منوعات

هتطلعيها أحلي من بتاعت الشارع والجاهزة تعلمي طرق عمل كيكة المياه الساخنة

تهتم الكثير من ربات البيوت لمعرفة طرق عمل كيكة المياه الساخنة،تعتبر طريقة عمل الكيك الماء الساخن هي من الحلويات المميزة والشهية وهي وصفة مقتبسة من المطابخ المصرية وبسهولة يمكن تحضيرها في المنزل باقل المكونات والتكاليف، ومن خلال هذا المقال سنوضح لكم طريقة العمل والمقادير المطلوبة.

هتطلعيها أحلي من بتاعت الشارع والجاهزة تعلمي طرق عمل كيكة المياه الساخنة

طرق عمل كيكة المياه الساخنة

وبالنسبة لطريقة عمل كيكة المياه الساخنة،ولا غني عن عمل الكيك بكونه يعتبر من الحلويات المفضلة لدي الكثير ولعمل الكيك يجب تحضير المكونات الآتيه:

يجب إحضار كوب دقيق
يجب إحضار نصف كوب كاكاو خام
3/4كوب سكر
2 بيض
يجب إحضار نصف كوب حليب
يجب إحضار ربع كوب زيت
يجب إحضار ملعقة كبيرة بيكنج بودر
يجب إحضار ملعقة صغيرة فانيليا
رشة ملح
1/3 كوب ماء مغلي

طريقة التحضير :

  • الخطوة الاولي: يجب بان تقومين بتحضير وعاء ويجب وضع الدقيق والكاكاو الخام وتحضير السكر ورشة الملح وقومي بالخلط بشكل جيد ووضع الزيت والحليب والبيض ونخفق جيداً بالمضرب الكهربائي.
  • الخطوة الثانية: يجب بان تقومين بإضافة الماء المغلي وخلطهم بالمضرب الكهربائي حتي يتماسك الخليط وقومي بصبه في قالب للكيك متاح وقومي بتدخليها الفرن عند درجة حراراة ١٧٠.
  • الخطوة الثالثة: ويجب عند خروج الكيك من الفرن بان تقومين بتركه الي ان يهدأ وتقومين بغرس عود الشيش الخشبي ويجب عمل فتحات ونضع بها صوص الشكولاته ويقدم كيك الماء الساخن .

(صوص الشوكولاتة)

ويجب لعمل صوص الشكولاته تحضير الممقادير الآتيه لعمل الكيك

  • إحضار كوب حليب
  • إحضار ربع كوب كاكاو خام
  • إحضار ملعقة كبيرة زبدة
  • إحضار ملعقة كبيرة دقيق
  • إحضار نصف كوب سكر
  • إحضار ربع كوب ماء

(لعمل صوص الشوكولاتة)

وبعد ان وضحنا لكم طريقة عمل كيك الماء الساخن اليكم خطوات عمل صوص الشكولاته:

  • يجب بان تقومين بتحضير وعاء على نار هادئة قومي بوضع السكر والحليب والكاكاو وقومي بالتقليب بشكل مستمر الي ان يصبح ذات قوام
  • يجب ايضا بان تقومين باطفاء النار ونضيف الزبدة إلي ان تذوب في حرارة الصوص
  • ويجب بان تقومين بتلقيب الصوص وذلك بين الحين والاخر وذلك لا تتكون قشرة على وجه .
Mohamed Darder

Recent Posts

فلكيا موعد عيد الأضحى المبارك… وكم عدد أيام الإجازة

يريد جميع المسلمين معرفة موعد عيد الأضحى المبارك وكم عدد أيام الإجازة، وذلك لأنها تعتبر…

ساعتين ago

الفرحة دخلت من السما.. قناة وناسة تعرض أقوى أغاني الأطفال لموسم العيد

تتصدر نتائج البحث بشكل مستمر لمعرفة تردد قنوات الاطفال ومنها قناة وناسة وعادة ما يبحثون…

ساعتين ago

كل حاجة في متناولك.. طريقة فتح حساب في بنك الخرطوم أون لاين 2025 في دقايق

فتح حساب في بنك الخرطوم أون لاين أصبح أسهل من أي وقت مضى. إليك خطوات…

ساعتين ago

تردد قناة ناشيونال جيوغرافيك 2025.. خطوات ضبطها بأعلى جودة HD

واحدة من القنوات التي احتلت مرتبة كبيرة في عرض برامج عالم الحيوان، خاصة بان تتردد…

ساعتين ago

6 نصائح صحية للحد من ارتفاع نسبة الكوليسترول عشان تعيش مبسوط وبصحة جيدة

من أجل العيش بصحة جيدة نعرض لكم 6 نصائح صحية للحد من ارتفاع نسبة الكوليسترول…

ساعتين ago

في الريموت.. قناة كراميش ووناسة بيبي كيدز بدأت تبهر الصغار ضحك متواصل

حققت قنوات الاطفال شهرة واسعة في فترة زمنية قصيرة عمليات من البحث المستمر من الكثير…

ساعتين ago