2025

يعد توفير السكن الملائم من أبرز الأولويات التي تسعى الحكومات لتحقيقها لضمان استقرار المواطنين ورفع…

6 ساعات ago

أخيراً.. العراق يُعلن عن تعديل سن التقاعد لعام 2025 اعرف التفاصيل

في خطوة مهمة نحو تحسين الأوضاع الاقتصادية والاجتماعية في البلاد، أعلنت الحكومة العراقية عبر وزارة…

6 ساعات ago

قانون العمل الجديد في الجزائر.. هل سيغير حياة المواطنين

شهد قانون العمل الجديد في الجزائر تحولات جوهرية تهدف إلى تعزيز بيئة العمل، وتكريس حقوق…

6 ساعات ago

أصحاب السيارات في الجزائر.. هل أنتم مستعدون لدفع غرامة 10 آلاف دينار

في إطار سعيها لتعزيز السلامة على الطرق وتحسين جودة البيئة، اتخذت الحكومة الجزائرية خطوة حاسمة…

6 ساعات ago

وزارة التربية العراقية..العطلة الربيعية في العراق أنباء عن تمديدها تُثير الجدل

تحرص وزارة التربية العراقية على اتباع نهج واضح وشفاف في التعامل مع المواطنين، حيث تعمل…

6 ساعات ago

لا تتفاجأ.. غرامة 5000 دينار قد تُفرض على سيارتك في الكويت

بدأت دولة الكويت بتطبيق قانون المرور الجديد منذ بضعة أسابيع، حيث جاء هذا القانون ليعزز…

6 ساعات ago