الأحلي من الجاهز بمراحل طريقة عمل تارت اللوتس بدون فرن

تارت اللوتس من أشهى الحلويات التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل فهو يتميز بمذاقه الغني الذي يجمع بين نكهة البسكويت المميزة والقوام الكريمي الناعم هذه الوصفة ليست فقط لذيذة بل أيضًا تضفي لمسة من الفخامة على أي مناسبة سواء كانت عائلية بسيطة أو احتفال خاص إذا كنتي تبحثين عن حلوى سهلة التحضير ومبهرة الطعم فإن تارت اللوتس هو الخيار الأمثل لكي

تارت اللوتس بدون فرن

لتحضير قاعدة التارت:

• 2 كوب من بسكويت اللوتس المطحون.
• نصف كوب من الزبدة المذابة.

للحشوة

• علبة من كريمة الخفق (200 مل).
• 300 غرام من جبن الكريمة (كريمي بدرجة حرارة الغرفة).
• نصف كوب من زبدة اللوتس الطرية.
• ربع كوب من السكر البودرة.
• 2 ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.

للتزيين

• نصف كوب من زبدة اللوتس المذابة.
• بسكويت اللوتس الكامل أو المطحون حسب الرغبة.

طريقة تحضير تارت اللوتس

1. في وعاء كبير اخلطي بسكويت اللوتس المطحون مع الزبدة المذابة حتى تتكون عجينة متماسكة.
2. افردي الخليط في قالب التارت واضغطي جيدًا لتغطية القاع والجوانب.
3. ثم بعد ذلك  ضعي قالب التارت في الثلاجة لمدة لا تقل عن 30 دقيقة حتى يتماسك بشكل كامل.
4. في وعاء عميق اخفقي جبن الكريمة مع السكر البودرة والفانيليا حتى يصبح الخليط ناعمًا وكريميًا.
5. ثم أضيفي كريمة الخفق بالتدريج مع الاستمرار بالخفق حتى يتضاعف حجم الخليط ويصبح قوامه هشًا.
6. ثم أضيفي زبدة اللوتس وامزجيها برفق حتى تتجانس تمامًا مع بقية المكونات.
7. أخرجي قاعدة التارت من الثلاجة واسكبي خليط الحشوة فوقها.
8. بعد ذلك افردي الحشوة باستخدام ملعقة مسطحة لضمان توزيع متساوي.
9. ضعي التارت في الثلاجة لمدة 3-4 ساعات حتى يتماسك تمامًا.
10. قبل التقديم اسكبي زبدة اللوتس المذابة على سطح التارت.
11. ثم زينيه بقطع من بسكويت اللوتس الكامل أو برشه فوق السطح للحصول على مظهر جذاب.

تارت اللوتس هو مزيج مثالي بين سهولة التحضير والنكهة الفاخرة إنه حلوى تلائم كل الأذواق وتجعل كل مناسبة أكثر جمالًا قدميه بلمسة من الإبداع ودعي نكهاته الغنية تتحدث عن نفسها اجعلي هذه الوصفة جزءًا من ذكرياتك الحلوة مع العائلة والأصدقاء.