منوعات

بقوام كريمي طريقة عمل شوربة العدس بهذه الطريقة البسيطة

تعتبر شوربة العدس واحدة من الأطباق الشهية والمغذية التي تحظى بشعبية كبيرة في مختلف المطابخ حول العالم، تتميز هذه الشوربة بقوامها الكريمي الغني، الذي يجعلها مثالية لتدفئة الجسم في الأيام الباردة أو لتقديمها كوجبة خفيفة مليئة بالعناصر الغذائية الذي يوفر للجسم الحيوية والحرارة.

طريقة عمل شوربة العدس

طريقة إعداد شوربة العدس الكريمية

لتحضير شوربة العدس الشهية من الضروري تجهيز مجموعة من المكونات الأساسية التي ستساهم في إنتاج وصفة رائعة، إليك قائمة بالمكونات المطلوبة والتي تشمل ما يلي:

  • كيلو من العدس الأصفر
  • كمية من الماء
  • حبة طماطم واحدة
  • حبة جزر واحدة
  • أربع فصوص ثوم
  • ثلاث حبات من الحبهان
  • زبدة أو زيت للطهي
  • ملح حسب الذوق
  • فلفل أسود
  • كمون
  • شطة حسب الرغبة

خطوات اعداد شوربة العدس

تعتبر شوربة العدس واحدة من الأطباق المثالية خلال فصل الشتاء، حيث تضفي شعور بالدفء والراحة، تتميز هذه الشوربة بمذاقها اللذيذ وسعرها الاقتصادي، إليك خطوات تحضيرها:

  • ابدأي بغسل العدس جيد لإزالة الشوائب العالقة به.
  • ضعي العدس في وعاء مناسب وأضيفي كمية كافية من الماء، ثم ضعي الوعاء على النار لمدة 30 دقيقة.
  • بعد ذلك قومي بإضافة الطماطم، الجزر، والثوم مع جميع التوابل.
  • اتركي المكونات على النار حتى تنضج تماما.
  • بعدها ارفعي الوعاء عن النار واتركيه ليبرد قليلا.
  • استخدمي الخلاط الكهربائي لفرم العدس حتى تحصلي على قوام كريمي.
  • انقلي الشوربة إلى أطباق التقديم وقدميها ساخنة مع شرائح الليمون وقطع الخبز المحمص.

فوائد العدس الأصفر

يعتبر العدس الأصفر من الأطعمة الصحية المغذية ذات الفوائد المتعددة، والتي يمكن أن تعزز صحة الجسم بشكل كبير، نستعرض فيما يلي بعض هذه الفوائد المهمة التي تجعله خيار مثالي ضمن نظامك الغذائي ومنها:

  • يساعد في ضبط معدل السكر في الدم.
  • يعتبر مصدر غني بالبروتينات مما يجعله بديل ممتاز عن اللحوم والأسماك.
  • يحتوي على ألياف غذائية تساهم في الشعور بالشبع لفترات طويلة، مما يجعله خيار مثالي لمن يسعى إلى إنقاص الوزن.
  • يساهم في الوقاية من الأمراض المزمنة.
  • يعزز صحة الجهاز الهضمي مما يساعد على تحسين وظائفه.
  • يمكن اعتبار العدس الأصفر إضافة قيمة لنظامك الغذائي.
Mohamed Darder

Recent Posts

الصوت العالي رجّع البهجة .. وناسة بيبي كيدز الجديدة عرض ناري

يبحث عدد كبير من الآباء والأمهات بشكل ملحوظ عن تردد قناة وناسة بيبي كيدز الجديدة…

40 دقيقة ago

الفلوس اتخصمت وانت مش واخد بالك .. خصم دعم الحقيبة المدرسية 1446 والأسباب كاملة

صرحت وزارة الموارد البشرية في المملكة العربية السعودية عن تحديثات جديدة تتعلق بدعم برنامج الحقيبة…

40 دقيقة ago

ادفع أقل واتطمن دايمًا .. رسوم المرافقين 1446 السعودية مع المعفيين

تعد رسوم المرافقين في السعودية من المواضيع الحيوية التي تهم شريحة كبيرة من الوافدين والمقيمين،…

40 دقيقة ago

تودعي الحشرات للأبد!وداعًا للصراصير والنمل حيلة طبيعية تخلصك من الصراصير والنمل نهائيًا بدون مواد كيميائية!

الكثير من البيوت تعاني من وجود الحشرات، ما بين النمل والصراصير وعلى الرغم من استخدام…

40 دقيقة ago

عداد المحطة بيجري بسرعة.. البنزين في مصر 2025 سعر نار

شهدت أسعار الوقود في مصر تغييرات ملحوظة هذا العام بسبب القرارات الحكومية التي تتعلق بزيادة…

40 دقيقة ago

عيونك مش هتصدق الأكشن.. لعبة Squid Game 2025 مغامرة نارية

تتحول لعبة الحبار الجديدة إلى واحدة من أبرز التجارب التفاعلية التي تجذب محبي المسلسل الشهير،…

40 دقيقة ago