منوعات

بصوص الشيكولاته تعرفي علي طريقة عمل الكب كيك الاقتصادي

الكب كيك من الحلويات ذات الطعم اللذيذ، والتي يعشقها الأطفال الصغار والكبار بشدة، ويمكن للأمهات التوفير وتحضيره في المنزل بأقل التكاليف بدلا من شرائه من المحلات، ويحتاج الكب كيك إلى القليل من المكونات بالإضافة إلى أنها متوفرة في كافة المنازل وتكلفتها بسيطة، وهناك تساؤلات متكررة حول كيفية تحضيره في المنزل والحصول عليه هش وطري، ومن خلال مقالنا سوف نوضح لكم الخطوات بالتفصيل.

عمل الكب كيك الاقتصادي

عمل الكب كيك الاقتصادي

يلزم لتحضير كب كيك الشوكولاتة تجهيز بعض المكونات، وهي كالآتي:

  • كوب ونصف من الدقيق.
  • نصف كوب من الكاكاو الخام.
  • ملعقة كبيرة بيكنج باودر.
  • نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا.
  • نصف ملعقة صغيرة ملح.
  • كوب من السكر.
  • نص كوب من الزيت.
  • ثلاث بيضات.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • كوب من الحليب.

مكونات التزيين

  • شوكولاتة سائلة.
  • كريمة خفق.
  • سكر بودرة.

طريقة التحضير

يتم تحضير كب كيك الشوكولاتة بشكل سهل ولا يحتاج لوقت كبير، ولصنعه بكل سهولة لابد من إتباع الخطوات الآتية:

  • أولا يتم تجهيز الفرن وتسخينه على درجة حرارة 180.
  • ثم نحضر وعاء لتجهيز العجينة ونقوم بإضافة الدقيق مع الكاكاو والبيكنج باودر والبيكنج صودا والملح.
  • من ثم نحضر وعاء آخر ونقوم بوضع السكر مع الزيت والبيض والفانيليا مع الخفق جيدا.
  • من ثم نضيف الدقيق إلى المكونات السائلة بالتدريج مع استمرار التقليب حتى تتكون عجينة الكيكة المناسبة.
  • بعد ذلك يتم إضافة الحليب إلى المكونات واستمرار التقليب.
  • نحضر قوالب الكب ونضيف بها خليط الكب كيك مع مراعاة ترك ربع القالب فارغ.
  • من ثم إدخال القوالب الفرن لمدة نصف ساعة حتى تصبح جاهزة.
  • بعد ذلك يتم إخراج الكب كيك وإضافة صوص الشوكولاتة إليه، أو يمكن التزيين بالكريمة المخفوقة أو السكر البودرة.

نصائح لنجاح كب كيك الشوكولاتة

هناك بعض النصائح التي ينبغي إتباعها لصنع كب كيك ناجح، وهي كالآتي:

  • يفضل استخدام دقيق عالي الجودة.
  • كما ينبغي عدم فتح الفرن أثناء تسوية الكب كيك حتى يصبح ذو قوام هش.
Karema Ahmed

Recent Posts

استعلم بلا تعقيد.. كيفية الاستعلام عن تأشيرة الزيارة العائلية في السعودية 2025 سهولة تامة

كيفية الاستعلام عن تأشيرة الزيارة العائلية في السعودية 2025، تعد تأشيرة الزيارة العائلية من أبرز…

12 ثانية ago

الصوت اللي ملوش زي.. السماعات اللي قلبت الدنيا Baseus MC1 Pro بصوت خرافي

في ظل الانتشار الكبير لسماعات الأذن اللاسلكية تبرز سماعة Baseus MC1 Pro كواحدة من الخيارات…

28 ثانية ago

قدم بلاغك سريعًا.. خطوات تقديم بلاغ تغيب عن العمل للعاملين خارج السعودية 1446 إجراء فوري

تقديم بلاغ تغيب عن العمل للعاملين خارج السعودية، تولي المملكة العربية السعودية اهتمامًا كبيرًا بتنظيم…

50 ثانية ago

العبها في ثانية.. تحميل GTA 5 على الموبايل هتخليك تنسى الدنيا

تحميل GTA 5 على الموبايل أصبح من أكثر الأمور التي يبحث عنها عشاق ألعاب الفيديو…

دقيقة واحدة ago

الأكشن من كل حتة.. توم وجيري شغالين على CN بالعربية طول اليوم

تعتبر قناة نتورك بالعربية واحدة من أشهر القنوات التي تعرض محتوى مخصص للأطفال، حيث كما…

دقيقة واحدة ago

لحظة قرمش لا تُقاوم.. طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة صوابع لذة خيالية

يعد الجلاش باللحمة المفرومة صوابع من أشهى وأبسط الطرق التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل،…

دقيقتان ago