منوعات

بمذاق مختلف جداً تعرف علي طريقة عمل فطيرة جبنه حلزون من مطبخ التركي

فطيرة جبنة الحلزوني من المخبوزات التركية المحببة والتي تسعى الكثير من السيدات لصناعتها في المنزل، وتعتبر تلك الفطائر من الفطائر اللذيذة الشهية المحببة للجميع والتي يطلبها الكبار والصغار، وتكون من الفطائر السهلة في تحضيرها حيث المكونات الاقتصادية البسيطة السهلة ومن خلال مجموعة سهلة جدا من الخطوات التي تساعدك على تحضير احلى فطائر الجبنة في المنزل.

مقادير ومكونات طريقة عمل فطيرة جبنه حلزون من مطبخ التركي

هناك الكثير من الطرق التي يمكن من خلالها عمل الفطائر، ولكن تبقى فطائر الجبنة الحلزونية من الفطائر المميزة والسهلة التحضير، ويمكن اعدادها بشكل كبير ومميز في المنزل من خلال مكونات ومقادير اقتصادية سهلة للغاية، بالإضافة إلى خطوات سريعة وسهلة وغير مكلفة اي مجهود وتكلفة، ومن أهم المكونات التي تتطلبها صناعة الفطائر الحلزونية:

  • ملعقة كبيرة خميرة فورية.
  • 2 ملعقة كبيرة سكر
  • 2 ملعقة كبيرة حليب بودر
  • ملعقة كبيرة بيكنج بودر
  • نصف كوب ماء.
  • ربع كوب زيت نباتي.
  • كوب زبادي.
  • 4 أكواب دقيق.
  • 2 كوب جبنة بيضاء.
  • كوب طازج ومفروم بقدونس.
  • ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • ملعقة كبيرة سمسم.

خطوات عمل فطيرة جبنه حلزون من مطبخ التركي

من الخطوات البسيطة والسهلة وصفة عمل فطيرة جبنة حلزون التركية في المنزل، حيث لا تحتاج إلى مكونات غالية أو مكلفة بل يمكنك من خلال مكونات اقتصادية وسهلة وبسيطة عمل تلك الفطاير، ومن خلال خطوات سريعة وقياسية يمكنك تحضير تلك المكونات وعمل احلى فطائر بالجبنة، ومن أهم الخطوات:

  • في اناء عميق نضع الخميرة الفورية مع السكر وحليب البودرة والبيكنج باودر.
  • نضع الماء والزيت والزبادي فوق خليط الخميرة.
  • نضيف الدقيق ونعجن المكونات باليد حتى نحصل على عجينة متماسكة.
  • نغطي العجينة ونتركها ترتاح.
  • نحضر الحشو من خلال خلط الجبنة والبقدونس والفلفل.
  • نفرد العجينة على سطح العمل المرشوش بالدقيق.
  • نوزع الحشو على العجينة ونقوم بإغلاقها ونلفها على شكل حلزوني.
  • نضع العجينة في صينية مدهونة بقليل من الزيت.
  • نضعها في الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
  • نتركها في الفرن ما بين 15 و20 دقيقة حتى تنضج فطيرة الجبن.
Fatheya Mohamed

Recent Posts

مش للحبايب بس .. شروط التقديم في منحة المرأة الماكثة 2025 ومين ليها أولوية

عمليات من البحث الكثير لمعرفة شروط التقديم في المرأة الماكثة 2025، حققت المنحة المعادلات الصعبة…

6 ساعات ago

استعد للضحك العالي .. تردد قناة CN بالعربية 2025 شغّال دلوقتي ولادك هيطيروا فرح

عمليات  البحث الكثير لمعرفة تردد قناة CN بالعربية 2025  وتعتبر القناة هي واحدة من أفضل…

7 ساعات ago

الإجراءات خلاص بسيطة.. الاستعلام عن استدعاء الجيش من غير ما تتعقد

يمثل الاستعلام عن استدعاء الجيش مرحلة أساسية لكل شاب مؤهل لأداء خدمته الوطنية فهو لا…

7 ساعات ago

الكشف اتفعل.. أسماء المستفيدين نزلت من الرعاية الاجتماعية العراقية

أسماء المستفيدين نزلت من الرعاية الاجتماعية العراقية، أعلنت وزارة العمل والشؤون الاجتماعية في العراق عن…

7 ساعات ago

عيش أجواء القتال من أول ثانية.. تحديث لعبة ببجي موبايل 3.7 حملها دلوقتي بسرعة

أطلقت الشركة المطورة التحديث الجديد للعبة ببجي موبايل ليأخذ تجربة اللاعبين إلى مستوى آخر من…

7 ساعات ago

أسعار البنزين دلوقتي كام .. أسعار البنزين اليوم الجمعة 25/4/2025 احسب بقي

أسعار البنزين اليوم الجمعة 25/4/2025، يتابع المواطن المصري التطورات اليومية لأسعار الوقود نظرا لتأثيرها المباشر…

7 ساعات ago