منوعات

بالطعم الذي لا يقاوم تعلمي طريقة عمل كيكة القهوة المميزة

يوجد العديد من الحلويات البسيطة والسهلة الي يستطيع أكبر عدد من الأمهات تحضيرها في المنزل لجميع أفراد أسرتهم، ومن أهم هذه الحلويات هي الكيك بمختلف أنواعها، ومن أفضل الأشياء التي يفضل الجميع تناولها بجانب الكيك هي القهوة، لذلك قرر العديد من ربات البيوت منح مذاق القهوة اللذيذ إلى الكيك، لذلك تعد من أنواع الكيك المتميزة صاحبة الطعم والرائحة المميزة هي كيكة القهوة، ويتم تحضير هذا الكيك من خلال عدد من المكونات والخطوات الهامة.

طريقة عمل كيكة القهوة

من أهم النكهات اللذيذة التي يمكن أن يتم إضافتها إلى الكيك، والتي تعطي الكيك طعم رائع ورائحة مميزة هي القهوة، ويتم تحضير كيكة القهوة في المنزل بواسطة مجموعة من المكونات البسيطة التي تستطيع كل ربة منزل الحصول عليها حيث أنها متوفرة بسهولة، وقد تم توضيح كافة المكونات في عدد من النقاط التي تتمثل فيما يلي:

  • دقيق متعدد الأغراض مقدار كوبين.
  • كاكاو خام لا يحتوي على السكر مقدار ثلاثة ملاعق كبيرة.
  • قهوة سريعة الذوبان مقدار ملعقة كبيرة.
  • ماء دافئ مقدار نصف كوب.
  • سكر أبيض مقدار كوب ونصف.
  • بيض عدد ثلاث بيضات.
  • بيكنج بودر مقدار ملعقة كبيرة.
  • فانيليا مقدار ملعقة صغيرة.
  • حليب ساخن مقدار كوب ونصف.
  • سكر مقدار ملعقة ونصف كبيرة.
  • قهوة سريعة الذوبان مقدار ملعقة ونصف كبيرة.
  • نشا مقدار ملعقتين كبار.

طريقة تحضير كيكة القهوة اللذيذة

من أسهل الكيكات التي يتم تحضيرها في المنزل بسهولة، وذلك من خلال إتباع عدد من الخطوات البسيطة، التي تساعد في الحصول على قوام الكيك الهش الذي يرغب فيه الجميع، والخطوات الخاصة بتحضير كيك القهوة تتمثل فيما يلي:

  • القيام بتسخين الفرن على درجة 180.
  • تحضير القالب من خلال دهنه بالسمن ووضع طبقة من الدقيق.
  • وضع ملعقة من القهوة في نصف كوب الماء الدافئ حتى تذوب تمامًا
  • في وعاء الخلاط الكهربائي يتم وضع الزيت والسكر مع البيض والفانيليا والقيام بالخلط المستمر جيدًا.
  • يتم وضع القهوة الذائبة على الخليط أثناء الخفق.
  • في طبق يتم إضافة الكاكاو إلى الدقيق والبيكنج بودر.
  • يضاف الخليط السائل إلى الدقيق مع التقليب حتى تمتزج المكونات مع بعضها.
  • يتم صب الخليط في القالب ووضعه في الفرن لمدة نصف ساعة.
  • في قدر صغير يتم إضافة كوب ونصف من الحليب مع ملعقة ونصف قهوة سريعة الذوبان، ويضاف السكر والنشا والتقليب حتى تذوب المكونات وتمتزج مع بعضها.
  • يتم رفع القدر على النار مع التقليب المستمر حتى يصبح القوام سميك.
  • يتم وضع الصوص الساخن على الكيك الباردة.
  • يتم وضع الكيك في الثلاجة لمدة ساعتين ويتم تقطيع الكيك وتقديمها.
Yasmeen Osman

Recent Posts

التقديم على الدعم المالي من سكني بالشروط في السعودية بهذه الخطوات

 يتساءل العديد من المواطنين في المملكة العربية السعودية عن كيفية التقديم للحصول على دعم مالي…

3 ساعات ago

للحصول علي نتائج الطلاب بالدرجات خطوات تثبيت تطبيق ولي الأمر سلطنة عمان

للحصول علي نتائج الطلاب بالدرجات خطوات تثبيت تطبيق ولي الأمر سلطنة عمان، في إطار سعي…

3 ساعات ago

بالتتبيلة المميزة تعرف علي طريقة بسيطة وسهلة لعمل الدجاج

بالتتبيلة المميزة تعرف علي طريقة بسيطة وسهلة لعمل الدجاج، بعد التتبيلة العامل الأساسي في منح…

3 ساعات ago

تعرف علي جميع الشروط والخطوات التي تخص التسجيل في فضاء الاولياء 2025 بالجزائر

تعد منصة فضاء الأولياء واحدة من المنصات الجزائرية المشهورة التي توفرها الدولة ليستفيد منها كل…

3 ساعات ago

ضد أي حظر تعرف علي خطوات تحميل تحديث واتساب الذهبي 2025 WhatsApp Gold3

يمنع التحديث الأخير مسح الرسائل من داخل الدردشات التي يقوم الطرف الاخر بحذفها بالإضافة إلى…

3 ساعات ago

فرحوا أولادكم اربع وعشرون ساعة مع تردد قناة وناسه لكل البيبي علي الشاشة

تعد قناة وناسة هي إحدى أقوي قنوات الأطفال الموجودة في وقتنا الحالي وتجذب إليها الكثير…

3 ساعات ago