غير مصنف

الغير مكلفة تعرف علي خطوات تحضير بسكويت السمسم

الكثير من الأشخاص يبحثون عن طريقة تحضير بسكويت السمسم، حيث يمتاز هذا البسكويت بمذاقه الفريد وقوامه الخفيف والناعم. السمسم يضيف طعما خاصا لهذا المخبوز، إضافة إلى فوائده الصحية العديدة، فهو يعد مصدرا غنيا بالكالسيوم الذي يساعد في تقوية العظام يعد هذا البسكويت خيارا مثاليا للأطفال للاستفادة من قيمه الغذائية إذا كنت ترغبين في تحضير هذا البسكويت اللذيذ لأفراد أسرتك، تابعي المقال لتتعرفي على خطوات التحضير بالتفصيل.

خطوات تحضير بسكويت السمسم

لتحضير بسكويت السمسم بطريقة مثالية، يتطلب الأمر بعض المكونات الأساسية التي تمنحك طعما رائعا وقواما مثاليا إليك المكونات التي ستحتاجين إليها:

  • 2 كوب من الدقيق الأبيض متعدد الاستخدامات.
  • ربع كوب من السمسم المحمص لإضفاء نكهة مميزة.
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح لتحسين الطعم.
  • نصف كوب من السكر الأبيض لإضافة حلاوة معتدلة.
  • ربع كوب من الماء لربط المكونات معا.
  • ربع كوب من الزيت النباتي لتوفير قوام ناعم ولين.
  • ملعقة صغيرة من البيكنج بودر لضمان خفة البسكويت ورفعته.
  • تأكد من تحضير هذه المكونات بعناية للحصول على أفضل نتيجة لبسكويت السمسم الذي ستستمتع به العائلة.

طريقة تحضير بسكويت السمسم

لتحضير بسكويت السمسم بطريقة ناجحة وبنتيجة لذيذة من المرة الأولى، إليك الخطوات التي يجب اتباعها بعناية:

  • قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لتحضير البيئة المثالية للخبز.
  • في وعاء عميق اخلطي الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح معا وقلبيهم جيدا حتى يتجانسوا.
  • امزجي الزيت مع الماء وأضيفيه تدريجيًا إلى خليط الدقيق مع الاستمرار في التقليب حتى تتكون عجينة متماسكة.
  • قومي بإضافة السمسم إلى العجينة واخلطيها جيدا حتى يتوزع السمسم بالتساوي في العجينة.
  • على سطح مستو رشي قليلا من الدقيق وافردي العجينة باستخدام النشابة ثم قومي بتشكيلها إلى قطع صغيرة أو حسب الحجم المفضل لديك.
  • ضعي قطع البسكويت في صينية الفرن المغطاة بورقة زبدة وادخليها إلى الفرن لمدة تتراوح بين 10 و15 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيا.
  • عند الانتهاء اتركي البسكويت ليبرد تماما ثم قدميه مع كوب من الشاي أو القهوة واستمتعي بطعمه الرائع واللذيذ.
  • باتباع هذه الخطوات ستحصلين على بسكويت سمسم خفيف ولذيذ يرضي جميع الأذواق.
Ro2a Mohamed

Recent Posts

الفرحة هتدخل كل بيت. خبر سار لجميع المواطنين في الجزائر

بشرى سارة لجميع المواطنين في الجزائر، فقد تم الإعلان من قبل الحكومة الجزائرية أعلنت عن…

7 ساعات ago

مفيش فرصة زي دي.. أهم الشروط المطلوبة للتسجيل في قرعة الحج الراجحي المجاني 1446

يبحث الكثيرون عن فرصة لأداء مناسك الحج مجانا، ويعد برنامج الحج الراجحي الخيري واحدا من…

7 ساعات ago

لو حابب تقدم الوظائف تعليمية.. معايير القبول وتسجيل الوظائف 1446 للذكور والإناث في السعودية هتغير كل خططك

البحث عن فرص وظيفية في القطاع التعليمي بالسعودية أصبح هدفًا للكثير من الخريجين والخريجات، خاصة…

7 ساعات ago

عايز تبدأ من جديد.. 25.000.000 دينار من مصرف الرافدين بأقساط لحد 60 شهر

يبحث الكثيرون عن حلول تمويلية تساعدهم في تحقيق مشاريعهم أو تلبية احتياجاتهم الشخصية، ويقدم مصرف…

7 ساعات ago

هواك الألعاب.. طريقة تحميل ماين كرافت الأصلية بسعر رمزي من الموقع الرسمي Minecraft

في ظل التطور الكبير في عالم الألعاب الإلكترونية، يبحث اللاعبون عن تجارب توفر لهم الحرية…

7 ساعات ago

شوف ايه بيحصل.. حقيقة زيادة نصيب الفرد في التموين 2025

في ظل التغيرات الاقتصادية المتسارعة، تبرز تساؤلات كثيرة حول السياسات الحكومية المتعلقة بالدعم الاجتماعي، خاصة…

7 ساعات ago