منوعات

بخطوات أسرع وأفضل طريقة عمل سلطة البنجر الصحية اللذيذه

سنتعرف على طريقة تحضير سلطة الشمندر مع البصل بطريقة صحية ولذيذة، وتعتبر هذه الوصفة خيار مثالي للمحبين للأطعمة المغذية واللذيذة في نفس الوقت، حيث يتمتع الشمندر بفوائد صحية عديدة، وسنستعرض مكونات الوصفة وكيفية تحضيرها بسهولة وبخطوات بسيطة تابعوا معنا لاكتشاف كيفية تحضير هذه السلطة المفيدة التي يمكن إضافتها إلى نظامك الغذائي الصحي.

طريقة عمل سلطة البنجر

طريقة عمل سلطة البنجر

إذا كنت تبحث عن طريقة لتحضير سلطة صحية ولذيذة إليك المكونات التي تحتاجها لتحضير سلطة الشمندر مع البصل:

  • ست حبات من الشمندر المتوسط الحجم.
  • حبة من البصل الأحمر المقطعة إلى شرائح رفيعة.
  • نصف كوب من زيت الزيتون.
  • اثنين ملعقة كبيرة من الخل.
  • ملح حسب الرغبة.
  • نصف ملعقة صغيرة من الكمون.
  • فلفل أسود حسب الذوق.

طريقة تحضير سلطة الشمندر مع البصل

إليك خطوات تحضير سلطة الشمندر مع البصل بطريقة سهلة ولذيذة:

  • قسم ورق القصدير إلى 6 قطع صغيرة وافردها على سطح المطبخ.
  • ضع حبة من الشمندر في كل قطعة من ورق القصدير.
  • رش الملح والفلفل الأسود ثم أضف ربع كوب من زيت الزيتون على حبات الشمندر.
  • غلف حبات الشمندر بالقصدير وأدخلها في فرن محمى على درجة حرارة متوسطة لمدة 45 دقيقة حتى تنضج.
  • بعد النضج قم بإزالة القشرة الخارجية للشمندر وقطعه إلى مكعبات متساوية الحجم.
  • ضع قطع الشمندر المقطعة في وعاء كبير ثم أضف شرائح البصل الأحمر.
  • في وعاء صغير نمزج زيت الزيتون المتبقي والخل والملح والفلفل الأسود والكمون.
  • اسكب الصلصة فوق الشمندر والبصل ثم اخلط جيدا حتى تمتزج النكهات.
  • أضف المزيد من الملح والفلفل حسب ذوقك.
  • دع السلطة ترتاح لمدة ساعة على درجة حرارة الغرفة حتى تتمازج النكهات ثم قدمها واستمتع بها.

ملاحظات أخصائية التغذية حول سلطة الشمندر مع البصل

تعد سلطة الشمندر مع البصل من الخيارات المثالية لتقديم وجبة صحية ومغذية، حيث تحتوي على العديد من الفوائد الصحية التي تساهم في تعزيز المناعة وتحسين الصحة بشكل عام، وإليك بعض الفوائد المهمة:

  • الشمندر غني بمضادات الأكسدة التي تساهم في تقوية جهاز المناعة والحفاظ على صحة الجسم.
  • يحتوي على فيتامين ب2 وفيتامينات أ و ج وهي من أقوى الفيتامينات التي تساهم في تعزيز المناعة وحماية الجسم من الأمراض.
  • يعتبر مصدر جيد لحمض الفوليك ما يجعله مفيدا في الوقاية من فقر الدم وتحسين صحة الدم.
Magda Mahmoud

Recent Posts

تردد قناة توم وجيري رجع من تاني… حلقات جديدة وحكاية مختلفة متخليهاش تفوتك

قناة توم وجيري 2025 هي وجهة مفضلة للأطفال لما تحتويه من محتوى ترفيهي وتربوي متنوع،…

3 ساعات ago

طلابك يستعدوا.. وزارة التعليم تعلن بدء اختبارات منتصف الفصل الدراسي الثالث 2025 رسميًا

أعلنت وزارة التعليم السعودية رسميا عن انطلاق اختبارات منتصف الفصل الدراسي الثالث للعام 2025 وذلك…

3 ساعات ago

رواتب المتقاعدين في العراق 2025.. ازاي تتابع راتبك وتعرف ميعاد الصرف من غير لف ودوران”

الاستعلام عن رواتب المتقاعدين في العراق يعد من الأمور التي تهم عدد كبير من المواطنين…

3 ساعات ago

ما تخليش فلوس الاستقدام توقفك.. دلوقتي تقدر تستقدم عمالة منزلية وتدفع الرسوم بالتقسيط من مساند بكل سهولة وبدون ضغوط

استقدام عمالة منزلية في السعودية عبر منصة مساند التي توفر إمكانية دفع رسوم الاستقدام بنظام…

3 ساعات ago

الضمان المطور جايك في ميعادك بالظبط.. اعرف كل التفاصيل عن نزول الفلوس في يونيو وخد حقك من غير تأخير ولا قلق”

يعتبر الضمان المطور من البرامج التي تتابع وزارة الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية السعودية تحديثاتها بانتظام…

3 ساعات ago

الأقساط اتأجلت لبعض الفئات .. حقيقة تأجيل الأقساط الأردنية 2025 توقيت رسمي

تسعى البنوك والمؤسسات المالية في الأردن لتقديم حلول تدعم العملاء خلال الظروف الاقتصادية الراهنة حيث…

3 ساعات ago