بخطوات بسيطة ودقيقة تعرف علي طريقة عمل فطائر الماء الساخن السريعة

فطائر الماء الساخن، إحدى الفطائر السريعة والبسيطة التي يمكن إنجازها في وقت قليل للغاية، وتتم من عدة مكونات ومقادير بسيطة وسهلة لا تأخذ اي وقت او مجهود، بالإضافة أنها يمكن إنجازها في خطوات سهلة وبسيطة وسريعة، حيث أن تجهيز فطائر المياه الساخنة من الفطائر المحببة للاطفال والكبار، ويطالبها الجميع نظرا لسرعة تحضيرها وطعمها اللذيذ الشهي كما يمكن حشوها بالكثير من مكونات الحشو المحببة للاسرة، ويمكن من خلال النقاط التالية معرفة أهم المقادير وطرق التحضير لعمل الفطائر.

مكونات ومقادير فطائر الماء الساخن السريعة

من خلال المكونات البسيطة السابقة يمكنك عمل الفطائر بالماء الساخن، وذلك من خلال مكونات بسيطة وسهلة واقتصادية للغاية، كما يمكنك عمل تلك الفطائر من خلال خطوات سهلة وسريعة للغاية، أفراد أسرتك يطلبونها بشكل كبير لا طعمها لذيذ وشهي وخفيف على المعدة، ومن أهم المكونات المطلوبة لعمل الفطائر:

• 2 كوب من الماء الساخن.
• 3 أكواب ونصف من الدقيق الأبيض الفاخر.
• ملعقة كبيرة من السكر الأبيض.
• ملعقة صغيرة من الملح.
• كمية مناسبة من الزيت النباتي للقلي.

خطوات عمل فطائر الماء الساخن السريعة

يمكنك من خلال خطوات بسيطة من اضافة المكونات السابقة، عمل فطائر الماء الساخنة في المنزل وذلك باستخدام مكونات بسيطة سهلة وموفرة، ومن أهم تلك الخطوات:

• في طاسة عميقة غير لاصقة نضعها على نار متوسطة ونضيف اليها الماء الساخن.
• نضيف السكر الأبيض والملح ونعمل على التقليب الجيد حتى يتم إذابة السكر والملح.
• نقوم باضافة الدقيق الأبيض مع تهدئة النار تماما.
• نقوم بتقليب الخليط حتى يتشرب الدقيق كل الماء .
• نضع العجينة في وعاء عميق ونقوم بالعجن باستمرار وهي ساخنة حتى يتم الحصول على قوام متماسك.
• يتم تشكيل العجينة على شكل كرة كبيرة ونعمل على تغطيتها حتى ترتاح في مكان جاف لمدة عشر دقائق.
• نقسم العجينة إلى كرات متساوية الحجم.
• نفرد كرات العجين بالنشابة على سطح مرشوش بالدقيق الأبيض.
• في طاسة واسعة غير لاصقة ونرفعها على نار متوسطة.
• وضع كمية من الزيت ونتركه حتى يسخن.
• نضع فطائر الماء الساخن التي تم فردها على شكل دائرة في الزيت الساخن.