منوعات

لازم تفرحي أولادك بهذه الطريقة الناجحة وتعلمي طريقة عمل الشكلمة بجوز الهند في البيت

تعتبر الشكلمة من أقصى الحلويات الشرقية التي يتواجد بها جوز هند بكثرة وهذه تتميز بها، وتتميز بمذاقها الرائع يفضل الكثير أن يتم تناولها بعد الإفطار خلال شهر رمضان وأيضًا عيد الفطر وتعتبر من أفضل الحلويات اللذيذة، التي تمد الجسم بكل طاقة وحيوية وهذا بفضل جوز الهند المتواجد بداخلها وعلاوة على ذلك لا تتطلب الشكلمة العديد من المكونات، بينما أن مكوناتها بسيطة ومتواجدة في أي مطبخ  لذلك نوضح الخطوات الخاصة بها تابع معنا.

عمل الشكلمة بجوز الهند

عمل الشكلمة بجوز الهند

اتبع الخطوات القادمة من معرفة المكونات الخاصة الشكلمة ومنها:

  • اثنين كوب جوز الهند.
  • كيس فانيليا بودرة.
  • كوب واحد سكر ناعم.
  • أربع بيضات.
  • ربع ملعقة من الملح الناعم.

خطوات تحضير الشكلمة

اتبع هذه الخطوات حتى تتمكن من عمل الشكلمة ومنها:

  • عليك بإحضار طبق غويط ونضع به بياض البيض وأضف إليه الملح وقم بضربه في الخلاط لمدة دقائق.
  • في هذه الخطوة عليك بوضع الفانيليا البودر مع السكر للبيض وقم بالتحريك حتى يصبح الخليط ثقيل ومتماسك.
  • في هذه الخطوة قم بوضع جوز الهند وعليك بالتحريك حتى يتماسك الخليط.
  • قم بتشكيل العجينة التي تم صنعها من جوز الهند والتي تكون على شكل كرات.
  • بعد أن يتم الانتهاء عليك بإحضار صينية تكون مدهونة بالسمن من خلال فرشاة.
  • قومي بوضع الشكلمة على ورق زبدة حتى لا تحترق.
  • عليك بوضعها في صينية وقم بإدخالها في فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 180.
  • ضع الصينية لمدة لا تقل عن ربع ساعة حتى يتم تسويتها من الأسفل والأعلى.
  • بعد إتمام التسوية اتركها حتى تبرد وقم بتزيينها بالحلويات أو المكسرات.
  • يمكنك أن تقومي بحفظ باقي الشكلمه في الثلاجه فعندما تقوم بوضعها فلا تؤثر على طعمها.
Karema Ahmed

Recent Posts

تسجيل أولادك.. التسجيل الإلكتروني للصف الأول الابتدائي ورياض الأطفال 1447 بالسعودية وضوح وسهولة

التسجيل الإلكتروني للصف الأول الابتدائي ورياض الأطفال  1447 هـ، أعلنت وزارة التعليم السعودية عن فتح…

دقيقتان ago

شعرك حرير.. تنعيم الشعر والتخلص من التكسيرات بسهولة جمال وأناقة

وصفة طبيعية لتنعيم الشعر، تنعيم الشعر والحصول على ملمس ناعم وحريري حلم يراود الكثيرين، خاصة…

3 دقائق ago

البشرى نزلت من فوق.. مكرمة السعودية 1446 تفرّح الناس وتكسر التوقعات

يبحث الكثير من المواطنين عن  مكرمة السعودية 1446، حيث تعتبر المكرمة الملكية في السعودية من…

4 دقائق ago

بطاقتك موجودة في جيبك.. تحديث البطاقة التموينية العراقية باستخدام البطاقة الوطنية خطوة ذكية

تحديث البطاقة التموينية العراقية باستخدام البطاقة الوطنية لعام 2025، في إطار سعي الحكومة العراقية لتسهيل…

6 دقائق ago

الاستدعاء متاح رسميًا الآن.. رابط سحب استدعاء البكالوريا 2025 في الجزائر للمتمدرسين والأحرار

مع اقتراب موعد انطلاق امتحانات شهادة البكالوريا 2025 في الجزائر، يزداد اهتمام الطلاب وأولياء الأمور…

7 دقائق ago

مفيش زيها.. تردد أون تايم سبورت الجديد 2025 مشاهدة خالصة

تعتبر قناة أون تايم سبورت من أهم القنوات الرياضية في مصر والعالم العربي فهي تقدم…

8 دقائق ago