يعتبر السحلب من أكثر المشروبات الدافئة التي تكون رئيسية داخل المنزل، في الشتاء فهو يعطي طاقه ايجابيه ويقوم بتدفئة الشخص بصورة عالية فيقوم العديد بشرائه من المحلات أو العطارين أو الهايبرات أو يقومون بشرائها من الكافيهات كإعداد مشروب جاهز، ومتميز ولكن من الممكن أن يتم تحضير السحلب داخل المنزل بمكونات رائعة لذلك نوضح أهم المكونات الخاصة به حتى تحصل على مشروب متميز داخل المنزل.
بودرة السحلب
اتبع هذه الخطوات حتى تحصلوا على مكونات عمل بودرة السحلب ومنها ما يلي:
- واحد كوب سكر بودر.
- واحد كوب من اللبن بودر.
- واحد كوب دقيق الأرز.
- 5 ملاعق نشا.
- كيس فانيليا بودر.
- ثلاث ملاعق كل من الجوز الهند ومعه السمسم.
- ثلاث ملاعق فول سوداني مجروش.
خطوات تحضير بودرة السحلب
اتبع هذه الخطوات حتى تتمكن من عمل بودرة السحلب داخل المنزل ومن أهم خطواتها ما يلي
- أولا يتم إحضار طبق غويط وضع به كافة المكونات مع بعضها مع وضع كيس الفانيليا ويجب أن تكون المكونات بودرة وليست تكون سائلة حتى تتمكني من بودرة السحلب مثل الخارج.
- في هذه الخطوة عليك بإحضار برطمان يكون نظيف حجمه مناسب وقومي بحفظ بودرة السحلب وبعد ذلك عليك بغلق البرطمان بصورة جيدة عندما تستخدمينه مرة أخرى وبالف هنا.
مكونات عمل خطوات تحضير السحلب بالشوكولاتة
- واحد كوب كاكاو خام.
- واحد كوب سكر بودر.
- ½ كوب اللبن البودر.
- ½ كوب دقيق الأرز.
- اثنين ملعقة ونصف نشا.
- ملعقتين كل من سوداني مجروش ومعه سمسم وأيضًا جوز الهند.
- كيس فانيليا.
خطوات تحضير سحلب بالشيكولاتة
- عليك بوضع كافة المكونات مع بعضها مع وضع الفانيليا حتى تحصل على رائحة ممتعة كما أنه يتم وضع الكاكاو الخام على السحلب.
- هذه الخطوة قم بخفض كافة المكونات مع بعضها حتى تحصلي على بودرة وعليك بإحضار برطمان يكون نظيف ومغلق قم بوضع هذه المكونات وضعها حين الحاجة.
- عندما تستخدمين السحلب لكوب واحد فقط عليك بإحضار ملعقة واحدة من هذه البودرة على السكر على حسب الرغبه وقومي بتسخين المياه او اللبن مع هذه البودرة والتقليب المستمر وتمتعي بأفضل سحلب على الإطلاق.