منوعات

الطعم الفريد من نوعه بهذه المواصفات تعلمي طريقة عمل كيكة النشا

كيكة النشا الرائعة والهشة هي تجربة استثنائية تميزها قوامها الطري وطعمها اللذيذ، وتتميز هذه الكيكة بكونها ذات مكونات بسيطة وخطوات تحضير سهلة مما يجعلها الخيار المثالي لكل من يرغب في إبهار عائلته بأطيب الحلويات، والآن لا تترددي في إعدادها في مطبخك واستمتعي بلحظات رائعة مع من تحبين مع كل قضمة حيث ستجربين طعم رائع ومذاق مميز.

طريقة عمل كيكة النشا

طريقة عمل كيكة النشا

إذا كنتِ من عشاق الكيك فإن هناك أكثر من نوع يمكنك تحضيره في مطبخك بسهولة لكي تستطيعين أن تبهري جميع أفراد أسرتك الصغار منهم والكبار، قومي الآن باستخدام هذه المكونات لإعداد كيكة النشا اللذيذة: 

  • أربع حبات من البيض.
  • كوب ونصف من السكر الأبيض.
  • كوب من الزيت النباتي أو الزبدة.
  • كوب من النشا.
  • كوبان من الدقيق الأبيض المنخول.
  • كوب ونصف من عصير البرتقال.
  • رشة ملح.
  • بشر حبة من البرتقال.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • ملعقة صغيرة ونصف من مسحوق البيكنج بودر.

كيفية تحضير كيكة النشا الهشة

بعد تجهيز جميع مكونات كيكة النشا المميزة يمكنك الآن إعدادها بسهولة وذلك عن طريق اتباع الخطوات التالية: 

  • ابدئي بخلط الطحين في وعاء عميق مع إضافة النشا والبيكنغ بودر ورشة من الملح ثم حركي المكونات بشكل جيد واحتفظي بها جانبًا.
  • في وعاء آخر ضيفي البيض مع الفانيليا وابدئي بخفقه حتى تحصلي على قوام متجانس ثم ضيفي السكر واستمري في الخفق حتى يتحول الخليط إلى لون أبيض ناصع.
  • ضيفي بشر البرتقال واستمري بالخفق لدمج النكهات ثم ضيفي الزيت وامزجي المكونات حتى تتجانس تمامًا.
  • بعد ذلك ضيفي عصير البرتقال واخفقي المخلوط ثم قللي السرعة وابدأي بإضافة خليط الطحين والنشا تدريجيًا مع الاستمرار في الخفق حتى تتجانس جميع المكونات بشكل مثالي.
  • ابدئي بدهن قالب الكيك بكمية وفيرة من الزبدة ثم رشيه بالطحين لضمان عدم التصاق الكيك، بعد ذلك اسكبي مزيج الكيك بسلاسة داخل القالب.
  • ضعي القالب في الفرن المسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 30 دقيقة.
  • بعد انتهاء الوقت أغلقي باب الفرن واتركي القالب بداخله لمدة 10 دقائق إضافية للسماح للكيك بالاستقرار.
  • ثم أخرجي الكيك برفق وقطعيه إلى قطع مناسبة واتركيه ليبرد تمامًا قبل تقديمه للاستمتاع بنكهته الفريدة.
Magda Mahmoud

Recent Posts

وداعًا للشيب .. وصفة طبيعية لتلوين الشعر وارجاعه شبابي من تاني

ظهور الشعر الأبيض أو الشيب من أبرز التحديات الجمالية التي يواجهها الكثيرون مع تقدم العمر…

15 ساعة ago

اللي أرخص وأحلى .. كفتة الفراخ المشوية أوفر وأطعم من كفتة اللحمة

تعتبر الكفته واحدة من الوجبات المحببه للكثير، وسهلة التحضير كما أنها بديل صحي عن كفتة…

15 ساعة ago

بلغ صح .. الإبلاغ عن فقدان جواز السفر من أبشر خطوة بخطوة

يعتبر جواز السفر من أهم الوثائق الرسمية التي يحتاجها المواطنون والمقيمون في المملكة والتنقل الدولي…

15 ساعة ago

اللي هيوفرلك كتير .. أسعار تذاكر دخول بوليفارد وورلد وسعر تذكرة المسار السريع اتغير

أسعار تذاكر دخول بوليفارد وورلد عديدة ومميزة ولكنها بشكل عام تتناسب مع كل الفئات المختلفة…

15 ساعة ago

كشوفات نار .. أسماء المشمولين الرعاية الاجتماعية بالعراق مارس 2025 الوجبة الجديدة كاملة

أعلنت الجهات المختصة في العراق عن أسماء المشمولين بالرعاية الاجتماعية لشهر مارس 2025، وذلك ضمن…

15 ساعة ago

نزل التردد دلوقت.. تردد قناة الحياة الحمراء والزرقاء 2025 عشان تستمتع بأقوى الدراما

تعتبر قناة الحياة الحمراء والزرقاء 2025 من أبرز القنوات الفضائية التي تقدم أفضل الأعمال الدرامية،…

15 ساعة ago