الوصفة سهلة التحضير من البيت تعلمي طريقة عمل كيكة النسكافيه الهشة

تعتبر كيكة النسكافيه واحدة من الحلويات الفريدة التي تتمتع بنكهة القهوة ورائحتها العطرة، حيث يفضل عشاق القهوة تناول هذه الكيكة مع كوب من الشاي أو القهوة، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لأي مناسبة من المميزات الأخرى أيضاً لكيكة النسكافيه أنها تستخدم مكونات بسيطة ومتوفرة في كل مطبخ، مما يسهل إعدادها في وقت قصير دون الحاجة لجهد كبير، وهذه  خطوات تحضير كيكة النسكافيه والمكونات الأساسية اللازمة لصنعها.

مكونات كيكة النسكافيه

تتميز كيكة النسكافيه بنكهتها الفريدة، وتتميز بكون مكوناتها متاحة في معظم المنازل، تعتبر هذه المكونات بسيطة، مما يجعل من السهل تحضير كيكة النسكافيه في أي وقت، إليك قائمة بالمكونات اللازمة لتحضير هذه الوصفة: 

• اثنان كوب من الدقيق الأبيض
• ثلاث بيضات
• واحد كوب من السكر الأبيض
• نص كوب من الزبدة
• اثنان ملعقة كبيرة من القهوة سريعة الذوبان
• واحد ملعقة كبيرة من البيكنج بودرد
• واحد ملعقة كبيرة من الفانيليا
• رشة من الملح
• واحد كوب من الحليب

خطوات التحضير

لتحضير كيكة النسكافيه بشكل صحيح والحصول على نتيجة مميزة، يجب اتباع الخطوات التالية بدقة:

• في وعاء عميق، قومي بخلط الزبدة مع السكر حتى يصبح القوام ناعمًا وكريميًا.
• ثم قومى بإضافة البيض واحدة تلو الأخرى، ثم أضيفي الفانيليا واخفقي جيدًا حتى تتداخل المكونات تمامًا.
• بعد ذلك، قومى بإضافة الدقيق والبيكنج بودر واستمري في التقليب حتى يتجانس الخليط.
• في وعاء صغير آخر، ذوبي القهوة سريعة الذوبان في ربع كوب من الماء، ثم أضيفي هذا المزيج إلى الخليط مع الحليب واخلطي جيدًا حتى تحصلي على مزيج متجانس.
• حضري صينية مدهونة بالزيت، ثم اسكبي خليط الكيكة داخلها.
• أدخلي الصينية في الفرن المسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية واتركيها لمدة لا تقل عن نصف ساعة.
• بعد انتهاء الوقت، أخرجي الكيكة من الفرن واتركيها لتبرد قليلًا.
• زيني الكيكة بالكريمة، ثم قطعيها وقدميها في طبق التقديم مع الشاي أو القهوة للاستمتاع بطعمها الرائع والمميز.