منوعات

بوصفة ممتازة من البيت تعلمي خطوات تحضير السينابون ألذيذ

 تعد من الحلويات المفضلة للكثيرين كبار وصغار وأصبحت ، ويخلق مزيج القرفة والزبدة الذائبة والعجين الطري تجربة طعم لا تنسى، تجعل من السينابون ملك الحلويات الشتوية، بالإضافة إلى ذلك يعتبر السينابون مصدر جيد للطاقة والنشاط.

تحضير السينابون الغير مكلفة بصدور القرفة

مكونات السينابون

يمكنك الحصول على سينابون هش وصوص كريمي مميز بالمكونات التالية:

مكونات عجينة السينابون:

  • 4 أكواب دقيق.
  • 3 ملاعق كبيرة من السكر.
  • ملعقة صغيرة ملح.
  • 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية.
  • 1/3 كوب زبدة مذابة.
  • 1 كوب حليب دافئ.
  • بيضة واحدة.

للحشوة:

  • 1/2 كوب زبدة طرية.
  • 1 كوب سكر بني.
  • 2 ملاعق كبيرة قرفة مطحونة.

مكونات صوص السينابون:

  • 1/2 كوب جبنة كريمية.
  • 1/4 كوب زبدة طرية.
  • 1 كوب سكر بودرة.
  • 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا.
  • 2-3 ملاعق كبيرة حليب (لضبط القوام).

طريقة تحضير السينابون في البيت

نقدم لك فيما يلي، طريقة عمل السينابون بالتفصيل ولضمان نجاح الوصفة، اتبعي هذه الخطوات بالتفصيل:

تحضير العجينة:

  • اخلطي الحليب الدافئ والخميرة والسكر واتركي الخليط لمدة 5 دقائق حتى يصبح رغويًا.
  • ثم أضيفي الزبدة المذابة والبيضة واخلطي جيدًا.
  • ثم أضيفي الدقيق والملح تدريجيًا واعجني حتى تحصلي على عجينة ناعمة وطرية لا تلتصق باليدين.
  • ثم ضعي العجينة في وعاء مدهون بالزيت، وغطيها واتركيها في مكان دافئ لمدة ساعة حتى يتضاعف حجمها.

تحضير الحشوة:

  • في وعاء متوسط، اخفقي الزبدة الطرية حتى تصبح كريمية، ثم أضيفي السكر البني والقرفة واخفقي حتى يتجانس الخليط.

تجميع السينابون وخبزه:

  • اتركي العجينة ترتاح لمدة ساعة حتى يتضاعف حجمها.
  • شكلي العجينة مستطيلة على سطح مدهون بالدقيق.
  • وزعي حشوة القرفة بالتساوي على سطح العجينة.
  • لفي العجينة بإحكام على شكل رول، وقطعي الرول إلى شرائح بسماكة 2-3 سم.
  • رصي الشرائح في صينية مدهونة بالزبدة، مع ترك مسافة بين كل قطعة والأخرى.
  • غطي الصينية واتركيها ترتاح لمدة 30 دقيقة أخرى.
  • سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  • بعد ذلك، اخبزي السينابون لمدة 20-25 دقيقة أو حتى يصبح ذهبي اللون.

تحضير الصوص والتقديم:

  • اخفقي الجبنة الكريمية والزبدة الطرية حتى يصبح المزيج ناعمًا.
  • ثم أضيفي السكر البودرة والفانيليا والحليب تدريجيًا واخفقي حتى تحصلي على قوام كريمي.
  • بعد ذلك، أخرجي السينابون من الفرن ووزعي التغطية الدافئة على الوجه مباشرة.
  • قدمي السينابون ساخنًا مع كوب من الشوكولاتة الساخنة أو القهوة.
Hana Massoud

Recent Posts

مش لازم محمول .. طريقة سرية لتفعيل واتساب برقم الهاتف الأرضي مع whatsapp business

يرغب الكثير من المستخدمين في تفعيل حساب واتساب دون الحاجة إلى رقم موبايل حيث يفضل…

دقيقتان ago

الألوان طلعت ترقص .. تردد قناة وناسة بيبي كيدز الجديدة عيالك هيعشقوها بهجة حقيقية

تعتبر  قناة وناسة للأطفال واحدة من أبرز القنوات الفضائية التي توجه محتواها للأطفال بمختلف أعمارهم،تعمل…

3 دقائق ago

كراميش نزلت جامد .. تردد قناة كراميش 2025 الجديد على نايل سات وعرب سات تحديث طفولي

في الفترة الأخيرة، أصبحت القنوات المخصصة للأطفال تتوسع بشكل كبير في العالم العربي، ومن بين…

3 دقائق ago

لو اسمك بينهم هتفرح.. أسماء المشمولين بالرعاية الاجتماعية بالعراق هتنزل النهاردة

يعتبر دعم الرعاية الاجتماعية من الخدمات التي تقوم وزارة العمل والشؤون الاجتماعية في العراق على…

4 دقائق ago

اختار المنصة .. تردد قناة وناسة كيدز على نايل سات وعرب سات لكل الأجهزة

يظل الآباء يبحثون لمعرفة تردد قناة وناسة الجديد لكي يتمكن أبنائهم من متابعة محتوى القناة…

4 دقائق ago

الملف اتفتح رسمي .. حمل الآن أسماء الرعاية الاجتماعية الوجبة الأخيرة 2025 بالعراق PDF قائمة مولعة

أعلنت وزارة العمل والشؤون الاجتماعية في العراق عن نشر قائمة المستفيدين من الرعاية الاجتماعية للوجبة…

5 دقائق ago