كيكة البرتقال من المخبوزات التي تتميز بأنها من اجمل المخبوزات التي يحبها الكثير ويفضلونها عن باقي المخبوزات، وذلك لجمال طعم الكيك بنكهة البرتقال، ونكهته المميزة اللذيذة، ويمكنك صناعة الكيك في المنزل من خلال بعض المكونات البسيطة والسهلة التي تتوفر في كل منزل ومكونات موجودة في كل مطبخ بالبيت، ويمكن تحضيرها من خلال مجموعة من الخطوات السريعة القياسية، لكي تحصلين على احلى كيك يحبها أطفالك وأفراد أسرتك بشكل مميز، ومن خلال النقاط التالية سنتعرف على أهم المقادير والمكونات وخطوات تحضير الكيك.
لتحضير كيكة البرتقال
يمكنك أن تصنعي احلى ميك بالبرتقال في منزلك من خلال مجموعة مكونات ومقادير سهلة و بسيطة لن تكلفك كثيرا، وستجدين جميع المكونات في منزلك وعند شرائها لن ترهقك ماديا، ومن خلال خطوات سهلة وسريعة ستتمكنين من تحضير كيك رائع وذو طعم لذيذ يتناوله أفراد أسرتك مع الشاي في الإفطار والعشاء، ومن أهم المكونات التي يمكن استخدامها لعمل الكيك:
- 3 حبات من البيض بدرجة حرارة الغرفة.
- كوب الا ربع من الزيت.
- كوب سكر ابيض.
- 2 كوب من الدقيق الأبيض.
- رشة ملح.
- ملعقة خل ابيض.
- ملعقة فانيليا.
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
- نصف كوب لبن.
- نصف كوب عصير برتقال.
طريقة تحضير كيكة البرتقال في البيت
من خلال المكونات السابقة يمكنك بكل سهولة تحضير احلى كيك البرتقال يفضلها أطفالك وأسرتك بشكل كبير، يمكن أن يتناول كيك رائع أفضل من الذي يتم شرائه، من مكونات بسيطة للغاية وسهلة ومتوفرة ومن خلال عدة خطوات سهلة ميسرة وبسيطة يمكنك يمكنك تحضير أفضل كيك برتقال، ومن أهم الخطوات اللازمة لصناعة الكيكة:
- في وعاء عميق يتم وضع الدقيق ويتم نخله جيدا.
- إضافة رشة الملح والبيكنج بودر للدقيق وتقليبهم معا.
- في الخلاط يتم اضافة السكر والزيت معا وضربهم في الخلاط جيدا.
- إضافة البيض والخل واللبن وضربهم مع الخليط.
- إضافة عصير البرتقال وضربه مع الخليط حتى يتجانس.
- إضافة الخليط السائل إلى المكونات الجافة ومزجهم معا بشكل جيد.
- في صينية مدهونة نضيف الخليط الصينية.
- نضع الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة 180 درجة.
- نخرج الصينية من الفرن ونتركها لتبرد ويتم تقطيعها.