أسعار السمك اليوم
شهدت أسعار السمك استقرارًا في السوق المحلية اليوم 18 يناير 2025، حسب ما أفاد به بعض التجار في محافظة الجيزة وتسعى مصر لزيادة صادراتها من الأسماك وفقًا لما ذكره السيد القصير وزير الزراعة السابق، حيث ترتكز جهود تنمية الثروة السمكية على تحسين وتطوير البحيرات مثل المنزلة والبرلس ومريوط والبردويل.
بلغ سعر السمك البلطى حوالي 90 إلى 100 جنيه حسب المنطقة وهو ما يعكس استقرارًا ملحوظًا في الأسعار وتحقق مصر حاليا اكتفاء ذاتيًا بنسبة 85% من الإنتاج السمكي، بينما بلغ سعر كيلو السبيط 200 جنيه في حين تراوح سعر كيلو الثعابين ما بين 90 و280 جنيهًا.
سجلت أسعار سمك البورى مستويات مستقرة تتراوح بين 150 و190 جنيهًا ويصل نصيب المواطن المصري من الإنتاج السمكي إلى حوالي 18 كيلوجرامًا سنويًا في حين تصل هذه النسبة عالميًا إلى 20 كيلوجرامًا وقد بلغت صادرات مصر من الأسماك حوالي 35 ألف طن في عام 2019.
سعر الأسماك في سوق العبور اليوم
في سوق العبور للجملة جاءت أسعار الأسماك على النحو التالي:
أسعار الأسماك في مصر اليوم
استقر سعر الجمبري في حدود 180 و770 جنيهًا للكيلو وسجل سعر كيلو الدنيس بين 160 و300 جنيه بينما تراوح سعر كيلو القاروص 230 جنيهًا، كما استقرت أسعار المكرونة السويسى بين 140 و200 جنيه للمستهلك ويبلغ إنتاج البحيرات من الأسماك 183 ألف طن بينما تصل كمية الأسماك المنتجة في مصر إلى حوالي 2 مليون طن سنويًا، حيث يمثل الاستزراع السمكي نحو 1.6 مليون طن من هذه الكمية.
أسعار الأسماك المجمدة في مصر
تراوحت أسعار الأسماك المجمدة في السوق المحلي كالتالي:
تعلن الجهات المختصة في المملكة العربية السعودية عن تحديث جديد يشمل شروط تمديد تأشيرة الزيارة…
مع اقتراب عيد الأضحى 2025 تبدأ ربات البيوت في التحضير لقائمة الأكلات التي سوف تزين…
تعد الفتة المصرية بالثوم من الأطباق التقليدية العريقة التي تحظى بمكانة خاصة في المطبخ المصري…
مع اقتراب عيد الأضحى يزداد اهتمام الكثيرين بالبحث عن وصفات تقليدية تحضر خلال هذه المناسبة…
الحمام المحشي واحد من الذ واجمل الأطعمة التي يحبها ويفضلها الكثير من الأفراد فهي تعتبر…
تحرص النساء في البيوت على التنوع فى كافة أنواع الطعام بين الوقت والآخر، حتى لا…
