منوعات

مع كوب الشاي ببيضة واحدة تعرف علي طريقة عمل بسكويت الزبدة الاقتصادي

يعد بسكويت الزبدة من الحلويات اللذيذة التي تحظى بشعبية واسعة بفضل مذاقها الرائع وملمسها الهش، مما يجعلها مثالية للتقديم في المناسبات أو للاستمتاع بها مع كوب من الشاي في أوقات الاستراحة بفضل مكوناته البسيطة والمتوافرة يمكن تحضيره بسهولة في المنزل، مما يجعله خيارا مفضلا لدى الكبار والصغار.

مكونات بسكويت الزبدة

  • 1/4 ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
  • بيضة واحدة.
  • 1/2 كوب من السكر الأبيض.
  • 1/2 كوب من الزبدة الطرية.
  • 1/4 ملعقة صغيرة من الملح.
  • 2 كوب من دقيق الخبز.
بسكويت الزبدة الاقتصادي

طريقة تحضير البسكويت الهش

  1. في وعاء مناسب ضعي الدقيق والملح وامزجيهما جيدًا.
  2. باستخدام الخلاط الكهربائي اخفقي الزبدة الطرية مع السكر حتى تحصلي على خليط كريمي فاتح اللون.
  3. أضيفي البيضة إلى الخليط واستمري في الخفق.
  4. بعد ذلك أضيفي الفانيليا إلى الخليط وامزجيه جيدًا.
  5. ضعي المزيج السائل في خليط الدقيق واعجني المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
  6. غطي العجينة بالنايلون واتركيها لمدة 10 دقائق في مكان بارد.
  7. قسمي العجينة إلى قطع صغيرة باستخدام آلة تقطيع البسكويت ثم ضعيها في صينية مغطاة بورق الزبدة.
  8. سخني الفرن مسبقًا إلى درجة حرارة مناسبة.
  9. ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح لون البسكويت ذهبيًا.

نصائح لتحضير بسكويت زبدة هشا ولذيذ

  • تأكدي من أن الزبدة في درجة حرارة الغرفة قبل استخدامها في العجن.
  • تجنبي العجن لفترة طويلة لكي لا يصبح البسكويت قاسيًا.
  • تأكدي من أن سمك البسكويت متساوي عند التشكيل للحصول على قوام مثالي.
  • دعي البسكويت يبرد تمامًا قبل تقديمه للحصول على أفضل نكهة وقوام.
  • باتباع هذه الإرشادات ستحصلين على بسكويت زبدة هش ولذيذ يناسب كافة الأذواق.

يعد بسكويت الزبدة من أشهى الحلويات التي يحبها الجميع بمذاقها الغني وقوامها الناعم سواء قدم مع الشاي أو كوجبة خفيفة فهو دائمًا خيار لذيذ وسهل يستمتع به الكبار والصغار.

Yasmin Adeel

Recent Posts

الجديد قدامك.. أسعار أنابيب البوتاجاز اليوم الجمعة 27/6/2025

سعر أنابيب البوتاجاز اليوم الجمعة 27 يوينو 2025، لقد شهدت أسعار أنابيب الغاز استقراراً ملحوظا…

4 ساعات ago

الطازة في سلة يدك.. أسعار الخضروات والفواكه اليوم الجمعة 27/6/2025

سعر الخضروات والفواكه اليوم الجمعة 27 يونيو، حيث كعادة كل صباح يتابع المواطن المصرى بشكل…

4 ساعات ago

اكتشف الجديد بنفسك.. أسعار السمك اليوم الجمعة 27/6/2025

أسعار السمك اليوم الجمعة 27/6/2025، يزداد البحث من قبل المواطنين عن أسعار الأسماك والمأكولات البحرية…

4 ساعات ago

اختار لحمتك.. كل جديد بين إيديك.. أسعار اللحوم اليوم الجمعة 27/6/2025

أسعار اللحوم اليوم الجمعة 27 يونيو 2025، تعد اللحوم من أكثر السلع الأساسية التي يبحث…

4 ساعات ago

خلي عينك عالأسواق.. أسعار الأسماك اليوم الجمعة 27/6/2025

يحرص عشاق المأكولات البحرية على معرفة أسعار الأسماك اليوم الجمعة 27/6/2025 حيث يعد البلطي والجمبري…

4 ساعات ago

اعرفها ببساطة.. أسعار اللحوم الحمراء اليوم الجمعة 27/6/2025

تشهد أسعار اللحوم اليوم الجمعة 27 يونيو 2025 استقرارا خلال الفترة الأخيرة، في محلات الجزارة…

4 ساعات ago