منوعات

الاقتصادي علي أصوله وصل الآن ..تعرف علي طريقة عمل كيك الزبادي في البيت

كل أم ترغب في معرفة كيفية تحضير كيك الزبادي بدون بيض، حيث تعد هذه الحلوى من أشهر وألذ الحلويات الغربية التي يحبها الأطفال والكبار على حد سواء، يمكن تحضير كيك الزبادي بسهولة في المنزل باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة، مما يجعلها خيارا مثاليًا لتحضير حلوى لذيذة دون الحاجة إلى الكثير من الوقت أو المال، تابعينا لتتعرفي على طريقة التحضير.

عمل كيك الزبادي

عمل كيك الزبادي
  • 1.5 كوب دقيق
  • 1 كوب سكر
  • 1 كوب لبن زبادي
  • 1.25 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • نصف كوب زيت نباتي
  • نصف ملعقة صغيرة بيكربونات صوديوم

طريقة التحضير

  • سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية، ثم قومي بدهن قالب الكيك بالقليل من الدقيق.
  • اخفقي اللبن الزبادي مع السكر جيدًا، ثم أضيفي البيكربونات والبيكنج باودر وواصلي الخفق لمدة خمس دقائق.
  • أضيفي الزيت والفانيليا، ثم أضيفي الدقيق تدريجيًا مع الخفق المستمر.
  • اسكبي الخليط في قالب الكيك، ثم ضعيه في الفرن لمدة نصف ساعة حتى ينضج، بعدها يكون كيك الزبادي بدون بيض جاهز للتقديم.

طريقة تحضير كيكة البرتقال بدون بيض

المكونات:

  • 2 كوب دقيق
  • 1 كوب زيت
  • 1 كوب سكر
  • 1 كوب عصير برتقال
  • قشرة برتقالة واحدة
  • قليل من الملح
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
  • نصف ملعقة صغيرة بيكربونات صوديوم

طريقة التحضير

  • سخني الفرن، ثم دهني قالب الكيك بالقليل من الدقيق.
  • اخفقي السكر مع الزيت حتى يصبح المزيج كريميا.
  • أضيفي عصير البرتقال، قشر البرتقال، واللبن الزبادي، وواصلي الخفق جيدا.
  • في وعاء آخر، امزجي الدقيق مع البيكنج باودر، البيكربونات، والملح.
  • أضيفي المكونات الجافة تدريجيا إلى المزيج الرطب، واستمري في الخفق حتى يصبح الخليط متجانسًا.
  • اسكبي الخليط في القالب وأدخليه الفرن لمدة 45 دقيقة أو حتى تمام النضج.
  • اتركي الكيك ليبرد قبل التقطيع.
  • يمكن تزيين الكيك بصوص الشوكولاتة أو مسحوق السكر حسب الرغبة.

أصبح لديك الآن كيك الزبادي وكيكة البرتقال بدون بيض جاهزة لتستمتعي بها مع عائلتك.

Magda Mahmoud

Recent Posts

متفوتش فرصة تحميل تحديث ببجي موبايل 3.7 الجديد واستعد لأقوى معارك وأحلى مغامرات على موبايلك

تحديث لعبة ببجي موبايل 3.7 حملها الآن للاستمتاع بمغامرة قتالية ممتعة تجذب ملايين اللاعبين حول…

ساعة واحدة ago

الضحكة رجعت للصغيرين.. تردد قناة وناسة بيبي الجديدة للأطفال شغّال طول اليوم بمزاج عالي

تردد قناة وناسة بيبي، إن كنت ترغب في إدخال البهجة والمرح إلى يوم أطفالك من…

ساعة واحدة ago

كراميش راجعة بقوة .. البرامج ضحك جامد والعيال فرحانين

تردد قناة كراميش الجديد 2025 يعتبر جودة المحتوى العامل الأساسي وراء انتشار وشهرة قنوات الأطفال…

ساعة واحدة ago

وقفة عرفات فضل كبير .. موعد وقفة عرفات 2025 متى موعدها وتوقيت إجازة يوم عرفة في مصر

يتساءل العديد من المسلمين عن الموعد الدقيق لوقفة عرفات لعام 2025 لما لهذا اليوم من…

ساعة واحدة ago

كيكة الشوفان الصحية اللي هتخلي الدايت ممتع وسهل وتخس بسرعة من غير حرمان ولا طعم ممل

كيكة الشوفان الصحية خيار ممتاز لمن يبحثون عن حلويات شهية وذات قيمة غذائية عالية، تحتوي…

ساعتين ago

العيد بينا وبينكم.. موعد عيد الأضحى 2025 في مصر والسعودية والإمارات حب وسعادة

عيد الأضحى المبارك من أعظم المناسبات الدينية في العالم الإسلامي إذ يحتفل به المسلمون في…

ساعتين ago