غير مصنف

الغير مكلفة تعرف علي خطوات تحضير بسكويت السمسم

الكثير من الأشخاص يبحثون عن طريقة تحضير بسكويت السمسم، حيث يمتاز هذا البسكويت بمذاقه الفريد وقوامه الخفيف والناعم. السمسم يضيف طعما خاصا لهذا المخبوز، إضافة إلى فوائده الصحية العديدة، فهو يعد مصدرا غنيا بالكالسيوم الذي يساعد في تقوية العظام يعد هذا البسكويت خيارا مثاليا للأطفال للاستفادة من قيمه الغذائية إذا كنت ترغبين في تحضير هذا البسكويت اللذيذ لأفراد أسرتك، تابعي المقال لتتعرفي على خطوات التحضير بالتفصيل.

خطوات تحضير بسكويت السمسم

لتحضير بسكويت السمسم بطريقة مثالية، يتطلب الأمر بعض المكونات الأساسية التي تمنحك طعما رائعا وقواما مثاليا إليك المكونات التي ستحتاجين إليها:

  • 2 كوب من الدقيق الأبيض متعدد الاستخدامات.
  • ربع كوب من السمسم المحمص لإضفاء نكهة مميزة.
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح لتحسين الطعم.
  • نصف كوب من السكر الأبيض لإضافة حلاوة معتدلة.
  • ربع كوب من الماء لربط المكونات معا.
  • ربع كوب من الزيت النباتي لتوفير قوام ناعم ولين.
  • ملعقة صغيرة من البيكنج بودر لضمان خفة البسكويت ورفعته.
  • تأكد من تحضير هذه المكونات بعناية للحصول على أفضل نتيجة لبسكويت السمسم الذي ستستمتع به العائلة.

طريقة تحضير بسكويت السمسم

لتحضير بسكويت السمسم بطريقة ناجحة وبنتيجة لذيذة من المرة الأولى، إليك الخطوات التي يجب اتباعها بعناية:

  • قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لتحضير البيئة المثالية للخبز.
  • في وعاء عميق اخلطي الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح معا وقلبيهم جيدا حتى يتجانسوا.
  • امزجي الزيت مع الماء وأضيفيه تدريجيًا إلى خليط الدقيق مع الاستمرار في التقليب حتى تتكون عجينة متماسكة.
  • قومي بإضافة السمسم إلى العجينة واخلطيها جيدا حتى يتوزع السمسم بالتساوي في العجينة.
  • على سطح مستو رشي قليلا من الدقيق وافردي العجينة باستخدام النشابة ثم قومي بتشكيلها إلى قطع صغيرة أو حسب الحجم المفضل لديك.
  • ضعي قطع البسكويت في صينية الفرن المغطاة بورقة زبدة وادخليها إلى الفرن لمدة تتراوح بين 10 و15 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيا.
  • عند الانتهاء اتركي البسكويت ليبرد تماما ثم قدميه مع كوب من الشاي أو القهوة واستمتعي بطعمه الرائع واللذيذ.
  • باتباع هذه الخطوات ستحصلين على بسكويت سمسم خفيف ولذيذ يرضي جميع الأذواق.
Ro2a Mohamed

Recent Posts

مظلتي فجّرتها رسمي.. أسماء الرعاية الاجتماعية الوجبة الأخيرة 2025 PDF احملها بسرعة وشوف اسمك

تعتبر أسماء الرعاية الاجتماعية الخاصة بالوجبة الأخيرة لعام 2025 من القضايا الملحة التي تشغل اهتمام…

12 ساعة ago

تحكم كامل بالأكواد.. شفرات لعبة جاتا سان أندرياس GTA San Andreas سيطرة كاملة من أول لحظة

تعتبر لعبة GTA San Andreas من الألعاب الأسطورية التي حافظت على مكانتها في قلوب اللاعبين…

12 ساعة ago

القرنفل هيغير شكل بشرتك.. طريقة عمل ماسك القرنفل للتفتيح والشد وصفة جمالية مبهرة

يعد ماسك القرنفل من الوصفات الطبيعية الرائعة التي تمنح البشرة عناية فائقة ومظهرًا نضرًا دون…

12 ساعة ago

الجيل الجاي هيشكرنا.. تردد قناة سبايدر مان للأطفال 2025 وصل بنسخة مطورة

قناة سبايدر مان للأطفال من القنوات الترفيهية الحديثة التي حازت على إعجاب الأطفال وأولياء الأمور…

12 ساعة ago

الشاشة نورت ألوان.. تردد ميكي كيدز 2025 يسحر الصغار بجماله

منذ لحظة الإعلان عن تردد قناة ميكي كيدز الجديد لعام 2025، انطلقت موجات من الفرح…

12 ساعة ago

السقف اتغير رسميًا.. مصرف لبنان يعلن سقف السحب الجديد أبريل 2025

أعلن مصرف لبنان عن التحديثات الجديدة بشأن سقف السحب في أبريل 2025، مما أحدث ضجة…

12 ساعة ago