منوعات

لازم تفرحي أولادك بهذه الطريقة الناجحة وتعلمي طريقة عمل الشكلمة بجوز الهند في البيت

تعتبر الشكلمة من أقصى الحلويات الشرقية التي يتواجد بها جوز هند بكثرة وهذه تتميز بها، وتتميز بمذاقها الرائع يفضل الكثير أن يتم تناولها بعد الإفطار خلال شهر رمضان وأيضًا عيد الفطر وتعتبر من أفضل الحلويات اللذيذة، التي تمد الجسم بكل طاقة وحيوية وهذا بفضل جوز الهند المتواجد بداخلها وعلاوة على ذلك لا تتطلب الشكلمة العديد من المكونات، بينما أن مكوناتها بسيطة ومتواجدة في أي مطبخ  لذلك نوضح الخطوات الخاصة بها تابع معنا.

عمل الشكلمة بجوز الهند

عمل الشكلمة بجوز الهند

اتبع الخطوات القادمة من معرفة المكونات الخاصة الشكلمة ومنها:

  • اثنين كوب جوز الهند.
  • كيس فانيليا بودرة.
  • كوب واحد سكر ناعم.
  • أربع بيضات.
  • ربع ملعقة من الملح الناعم.

خطوات تحضير الشكلمة

اتبع هذه الخطوات حتى تتمكن من عمل الشكلمة ومنها:

  • عليك بإحضار طبق غويط ونضع به بياض البيض وأضف إليه الملح وقم بضربه في الخلاط لمدة دقائق.
  • في هذه الخطوة عليك بوضع الفانيليا البودر مع السكر للبيض وقم بالتحريك حتى يصبح الخليط ثقيل ومتماسك.
  • في هذه الخطوة قم بوضع جوز الهند وعليك بالتحريك حتى يتماسك الخليط.
  • قم بتشكيل العجينة التي تم صنعها من جوز الهند والتي تكون على شكل كرات.
  • بعد أن يتم الانتهاء عليك بإحضار صينية تكون مدهونة بالسمن من خلال فرشاة.
  • قومي بوضع الشكلمة على ورق زبدة حتى لا تحترق.
  • عليك بوضعها في صينية وقم بإدخالها في فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 180.
  • ضع الصينية لمدة لا تقل عن ربع ساعة حتى يتم تسويتها من الأسفل والأعلى.
  • بعد إتمام التسوية اتركها حتى تبرد وقم بتزيينها بالحلويات أو المكسرات.
  • يمكنك أن تقومي بحفظ باقي الشكلمه في الثلاجه فعندما تقوم بوضعها فلا تؤثر على طعمها.
Karema Ahmed

Recent Posts

بالتحديت الجديد تردد قناة ماجد 2025.. ولادك مش هيزهقوا لعب متواصل

أعلنت قناة ماجد للأطفال Majid Kids TV عن تحديث تردداتها على الأقمار الصناعية المختلفة، بهدف…

6 ساعات ago

شوف بنفسك.. أسماء المشمولين في منحة المرأة الماكثة في الجزائر

تشغل منحة المرأة الماكثة في البيت اهتمام العديد من النساء في الجزائر اللاتي يبحثن عن…

6 ساعات ago

ماتستناش كتير.. التحديث الجديد لبطاقة التموين العراق بدأ رسميًا

في خطوة تهدف لتحسين تقديم الدعم الغذائي وضمان استمرارية صرف الحصص التموينية، أطلقت وزارة التجارة…

6 ساعات ago

قناة الأطفال شغالة؟.. تردد قناة كيدز HD الجديد بدون تشويش

يبحث الكثير عن تردد قناة كيدز 2025، حيث تعتبر قناة كيدز واحدة من القنوات المخصصة…

6 ساعات ago

شوف اسمك.. كشف جديد لأسماء سكنات عدل ظهر دلوقتي

أعلنت وزارة السكن والعمران الجزائرية نتائج الدفعة الأولى من برنامج سكنات عدل 3 لعام 2025،…

6 ساعات ago

القناة اللي بتحبها رجعت.. تردد طيور الجنة 2025 للأطفال بالصوت والصورة

في زمن أصبحت فيه الشاشات جزءًا من حياة الأطفال اليومية، يبحث كثير من الأهالي عن…

7 ساعات ago