بطعم ومكونات مميزة تعلمي طريقة عمل بهارات الاندومي

يهتم الكثير من الاشخاص لمعرفة خطوات طريقة عمل بهارات الاندومي، ويفضل الكثير من الاشخاص عمل الاندومي في المنزل بسهولة نظرا لسهولته ولتوفير الوقت في صنع وجبة ويعتبر من الوجبات السريعة وبالاضافة الي البهارات التي تتميز بجودتها العالية، ومن خلال هذا المقال سنوضح لكم مكونات عمل الاندومي وطريقة العمل.

طريقة عمل بهارات الاندومي

وبالنسبة ل طريقة عمل بهارات الاندومي، واليكم جميع مكونات عمل الاندومي بسهولة من خلال آتباع الخطوات الآتيه:

• يجب بان يتم إحضار مقدار ½ ملعقة صغيرة من البابريكا، والكركم.
• إحضار  ملعقة صغيرة من تلك البهارات وهي بصل بودرة، ثوم بودرة، الفلفل الأسود، والكزبرة الناعمة.
• إحضار  عدد 2 مكعب مرقة خضروات.
• إحضار  ملح حسب الاحتياج.
• إحضار  مقدار 200 جرام من الأسباجتى، ملعقتي زيت طعام لعمل الأندومي

خطوات عمل بهارات الأندومي

وبعد ان وضحنا لكم مقادير عمل الاندومي والجدير بالذكر بان يعد ويعتبر السر الخاص بالخلطة السرية لبهارات الاندومي في طريقة التحضير كالآتي:

• يجب إحضار بهارات الاندومي في أناء مناسب كما يجب بان تقومين بإضافة التوابل الجافة مثل الكركم والفلفل والملح.
• ثانيا يجب بان تقومين بمزج جميع المكونات الخاصة بالتحضير معا الي ان تتجانس بشكل كبير.
• ثالثا يجب بان تقومين بفرك مكعبات مرقة الخضار وضعيهم على المكونات السابقة، ثم قومي بخلط المكونات السابقة مرة أخرى.
• ويجب بان تقومين بإحضار  وعاء به مقدار كوبين من الماء ثم  قومي بوضعه على نار متوسطة وانتظري حتى تمام الغليان.
• خامسا يجب بان تقومين  بوضع الإسباجتي في الماء المغلي ويجب بان تستمري  في التقليب من حين إلى آخر.
• سادسا يجب بان تقومين  بتحضير طبق طهي كبير ثم ضعيه على نار هادئة، ويجب بان تقومين بإضافة القليل من الزيت ثم بعد تمام التسخين ضعي البهارات.
• يجب بان تقومين  بالتقليب بشكل مستمر .
• كما يجب بان تنتظري إلي ان تنضج المكرونة ثم أضيفي إليها البهارات ثم قلبي بشكل مستمر وجيد.
• وفي النهاية يجب بان تقومين بإزالة الأندومي من على النار ثم اسكبي الوصفة في أطباق تقديم مع إضافة بعض من البقدونس أيضآ.

والجدير بالذكر بانه يعتبر الاندومي هو من اسرع الوجبات التي يمكنك بان تتناولها في ايه وقت وايه مكان بدون تضيع الوقت