منوعات

بهذه الخطوات اللذيذة تعلمي طريقة تخزين الفراولة في البيت

بهذه الخطوات اللذيذة تعلمي طريقة تخزين الفراولة في البيت، تعد الفراولة من الفواكه المفضلة للكثيرين، لما تتمتع به من لون جذاب وطعم لذيذ، لكنها للأسف تفسد سريعا بعد الشراء، ما يجعل ربات المنازل تضطر إلى التخلص منها ومع ذلك، يمكن الحفاظ على طزاجتها لفترة أطول باستخدام طرق تخزين بسيطة، إليك طريقة تخزين الفراولة بشكل صحيح.

طريقة تخزين الفراولة في البيت

طريقة تخزين الفراولة في البيت
  • اختيار الفراولة: اختاري كمية الفراولة التي تحتاجينها، وتأكدي من غسلها جيدا لإزالة الأوساخ والمبيدات.
  • الاختيار والفرز: انتقي الفراولة الطازجة والمتماسكة، وتجنبي تلك التي تبدو فاسدة أو طرية.
  • التجفيف: ضعي الفراولة على صينية أو مناديل لتجفيفها جيدا.
  • يجب أن تكون جافة تماما قبل تخزينها.
  • إزالة الأوراق: قومي بإزالة الأوراق الخضراء، مع الحرص على ترك الساق الأخضر.
  • التخزين: وزعي الفراولة في أكياس بلاستيكية مخصصة للتجميد، واحرصي على إخراج الهواء منها بالكامل، ثم اربطي الأكياس بإحكام.
  • التجميد: ضعي الأكياس في الفريزر حتى تتجمد الفراولة.

نصائح هامة:

  • يفضل عدم الاحتفاظ بالفراولة المجمدة لأكثر من 6 أشهر لتجنب فقدان قيمتها الغذائية.
  • تجنبي إخراج الفراولة من الفريزر لإعادة التجميد بعد فك تجميدها، حيث يؤدي ذلك إلى فقدان العناصر الغذائية.
  • من الأفضل عدم تخزين الفراولة في علب بلاستيكية، لأنها قد تؤثر على رائحتها ولونها.
  • تأكدي دائما من تفريغ الأكياس من الهواء قبل تجميدها للحفاظ على جودتها.

نصائح إضافية:

  • عدم غسل الفراولة فور الشراء: تجنبي غسل الفراولة قبل استخدامها، لأن الفراولة تمتص الرطوبة سريعا، مما يجعلها عرضة للتلف.
  • لا تزيلي بذور الفراولة: لا تزيلي بذور الفراولة أثناء تنظيفها، لأنها تساعد في الحفاظ على طراوتها.
  • إذا لاحظت أي حبة فراولة تالفة، أزيليها فورا، لأنها قد تتسبب في فساد البقية.

باتباع هذه النصائح، يمكنكِ الحفاظ على الفراولة طازجة لفترة أطول، سواء في الثلاجة أو الفريزر، وتجنب التخلص منها بسبب التلف السريع.

Magda Mahmoud

Recent Posts

استعلم حالًا.. أسماء المشمولين بالرعاية الاجتماعية العراق 2025 الوجبة الأخيرة من منصة مظلتي

في إطار الجهود المستمرة لتحسين مستوى معيشة الأسر الفقيرة والمحتاجة في العراق، أعلنت وزارة العمل…

4 ساعات ago

الأسر رجعت تعدل خططها.. تأجيل العطلة البينية المغرب هيفرق مع كل أسرة الخبر نزل

الكثير من الطلاب بالمغرب راغبين  لمعرفة حقيقة تأجيل العطلة البينية المغرب، ويهتم العديد من الاهالي…

4 ساعات ago

الكأس شغّال دلوقتي.. تردد قنوات الكأس HD القطرية 2025 تابع الماتش

القنوات الخاصة بكأس القطرية لعام 2025 فهي من أقوى القنوات التي لديها شهرة كبيرة ويكون…

4 ساعات ago

جالكسي نزل بسعر ناري.. خصم مذهل على سامسونج جالكسي S24 ألترا في جرير اغتنم العرض

سامسونج جالكسي S24 ألترا، تحرص مكتبة جرير على مواكبة تطلعات عملائها من خلال تقديم عروض…

4 ساعات ago

خذ دعم لإبنك.. إضافة الأطفال البطاقة التموينية العراقية 2025 الشروط على منصة أور

في إطار الجهود المستمرة التي تبذلها الحكومة العراقية لتحسين نظام توزيع الحصص التموينية وضمان شمول…

4 ساعات ago

اسمك نزل.. أسماء المشمولين الرعاية الاجتماعية 2025 الوجبة الأخيرة مظلتي اتأكد حالًا

في إطار جهود الحكومة لتعزيز العدالة الاجتماعية وتحقيق الاستقرار المعيشي للفئات الأكثر احتياجًا، أعلنت وزارة…

4 ساعات ago