منوعات

للإفطار اليومي تعرف علي طريقة عمل كيكة الزبادي الاقتصاديه

كيكة الزبادي تعتبر واحدة من ألذ أنواع الكيك إذ تتميز بمذاق رائع ورائحة فريدة، كما أنها هشة وطرية مما يجعلها محبوبة لدى الصغار والكبار على حد سواء يعتقد البعض أنها من الحلويات باهظة الثمن، لكن هذا الاعتقاد خاطئ تمامًا إذ يمكن إعدادها في المنزل بسهولة باستخدام مكونات اقتصادية، ويمكن الاكتفاء ببيضة واحدة فقط أثناء التحضير، وسوف تحصلون على نتائج مذهلة ومضمونة بنسبة 100%. 

طريقة كيكة الزبادي اليومية

طريقة عمل كيكة الزبادي ببيضة واحدة

يمكن إعداد كيكة الزبادي باستخدام بيضة واحدة فقط فهي وصفة اقتصادية جدًا ولذيذة في نفس الوقت، كما تعتبر من الحلويات المغذية نظرًا لاحتوائها على الزبادي والبيض، مما يجعلها توفر كمية مناسبة من الكالسيوم والمعادن المفيدة، خاصةً للأطفال ومكونات الوصفة تكون على النحو التالية:

  • 1 بيضة واحدة.
  • رشة من الملح.
  • ½ نصف كوب من الزيت.
  • 1 كوب من السكر.
  • 1 كوب من الزبادي.
  • 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • 1 ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
  • 2 كوب من الدقيق.

طريقة التحضير

يمكنك تحضير كيكة الزبادي من خلال عدة خطوات بسيطة وتكمن في النقاط المذكورة أدناه:

  • احضري وعاء بحجم مناسب ثم يتم إضافة البيض والزبادي والسكر والفانيليا إليه.
  • امزجي هذه المكونات معًا حتى تصبح مزيجًا ناعمًا ولونه فاتح.
  • ادمجي الدقيق والبيكنج بودر معًا ثم أضيفيه إلى المزيج بشكل تدريجي حتى يختفي أثره بالكامل.
  • أضيفي الملح والزيت إلى الخليط مع الاستمرار في التحريك حتى تتمازج المكونات بشكل كامل.
  • أحضري صينية متوسطة الحجم واضيفي إليها مادة دهنية لتجنب التصاق الكيك بها.
  • صبي الكيكة في القالب وادخليها إلى فرن سبق تسخينه على درجة حرارة متوسطة حتى تنضج تمامًا، وعندما تتأكدي من نضجها، اخرجي من الفرن واتركيها لتبرد تمامًا.
  • قطعيها وقدميها في طبق مع كوب من أي مشروب ساخن.

نصائح لنجاح الكيك

اليكم بعض النصائح لضمان نجاح وصفة الكيكة الاقتصادية وهي على النحو التالي:

  • استخدم مكونات طازجة وعالية الجودة، مثل الزبدة، البيض، والدقيق.
  • تسخين الفرن قبل وضع الكيك، حيث أن ذلك يساعد على نضجه بشكل متساوي.
  • خلط الزبدة مع السكر حتى يصبح الخليط كريميًا، ثم أضفي البيض تدريجيًا.
  • تجنب الخلط المفرط بعد إضافة الدقيق حتى لا يصبح الكيك قاسيًا.
Hana Massoud

Recent Posts

اعرف متى تتقاعد تعرف على سن التقاعد في الجزائر 2025 نظام محسّن وتعديلات جديدة

سن التقاعد في الجزائر 2025، أجرت الجزائر خلال عام 2025 مجموعة من التعديلات على نظام…

3 ساعات ago

أطلق موجة المرح.. وناسة بيبي كيدز الجديدة تفرّح عيالك ضحك متواصل

أصبحت قناة وناسة بيبي كيدز الجديدة واحدة من أهم قنوات الأطفال التي تحظى بشعبية واسعة…

3 ساعات ago

إصدار العطل لتموز.. رزنامة العطلات مواعيد العطل المدرسية في الجزائر لشهر يوليو 2025

إصدار العطل لتموز.. رزنامة العطلات مواعيد العطل المدرسية في الجزائر لشهر يوليو 2025، أعلنت وزارة…

3 ساعات ago

اعرف الحقيقة الكاملة حقيقة زيادة رواتب اليمن 2025 معلومات رسمية وتفاصيل مرتقبة

حقيقة زيادة رواتب اليمن 2025، خلال الأشهر الأخيرة انتشرت أخبار عبر منصات التواصل الاجتماعي ومواقع…

3 ساعات ago

وصفة رهيبة.. بشرتك هتتغير مع ماسك الزبادي والنشا

ماسك الزبادي والنشا، إذا كنت تبحثين عن طريقة طبيعية وفعالة لتحسين لون بشرتك وتفتيحها بشكل…

3 ساعات ago

ابعدي الكريمات.. وصفة الزبادي والعسل طبيعية وتفتيحها ممتاز

وصفة الزبادي والعسل، في ظل استخدام الكثير من السيدات والفتيات لمستحضرات التجميل والكريمات الكيميائية لتفتيح…

3 ساعات ago