منوعات

بمذاق مختلف جداً تعرف علي طريقة عمل فطيرة جبنه حلزون من مطبخ التركي

فطيرة جبنة الحلزوني من المخبوزات التركية المحببة والتي تسعى الكثير من السيدات لصناعتها في المنزل، وتعتبر تلك الفطائر من الفطائر اللذيذة الشهية المحببة للجميع والتي يطلبها الكبار والصغار، وتكون من الفطائر السهلة في تحضيرها حيث المكونات الاقتصادية البسيطة السهلة ومن خلال مجموعة سهلة جدا من الخطوات التي تساعدك على تحضير احلى فطائر الجبنة في المنزل.

مقادير ومكونات طريقة عمل فطيرة جبنه حلزون من مطبخ التركي

هناك الكثير من الطرق التي يمكن من خلالها عمل الفطائر، ولكن تبقى فطائر الجبنة الحلزونية من الفطائر المميزة والسهلة التحضير، ويمكن اعدادها بشكل كبير ومميز في المنزل من خلال مكونات ومقادير اقتصادية سهلة للغاية، بالإضافة إلى خطوات سريعة وسهلة وغير مكلفة اي مجهود وتكلفة، ومن أهم المكونات التي تتطلبها صناعة الفطائر الحلزونية:

  • ملعقة كبيرة خميرة فورية.
  • 2 ملعقة كبيرة سكر
  • 2 ملعقة كبيرة حليب بودر
  • ملعقة كبيرة بيكنج بودر
  • نصف كوب ماء.
  • ربع كوب زيت نباتي.
  • كوب زبادي.
  • 4 أكواب دقيق.
  • 2 كوب جبنة بيضاء.
  • كوب طازج ومفروم بقدونس.
  • ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • ملعقة كبيرة سمسم.

خطوات عمل فطيرة جبنه حلزون من مطبخ التركي

من الخطوات البسيطة والسهلة وصفة عمل فطيرة جبنة حلزون التركية في المنزل، حيث لا تحتاج إلى مكونات غالية أو مكلفة بل يمكنك من خلال مكونات اقتصادية وسهلة وبسيطة عمل تلك الفطاير، ومن خلال خطوات سريعة وقياسية يمكنك تحضير تلك المكونات وعمل احلى فطائر بالجبنة، ومن أهم الخطوات:

  • في اناء عميق نضع الخميرة الفورية مع السكر وحليب البودرة والبيكنج باودر.
  • نضع الماء والزيت والزبادي فوق خليط الخميرة.
  • نضيف الدقيق ونعجن المكونات باليد حتى نحصل على عجينة متماسكة.
  • نغطي العجينة ونتركها ترتاح.
  • نحضر الحشو من خلال خلط الجبنة والبقدونس والفلفل.
  • نفرد العجينة على سطح العمل المرشوش بالدقيق.
  • نوزع الحشو على العجينة ونقوم بإغلاقها ونلفها على شكل حلزوني.
  • نضع العجينة في صينية مدهونة بقليل من الزيت.
  • نضعها في الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
  • نتركها في الفرن ما بين 15 و20 دقيقة حتى تنضج فطيرة الجبن.
Fatheya Mohamed

Recent Posts

الموبايل قلب الدنيا.. منافس الأيفون مواصفات وسعر Samsung Galaxy S26 Ultra كاميرا وبطارية رهيبة

يعد هاتف Samsung Galaxy S26 Ultra من أحدث الإصدارات المنتظرة في سلسلة هواتف سامسونج الذكية…

9 ساعات ago

التردد جاهز اهو.. تثبيت تردد قناة الفجر الجزائرية على نايل وعرب سات 2025 خطوة بخطوة

تعتبر قناة الفجر الفضائية من القنوات العربية البارزة التي نالت شهرة واسعة بفضل محتواها المتنوع…

9 ساعات ago

دعمك من الملك دايمًا.. مكرمة جديدة من الملك في السعودية 1446 فلووس ودعم للأسر المحتاجة دعم ملكي

في إطار التوجيهات الكريمة من خادم الحرمين الشريفين وولي عهده الأمين، تستمر المملكة العربية السعودية…

9 ساعات ago

وظيفة مضمونة.. التقديم على وظائف شرطة عُمان السلطانية بسرعة وسهولة

التوظيف في شرطة عُمان السلطانية من أكثر الفرص التي يبحث عنها الكثير من الشباب الراغبين…

9 ساعات ago

تعالى اتعلم أسهل وأسرع طريقة تعمل بيها حواوشي طعمه ولا أطيب من الجاهز في البيت خطوة بخطوة

الحواوشي من أشهر الأكلات المصرية التي تعتمد على اللحم المفروم مع مكونات وتوابل خاصة تعطيه…

9 ساعات ago

حسابك هيضيع لو اتأخرت.. طريقة تحديث حساب المواطن 2025 عقوبة جديدة

يحرص برنامج حساب المواطن في المملكة العربية السعودية على ضمان وصول الدعم إلى مستحقيه ولذلك…

9 ساعات ago