منوعات

هتبطلي تشتري من برا تاني تعرفي علي طريقة عمل دجاج كنتاكي في البيت

من أشهر المطاعم التي تقوم بتقديم الدجاج المقلي اللذيذ الذي يحبه الكثير من الأشخاص في مختلف دول العالم هي مطاعم كنتاكي الشهيرة التي تمتلك العديد من الفروع في جميع أنحاء العالم، ولكن مع غلاء الأسعار التي تعاني منه العديد من دول العالم ارتفعت الأسعار الخاصة بالوجبات التي يتم تقديمها من خلال هذا المطعم، تم الكشف عن التتبيلة السرية التي تعطي الدجاج الطعم اللذيذ الذي يميز الوجبات الخاصة بهذا المطعم.

مكونات عمل دجاج كنتاكي في المنزل

تم الكشف عن المكونات التي يتم استخدامها في تحضير الدجاج بطريقة كنتاكي في المنزل، حيث يكمن سر الطعم اللذيذ والشهي الذي يميز هذا الدجاج في جميع المكونات التي يتم استخدامها أثناء تحضير هذه الوصفة، وتم توضيح كافة المكونات التي يتم استخدامها في عدد من النقاط التي تتمثل فيما يلي:

  • اثنين من كؤوس الحليب السائل.
  • ملعقة طعام كبيرة من الملح.
  • دجاجة وزن كيلو ونصف يتم تقطيعها إلى ثمان قطع.
  • بهارات بابريكا، حبهان مطحون، فلفل أسود، بودرة، بصل بودرة، سبع بهارات، زنجبيل، مرقة دجاج بودرة.
  • ثلاثة ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
  • اثنين من أكواب الطحين.
  • اثنين من ملاعق النشا.
  • ملعقة واحدة كبيرة من البيكنج بودر.
عمل دجاج كنتاكي

طريقة تحضير دجاج كنتاكي في المنزل

تم اكتشاف أنه من السهل أن يتم وصفة دجاج كنتاكي في المنزل، حيث أن الخطوات التي يتم تحضيرها تتمثل بالبساطة، وتساعد هذه الخطوات في الحصول دجاج مقرمش مثل التي يتم تحضيره في المطاعم المختلفة، والخطوات التي يتم إتباعها في تحضير هذا النوع من الدجاج تتمثل فيما يلي:

  • يتم وضع جميع البهارات مع عصير الليمون في وعاء ويتم إضافة الحليب ويتم تقليب كافة المكونات معًا.
  • يتم وضع قطع الدجاج بعد غسلها جيدًا وتترك لمدة ليلة كاملة.
  • في وعاء آخر يتم إضافة الدقيق والنشا مع البيكنج بودر ويضاف إليه جميع البهارات السابقة ويتم التقليب حتى تتداخل المكونات مع بعضها.
  • يتم إزالة الدجاج من التتبيلة ووضعه في خليط الدجاج مع مراعاة تغطية الدجاج جيدًا.
  • يتم وضع الدجاج في زيت عميق ساخن حتى يأخذ لون ذهبي من جميع الجوانب.
Shourok Adel

Recent Posts

امتحانات الثانوية اليمنية.. رابط استخراج أرقام جلوس الطلاب 2025 بسهولة

يستمر استعداد الطلاب لاستخراج أرقام الجلوس حتى يقوموا بأداء امتحانات الثانوية اليمنية، حيث لا يمكن…

8 ساعات ago

صرفها قريب.. الدعم السكني السعودي لمستحقيه مارس 2025 اعرف التفاصيل

يعد برنامج الدعم السكني أحد المبادرات الوطنية التي أطلقتها حكومة المملكة العربية السعودية بهدف تمكين…

8 ساعات ago

اللي هيعملها هيكسب الأكل كله .. تتبيلة كفتة الأرز وصلصة سحرية مش هتبقى عند حد تاني

تعتبر كفتة الأرز واحدة من الأطباق التي تتميز بتنوع مكوناتها وطريقة تحضيرها البسيطة، ما يجعلها…

8 ساعات ago

الخصم نازل .. عروض العثيم السعودية 1446 تحطيم أسعار للكل النهاردة

أسواق العثيم من أسواق السعودية الشهيرة بتوفيرها لعروض وأسعار مخفضة بشكل دائم حيث تقدم تلك…

8 ساعات ago

قرار أكيد .. توقف حساب الموظفين من الضمان الاجتماعي المطور اعرف الحقيقة الكاملة

توقف حساب الموظفين من الضمان الاجتماعي المطور، يعتبر نظام الضمان الاجتماعي المطور أحد أهم المبادرات…

8 ساعات ago

لطلاب المدارس .. التسجيل في نظام نور 1446 في السعودية واعرف نتيجتك بنفسك فورًا

التسجيل في نظام نور 1446 في السعودية، تمثل منصة نظام نور واحدة من أبرز المبادرات…

8 ساعات ago