منوعات

بتكاليف بسيطة جداً طريقة تحضير كيكة التايجر في البيت

تعد كيكة التايجر واحدة من أشهى وألذ أنواع الكيك التي تتميز بمظهرها الفريد الذي يشبه نمط جلد النمر، وهو ما منحها هذا الاسم المميز، تتمحور فكرتها حول مزج لونين من العجين، أحدهما فاتح والآخر داكن باستخدام الكاكاو، مما يمنحها الشكل المخطط الجذاب، تعتبر هذه الكيكة من الحلويات المفضلة لدى الكثيرين، نظرًا لطعمها اللذيذ وسهولة تحضيرها، إذ تعتمد على مكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل، في هذا المقال سنستعرض معكم المكونات المطلوبة وخطوات التحضير بالتفصيل لضمان الحصول على كيكة مثالية.

من خلال بيضة واحدة فقط كيكة التايجر تعلمي طريقة عملها في البيت

المكونات اللازمة لتحضير كيكة التايجر

لتحضير هذه الكيكة الشهية، يجب تجهيز بعض المقادير الأساسية، وهي:

  • نصف كوب من مسحوق الكاكاو الخام.
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح.
  • نصف ملعقة صغيرة من البيكنج صودا.
  • ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • بيضتان متوسطتا الحجم.
  • نصف كوب من الزيت النباتي.
  • كوب واحد من الحليب كامل الدسم.
  • كوب واحد من السكر الأبيض الناعم.
  • كوبان من الدقيق متعدد الاستخدامات.

خطوات تحضير كيكة التايجر

لتحضير هذه الكيكة اللذيذة، يمكن اتباع الخطوات التالية:

  • أولا نقوم بتسخين الفرن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  • نحضر صينية خبز مناسبة وندهنها بقليل من الزيت أو الزبدة لمنع التصاق الكيكة.
  • في وعاء عميق نخفق البيض مع السكر باستخدام المضرب الكهربائي حتى نحصل على خليط كريمي فاتح اللون.
  • نضيف الفانيليا والزيت إلى المزيج السابق ونواصل الخفق حتى تمتزج جميع المكونات بشكل متجانس.
  • في وعاء آخر ننخل الدقيق مع البيكنج باودر البيكنج صودا والملح لضمان توزيع المكونات بالتساوي.
  • نبدأ بإضافة خليط الدقيق تدريجيا إلى مزيج البيض مع الاستمرار في الخلط للحصول على قوام ناعم ومتجانس.
  • نقسم الخليط إلى جزأين متساويين ونضيف مسحوق الكاكاو إلى أحد الجزأين مع تقليبه جيدا حتى يكتسب اللون البني الغامق.
  • نصب الخليط الأبيض في الصينية ثم نضيف فوقه خليط الكاكاو بشكل متقطع ونستخدم شوكة أو عود خشبي لتحريك العجين بلطف مما يعطي التأثير المخطط المميز.
  • ندخل الصينية إلى الفرن ونتركها لمدة تتراوح بين 30 و35 دقيقة أو حتى تنضج تماما.
  • بعد نضجها نخرج الكيكة من الفرن ونتركها جانبا حتى تبرد تماما قبل تقطيعها وتقديمها.

بهذه الخطوات السهلة، يمكنكم الاستمتاع بكيكة التايجر الشهية التي تناسب جميع المناسبات، سواء مع القهوة أو الشاي، أو كتحلية لذيذة بعد وجبة الغداء.

Ro2a Mohamed

Recent Posts

استعد للتجربة التفاعلية الجديدة للأندرويد والأجهزة خطوات تحديث لعبة ماين كرافت 2025 بالإصدار الجديد مزايا فريدة

خطوات تحديث لعبة ماين كرافت 2025، تواصل لعبة ماين كرافت جذب اللاعبين من مختلف الأعمار…

35 دقيقة ago

نزّل قائمتك الآن.. كشوفات PDF أسماء الرعاية الاجتماعية الوجبة الأخيرة العراق 2025 منصة مظلتي متابعة فورية

في خطوة مهمة لتعزيز دعم المواطنين وتخفيف الأعباء المالية عن الأسر العراقية، أعلنت وزارة العمل…

36 دقيقة ago

سجل عضويتك فورًا رابط التسجيل في كنوبس الجديد في المغرب 2025 متطلبات سهلة

رابط التسجيل في كنوبس الجديد في المغرب 2025، أعلنت الصندوق الوطني لمنظمات الاحتياط الاجتماعي في…

36 دقيقة ago

تعرف على الجديد في الخدمة الوطنية قانون الخدمة العسكرية 2025 الجزائر تعديل مفاجئ

قانون الخدمة العسكرية 2025، أعلنت السلطات الجزائرية عن تعديلات رسمية جديدة في قانون الخدمة العسكرية…

36 دقيقة ago

قدّم وامتلك بسهولة.. كراسة شروط الاسكان 2025 لحجز سكن لكل المصريين 7 لمتوسطي الدخل سكن مضمون

أعلنت وزارة الإسكان والمرافق والمجتمعات العمرانية عن انطلاق الإصدار السابع من مبادرة سكن لكل المصريين…

39 دقيقة ago

راتبك على وصول.. خطوات الاستعلام عن رواتب الموظفين شهر يوليو 2025 خطوة بخطوة

مع اقتراب موعد صرف رواتب شهر يوليو 2025 يزداد اهتمام الموظفين في مختلف القطاعات بمعرفة…

40 دقيقة ago