بطعم رائع تعلمي طريقة عمل ألذ صينية فراخ بالبطاطس في البيت

من ألذ الأكلات الشهية التي يحبها الكثير في مختلف الأعمار هي صينية البطاطس بالفراخ، حيث أنها من أكثر الأكلات الشائعة التي تقوم الأمهات بتحضيرها لجميع أفراد الأسرة، وتعتبر هذه الأكلة من الأكلات الغنية بالكثير من العناصر الغذائية الهامة والمفيدة لجسم الإنسان، حيث أنها تحتوي على العديد من المكونات التي تحتوي على المواد المفيدة لبناء جسم والوقاية من العديد من الأمراض مثل فقر الدم والأنيميا.

مكونات صينية البطاطس بالفراخ

تم توضيح كافة المكونات التي يتم استخدامها في تحضير صينية البطاطس بالفراخ، حيث أن هذه الأكلة تعد من الوجبات الاقتصادية التي تحتوي على مجموعة من المكونات الهامة الغير موفرة، حيث أن هذه المكونات تحتوي على الكثير من العناصر الهامة لجسم الإنسان، ومن أهم المكونات التي يتم استخدامها في تحضير هذه الوصفة اللذيذة والشهية ما يلي:

• تسعمائة جرام من صدور الدجاج المخلية من العظم.
• تسعمائة جرام من البطاطس المقطعة على هيئة شرائح.
• اثنين من ملاعق الطعام الكبيرة من الثوم المفروم.
• ملعقة طعام كبيرة من زيت الزيتون.
• ملعقة طعام كبيرة من البابريكا.
• نصف ملعقة من الملاعق الصغيرة فلفل أسود.
• كمية من الملح حسب الرغبة.

طريقة تحضير صينية البطاطس بالفراخ

من أسهل الأكلات التي يتم تحضيرها بسهولة لجميع أفراد الأسرة، حيث أنها من الأكلات الشهية واللذيذة التي تحظى بشعبية كبيرة بين كثير من الأشخاص في مختلف الأعمار، ومن أجل الحصول على أفضل نتيجة من صينية البطاطس بالفراخ من حيث المذاق والرائحة الجذابة، والخطوات التي يتم من خلالها تحضير الصينية تتمثل فيما يلي:

• القيام بتسخين الفرن أولًا وتشغيله على درجة حرارة 218.
• في طبق عميق يتم إضافة البطاطس ويضاف إليها زيت الزيتون.
• يتم إضافة الثوم المفروم مع الملح والبابريكا.
• يتم تقليب جميع المكونات والبهارات مع البطاطس جيدًا حتى تتجانس جميع النكهات معًا.
• يتم وضع البطاطس في صينية ويتم وضعها في الفرن لمدة تتراوح بين عشرة وخمسة عشر دقيقة.
• يتم تتبيل الفراخ بالملح والفلفل الأسود والزيت جيدًا وذلك بعد غسلها جيدًا.
• يتم رص الدجاج فوق البطاطس في الصينية.
• تترك الصينية في الفرن لمدة تتراوح بين عشرين وخمسة وعشرين دقيقة.
• يتم تقديمها وهي ساخنة.