غير مصنف

في دقائق بسيطة تعلمي طريقة عمل كرات البسبوسة السريعة

تعتبر كرات البسبوسة من الحلويات الشرقية اللذيذة التي يفضلها الكثيرون وتتميز بسهولة إعدادها ومذاقها الرائع ويمكن تحضير هذه الحلوى بمكونات بسيطة ومتوافرة في كل بيت دون الحاجة لاستخدام الفرن.

مكونات تحضير كرات البسبوسة

كرات البسبوسة المصنوعة من دقيق السميد والعسل تعتبر الخيار المثالي لمن يرغب في وصفة سهلة وسريعة لتحضير حلوى لذيذة ومميزة دون الحاجة إلى استخدام الفرن:

  • كوب ونصف من دقيق السميد الناعم.
  • نصف كوب من جوز الهند المبشور.
  • نصف كوب من السكر الناعم.
  • نصف كوب من الزبدة السائلة أو زيت جوز الهند.
  • ربع كوب من الحليب السائل على حسب الحاجة.
  • نصف كوب من العسل الطبيعي.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا أو ماء الورد.
  • مكسرات مطحونة للتزيين.
عمل كرات البسبوسة

خطوات تحضير كرات البسبوسة بدون فرن

هذه الوصفة مناسبة تماما للمناسبات العائلية أو اللقاءات السريعة:

  • قومي بوضع دقيق السميد على نار متوسطة.
  • ثم أستمر في تقليب السميد باستخدام ملعقة خشبية حتى يتحمص بلون ذهبي خفيف وتنبعث منه رائحة عطرة.
  • إضافة جوز الهند المبشور والسكر إلى السميد المحمص واخلطي المكونات جيدا حتى تمتزج تماما.
  • أضيفي الزبدة المذابة إلى الخليط وقلبي حتى يمتص السميد الزبدة.
  • إضافة الفانيليا أو ماء الورد والعسل تدريجيا مع مواصلة التحريك.
  • إذا كان الخليط جافا قليلا فيمكنك إضافة الحليب السائل تدريجيا حتى تحصلي على عجينة متماسكة وناعمة.
  • دعي العجينة تبرد قليلا لتسهيل التعامل معها.
  • قومي بتشكيل العجينة إلى كرات صغيرة متجانسة الحجم بواسطة يديك.
  • يمكنك تمرير الكرات في المكسرات المطحونة أو جوز الهند المبشور.
  • يمكنكم أيضا تزيينها بكمية من العسل لإضفاء لمسة من اللمعان والنكهة الإضافية.
  • ضعي كرات البسبوسة في صحن التقديم وقدميها مع فنجان من القهوة أو الشاي.
  • لتعزيز النكهة يمكنك إضافة كمية قليلة من القرفة أو الهيل المطحون إلى المزيج.
  • إذا كنتِ تفضلين كرات البسبوسة أقل حلاوة فيمكنك تقليل كمية السكر أو استبداله بالعسل تماما.
  • يمكن تخزين كرات البسبوسة في الثلاجة داخل حاوية محكمة لمدة تصل إلى أسبوع.
Nada Abdallah

Recent Posts

العيد فرحة كبيرة.. اجمل رسائل تهنية بمناسبة عيد الاضحى مكتوبة

أجمل رسائل تهنئة بمناسبة عيد الاضحى المبارك، عيد الأضحى المبارك هو من أعظم المناسبات الدينية…

4 دقائق ago

الآيفون بوشين كفاية.. iPhone 17 بكاميرتين يصورك من الجهتين

بحث الكثير عن مواصفات هاتف iPhone 17، حيث يعتبر الآيفون من أبرز الهواتف الذكية في…

36 دقيقة ago

فرحة العيد في بيتك.. وناسة 2025 التردد الجديد اللي هيخلي ولادك مش عايزين يقوموا من قدام التلفزيون ضحك متواصل

تعتبر قناة وناسة من أبرز القنوات الموجهة للأطفال، حيث تلبي احتياجات الأمهات في إيجاد قناة…

36 دقيقة ago

لبنان غيّر اللعبة كلها.. مصرف لبنان يعلن حصر السحب في مايو بشكل مفاجئ

مصرف لبنان يعلن حصر السحب في مايو بشكل مفاجئ وتفاجئ الجميع، حيث أعلن مصرف لبنان…

36 دقيقة ago

بكل اسرارها وتكاتها..الكيكة المصرية هشة وطرية زي المحلات

يتساءل العديد عن الافراد عن طريقة عمل الكيكة في المنزل، تعد الكيكة من الحلويات الأساسية…

36 دقيقة ago

القناة منورة البيت كله.. وناسة بيبي كيدز الجديدة تبهج ولادك بشكل رائع

تعد قناة وناسة بيبي كيدز الجديدة واحدة من أبرز القنوات المخصصة للأطفال في العالم العربي،…

36 دقيقة ago