من ألذ الحلويات التي يتم تقديمها للأطفال بشكل يومي هو البسكويت، ويوجد العديد من النكهات الخاصة بالبسكويت التي يحبها الأطفال، ومن أهم النكهات الخاصة بالبسكويت هي نكهة جوز الهند الشهية التي يحبها الأطفال، ويمكن أن يتم الحصول على هذا البسكويت بسرعة وبقوام مقرمش مثل البسكويت الجاهز، حيث يوجد العديد من الشركات التي تقوم بإنتاج البسكويت بمختلف أنواعه، ويمكن تحضير البسكويت في المنزل مثل الجاهز.
مكونات بسكويت جوز الهند في المنزل
تم الكشف عن جميع المكونات التي يتم من خلالها تحضير البسكويت بنكهة جوز الهند، وتساعد هذه المكونات في الحصول على نتيجة من البسكويت تشبه البسكويت الجاهز التي يقوم بإنتاجه العديد من الشركات المختلفة، حيث يوجد العديد من الشركات التي تقوم بإنتاج البسكويت بمختلف النكهات، وتم توضيح كافة المكونات التي يتم من خلالها تحضير هذا البسكويت فيما يلي:
- عدد بيضة واحدة فقط تكون كبيرة الحجم.
- عدد اثنين ونصف من أكواب الدقيق الفاخر.
- اثنين من ملاعق جوز الهند المبشور ناعم.
- ثلاث أرباع كوب من السكر.
- ثلاث أرباع كوب من الزيت.
- رشة قليلة من الملح.
- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- جوز هند مبشور من أجل التزيين.
طريقة تحضير بسكويت جوز الهند
من السهل القيام بتحضير البسكويت اللذيذ بنكهة جوز الهند الشهية والتي تمنح البسكويت طعم ومذاق متميز، كما تمنح جوز الهند البسكويت رائحة متميزة، ومن السهل أن يتم تحضير البسكويت في المنزل بسهولة مثل الجاهز الخاص بالعديد من الشركات التي تقوم بإنتاج الأنواع المختلفة من البسكويت، والخطوات الخاصة بتحضير البسكويت في المنزل هي:
- في وعاء باستخدام المضرب اليدوي يتم خفق البيض مع السكر والفانيليا.
- أثناء الخفق يتم إضافة الزيت بالتدريج حتى تتجانس المكونات.
- يتم إضافة الدقيق والبيكنج بودر وجوز الهند والملح مع التقليب برفق.
- يترك الخليط لمدة نصف ساعة يرتاح.
- القيام بتشكيل البسكويت حسب الرغبة وبأحجام مناسبة.
- يتم وضع البسكويت في صينية مدهونة بالزيت ويوضع البسكويت في فرن ساخن على 180 درجة.
- يترك البسكويت في الفرن لمدة عشرين دقيقة.
- يتم تزيين البسكويت بجوز الهند المبشور الخشن.