الشهية في البيت بهذه الخطوات تعلمي طريقة عمل كيكة النايتي

تعد الكيكات من أكثر الحلويات التي يحبها الجميع فهي تجمع بين الطعم اللذيذ وسهولة التحضير من بين هذه الوصفات الشهية تبرز كيكة النايتي كواحدة من الأطباق المثالية التي يمكن تحضيرها في المنزل إذا كنتِ تبحثين عن طريقة مبتكرة لعمل كيكة خفيفة ولذيذة لتقديمها في أي وقت إليكِ خطوات تحضير كيكة النايتي بطريقة سهلة واحترافية، لتستمتعي بطعمها الرائع في راحة منزلك.

طريقة عمل كيكة النايتي

تعتبر كيكة النايتي من الحلويات السهلة واللذيذة التي يمكن تحضيرها في المنزل باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة. تتميز هذه الكيكة بطعمها الشهي والقوام الرطب حيث تحتوي على طبقة من الشوكولاتة النوتيلا التي تضفي عليها طعما مميزا يمكن تحضيرها بسرعة وفي خطوات قليلة مما يجعلها الخيار المثالي للأم التي ترغب في تقديم حلوى لذيذة لأطفالها أو العائلة. 

طريقة تحضير كيكة النايتي

كيكة النايتي هي حلوى لذيذة وسهلة التحضير تعتبر مثالية للاستمتاع بها مع العائلة أو الأصدقاء إليكِ خطوات تحضير كيكة النايتي بمكونات بسيطة وسريعة:

المكونات:

• 2 كوب من دقيق القمح
• 1 كوب سكر
• 1/2 كوب حليب سائل
• 1/4 كوب زيت نباتي
• 3 بيضات
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• رشة ملح
• 1/2 كوب نوتيلا أو شوكولاتة

طريقة التحضير

• سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية. ثم، قومي بتجهيز قالب الكيك ودهنه بالقليل من الزيت أو الزبدة ورشه بالقليل من الدقيق لضمان عدم التصاق الكيك.
• في وعاء كبير، قومي بخلط الدقيق، البيكنج باودر، ورشة الملح جيداً.
• في وعاء آخر، اخفقي البيض مع السكر جيدًا حتى يصبح المزيج خفيفًا وهشًا. أضيفي الزيت والفانيليا وامزجي المكونات جيدًا.
• أضيفي المكونات الجافة (الدقيق) إلى المكونات السائلة بالتدريج مع الخلط المستمر حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتجانسة.
• قومي بإضافة 1/2 كوب من النوتيلا إلى العجينة وقلبي جيدًا حتى تتوزع الشوكولاتة في الخليط. يمكن زيادة الكمية حسب الرغبة.
• اسكبي الخليط في القالب المعد مسبقًا ثم ضعيه في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 30-40 دقيقة أو حتى يصبح لون الكيك ذهبيا ويثبت عند إدخال عود خشبي.
• اتركي الكيك ليبرد قليلاً قبل التقديم يمكنك تزيينه بالمزيد من النوتيلا أو السكر البودرة حسب الرغبة.