منوعات

بوصفة مميزة طريقة عمل كيكة الجدات القديمة البسيسة

يوجد العديد من أنواع الكيكات البسيطة التي كان يتم تحضيرها قديمًا ويظل الكثير من ربات البيوت يقومون بتحضيرها حتى الآن، ومن ألذ هذه الكيكات هي كيكة البسيسة الشهية، وهي من أكثر الكيكات القديمة الغنية التي يحبها الكثير من الأشخاص الكبار والصغار، وتتميز هذه الكيك أنها من الكيكات السهلة الاقتصادية التي يتم تحضيرها من خلال مجموعة من المكونات المتوفرة ومن خلال القيام بعدد من الخطوات البسيطة.

مكونات كيكة البسيسة اللذيذة

من أبسط أنواع الكيكات التي يتم تحضيرها في المنزل هي كيكة البسيسة اللذيذة التي يفضلها الكثير من الأشخاص في مختلف المراحل العمرية، وتعد الكيكات بمختلف أنواعها من أشهى أنواع الحلويات التي يتم تناولها في كثير من الأوقات مثل وقت الفطور، ويمكن تقديمها للأطفال في اللانش بوكس الذي يأخذونه معهم إلى المدرسة، والمكونات البسيطة التي يتم استخدامها في تحضير هذا الكيك الشهي:

  • اثنين من أكواب دقيق الذرة المنخول ويفضل أن يكون أصفر.
  • كوب واحد من الدقيق الفاخر المنخول.
  • كوب ونص وملعقتين من السكر.
  • نصف كوب من الزيت أو الزبدة أو السمنة.
  • كوب من الحليب ويفضل كامل الدسم.
  • ملعقة كبيرة من الخل الأبيض.
  • كيس من الفانيليا.
  • كيس من الكيك شيف.
  • أربعة بيضات وتفضل أن تكون في حرارة الغرفة.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.

طريقة تحضير كيكة البسيسة الشهية

من أسهل أنواع الكيك الشهية واللذيذة التي يتم تحضيرها في المنزل هي كيكة البسيسة، والتي تعد من أقدم أنواع الكيكات التي يقوم ربات البيوت بتحضيرها في المنزل لجميع أفراد أسرتهم، ويتم تحضير هذا الكيك في المنزل من خلال مجموعة من الخطوات البسيطة التي تتمثل في عدد من النقاط كما يلي:

  • في طبق عميق يتم وضع الدقيق الأبيض مع دقيق الذرة والملح والبيكنج بودر ويتم تقليب المكونات معًا حتى تتداخل مع بعضها.
  • في وعاء الخلاط يتم إضافة البيض مع السكر والفانيليا ويتم الخفق جيدًا.
  • يتم إضافة الحليب مع استمرار الخفق.
  • يضاف الزيت بالتدريج مع استمرار الخفق.
  • يتم وضع الخل مع الخفق الجيد.
  • يتم صب الخليط على الدقيق والتقليب حتى تتجانس المكونات.
  • يتم صب الخليط في قالب مدهون بالزيت والدقيق.
  • يتم وضع القالب في الفرن حتى تنضج الكيكة تمامًا.
  • يتم تقطيع الكيك وتقديمها.
yasmeen Osman

Recent Posts

القانون يفجر جدال.. قانون الزواج الجديد في الجزائر 2025 يولع الجروبات

ضجة كبيرة أحدثتها التعديلات الجديدة في القانون الخاص بالزواج أيضا فإن هذا القانون خرج للنور…

25 دقيقة ago

دلوقتي سجلي بسرعة.. خطوات التسجيل على منحة المرأة الماكثة بالبيت 2025

ترغب الكثيرات في الجزائر في معرفة كيفية التسجيل في منحة المرأة الماكثة البيت حيث تعتبر…

25 دقيقة ago

فرحة العطلة قربت.. التربية الوطنية تعلن رزنامة العطل المدرسية 2025 في الجزائر

بينت وزارة التربية الوطنية في الجزائر رزنامة العطل المدرسية لسنة 2025، حيث يترقب الأهالي والطلبة…

25 دقيقة ago

المحلات بتتكلم.. سعر أنبوبة البوتاجاز اليوم 28/4/2025 حاجة مش متوقعة

تعد أنبوبة البوتاجاز من الأشياء التي لا غني عنها في كل منزل فهي المصدر الأساسي…

25 دقيقة ago

رسميًا.. تردد قنوات SSC الرياضية السعودية نايل سات وعرب سات الجديد 2025

رغبة مستمرة من عشاق كرة القدم لمعرفة تردد قنوات SSC الرياضية السعودية نايل سات، يهتم…

25 دقيقة ago

استعد للحج بسرعة.. أسعار الحج السياحي 2025 وآخر موعد للتقديم

مع اقتراب دخول موسم الحج تستعد المملكة العربية السعودية إلي استقبال الوافدين الحجاج وقد أعلنت…

25 دقيقة ago