منوعات

أعمليها لأولادك في 10 دقائق خطوات وطرق كيكة الشوكولاتة في الطاسة

إذا كنت تبحثين عن طريقة اعداد حلوى سريعة ولذيذة لتقديمها لأفراد أسرتك في أي وقت من اليوم، ففطائر كيك الشوكولاتة في الطاسة هي الخيار المثالي، وهذه الوصفة تجمع بين الطعم الرائع للشوكولاتة وطريقة تحضير بسيطة وسريعة، مما يجعلها مناسبة لوجبات الإفطار أو العشاء، ويمكنك تقديمها إلى جانب كوب من الشاي أو العصير، أو حتى تناولها بمفردها كوجبة خفيفة مليئة بالنكهة.

كيكة الشوكولاتة في الطاسة

كيكة الشوكولاتة في الطاسة

قبل البدء في تحضير هذه الفطائر، ستحتاجين إلى المكونات التالية:

  • 1 كوب من الدقيق
  • ½ كوب من السكر
  • ¼ كوب من الكاكاو الخام
  • رشة من الملح
  • ½ ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
  • ½ ملعقة صغيرة من البيكنج صودا
  • 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
  • 1 بيضة
  • ¼ كوب من الزيت النباتي

مكونات تحضير صوص الشوكولاتة:

لن تكتمل روعة فطائر كيك الشوكولاتة بدون صوص الشوكولاتة اللذيذ، وإليك المكونات المطلوبة:

  • ½ كوب من كريمة الطهي
  • ½ كوب من الشوكولاتة الخام
  • 2 ملعقتان كبيرتان من العسل

طريقة التحضير لكيك الشيكولاتة

  • ضعي في وعاء كبير الدقيق، الكاكاو، البيكنج بودر، البيكنج صودا ورشة من الملح، وامزجي هذه المكونات الجافة جيدًا باستخدام ملعقة أو خفاقة يدوية حتى تتوزع المكونات بشكل متساوي.
  • في وعاء آخر، اخلطي الحليب مع البيضة، الزيت والفانيليا، وباستخدام المضرب اليدوي، اخفقي المكونات حتى تصبح ناعمة ومتجانسة، وتأكدي من أن الخليط أصبح قوامه فاتحًا ولونه متجانسًا.
  • قومي بإضافة خليط المكونات الجافة تدريجيًا إلى خليط المكونات السائلة مع الاستمرار في التحريك، والهدف هو الحصول على عجينة ناعمة وخالية من التكتلات وتأكدي من أن جميع المكونات قد امتزجت بشكل جيد.
  • سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، ثم دهنيها بقليل من الزيت باستخدام فرشاة أو قطعة من القطن، عندما تسخن المقلاة ضعي كمية من الخليط باستخدام ملعقة ووزعيها على شكل دائرة في المقلاة واتركي الفطائر تنضج من الأسفل، ثم قومي بقلبها برفق باستخدام ملعقة عندما تصبح ذهبية اللون من الأسفل واستمري في تقليب الفطائر على الجهتين حتى تنضج تمامًا.
  • كرري هذه الخطوة مع باقي الخليط حتى تحصلي على كمية كافية من الفطائر.

تحضير صوص الشوكولاتة:

  • في هذه الأثناء يمكنك تحضير صوص الشوكولاتة عن طريق وضع كريمة الطهي والشوكولاتة الخام والعسل في وعاء صغير.
  • ضعي هذا الوعاء على بخار ماء دافئ، واستمري في التحريك حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا وتصبح الكريمة غنية وسائلة.
Magda Mahmoud

Recent Posts

الموبايل قلب الدنيا.. منافس الأيفون مواصفات وسعر Samsung Galaxy S26 Ultra كاميرا وبطارية رهيبة

يعد هاتف Samsung Galaxy S26 Ultra من أحدث الإصدارات المنتظرة في سلسلة هواتف سامسونج الذكية…

4 ساعات ago

التردد جاهز اهو.. تثبيت تردد قناة الفجر الجزائرية على نايل وعرب سات 2025 خطوة بخطوة

تعتبر قناة الفجر الفضائية من القنوات العربية البارزة التي نالت شهرة واسعة بفضل محتواها المتنوع…

4 ساعات ago

دعمك من الملك دايمًا.. مكرمة جديدة من الملك في السعودية 1446 فلووس ودعم للأسر المحتاجة دعم ملكي

في إطار التوجيهات الكريمة من خادم الحرمين الشريفين وولي عهده الأمين، تستمر المملكة العربية السعودية…

4 ساعات ago

وظيفة مضمونة.. التقديم على وظائف شرطة عُمان السلطانية بسرعة وسهولة

التوظيف في شرطة عُمان السلطانية من أكثر الفرص التي يبحث عنها الكثير من الشباب الراغبين…

4 ساعات ago

تعالى اتعلم أسهل وأسرع طريقة تعمل بيها حواوشي طعمه ولا أطيب من الجاهز في البيت خطوة بخطوة

الحواوشي من أشهر الأكلات المصرية التي تعتمد على اللحم المفروم مع مكونات وتوابل خاصة تعطيه…

4 ساعات ago

حسابك هيضيع لو اتأخرت.. طريقة تحديث حساب المواطن 2025 عقوبة جديدة

يحرص برنامج حساب المواطن في المملكة العربية السعودية على ضمان وصول الدعم إلى مستحقيه ولذلك…

4 ساعات ago