الحشوة الغير مكلفة بهذه التعلمي طريقة عمل فطائر حلوة

تعتبر حشوات الفطائر أحد العناصر الأساسية التي تضيف نكهة وقيمة غذائية للوجبة، ومما يميز فطائر الحلوة هو إمكانية استخدامها حشوات بسيطة وغير مكلفة تتوفر في معظم البيوت، فبغض النظر عن الحشوات التقليدية يمكنك ابتكار مجموعة متنوعة من الحشوات باستخدام مكونات أساسية مثل المكسرات، الفواكه، أو الشوكولاتة. 

طريقة عمل فطائر حلوة

عند تحضير فطائر العشاء هناك مجموعة من المكونات الأساسية التي يجب أخذها بعين الاعتبار، وتتمثل في التالي:

• 3 أكواب من الدقيق.
• 1 كوب من الماء الدافئ.
• 1 ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.
• 1 ملعقة صغيرة من السكر.
• 1/2 ملعقة صغيرة من الملح.
• 2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
• حشوة حسب الرغبة، مثل الجبن، الزعتر، اللحم المفروم، الخضار، أو حشوات حلوة مثل الشوكولاتة أو السكر أو أي نوع تفضله.

خطوات تحضير فطائر العشاء السريعة على الطاسة

عند تجهيز فطائر العشاء يمكنك اتباع الخطوات التالية

• في وعاء كبير قم بخلط الدقيق مع الخميرة والسكر والملح.
• أضف الماء الدافئ وزيت الطعام ثم ابدأ في عجن المكونات حتى تحصل على عجينة متماسكة وناعمة.
• غطي العجينة واتركها في مكان دافئ لمدة ساعة لتتخمر ويتضاعف حجمها.
• بعد ذلك قسم العجينة إلى كرات صغيرة وافردها على سطح مرشوش بالدقيق حتى تتحول إلى دوائر رقيقة.
• ضع الحشوة التي اخترتها في منتصف كل دائرة ثم اطوي العجينة واضغط على الأطراف بإحكام لإغلاقها.
• سخن طاسة غير لاصقة على النار ثم ضع الفطيرة داخلها.
• اطهى الفطيرة على نار متوسطة حتى تتحمر من الجانبين.

طريقة تحضير فطائر العشاء السريعة في الفرن

فطائر العشاء السريعة سواء في الطاسة أو الفرن تعتبر خيار مثالي لتناول العشاء، تجمع هذه الوصفة بين سهولة التحضير وطعمها الشهي كما أن المكونات المستخدمة تكون غالبًا متوفرة في كل منزل، ولتحضير الفطائر السريعة في الفرن يمكنك اتباع نفس خطوات إعداد العجينة وتشكيل الفطائر كما في الوصفة السابق، وإليك ما تحتاجه كالتالي:

• سخن الفرن إلى درجة حرارة 200 مئوية.
• ضع الفطائر على صينية الخبز التي تم تبطينها بورق الزبدة.
• اترك الفطائر في الفرن لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 دقيقة حتى يتحمر لونها وتصبح ناضجة.