يترقب الكثير من المواطنين في مصر والأسواق العربية بشكل عام أسعار الفراخ البيضاء والساسو والكتاكيت مع اقتراب شهر رمضان المبارك، حيث تشهد أسعار اللحوم البيضاء تقلبات متفاوتة في هذه الفترة من العام ومع دخولنا في السبت 18/1/2025 ، يشهد السوق تحركات ملحوظة في أسعار الدواجن، ما يؤثر على ميزانية الأسر ويجعلها تبحث عن أفضل الخيارات للتوفير، وتختلف أسعار الفراخ البيضاء عن الساسو، وكذلك أسعار الكتكوت، حسب العوامل الاقتصادية مثل العرض والطلب وتكلفة الإنتاج، مما يجعل المتابعة المستمرة للأسعار أمرا بالغ الأهمية في هذه الفترة في هذا المقال، سنسلط الضوء على أسعار الدواجن اليوم وأبرز التوقعات المستقبلية.
سعر الفراخ البيضاء والساسو والكتاكيت
شهدت أسعار الفراخ البيضاء اليوم السبت 18/1/2025 ارتفاعا ملحوظا في الأسواق، بعدما شهدت الأيام الماضية زيادة ملحوظة في الأسعار، حيث ارتفع سعر كيلو الفراخ البيضاء بمقدار حوالي 5 جنيهات ليصل إلى أسعار تتراوح بين 95 جنيها و99 جنيها للمستهلكين، بعد أن كان سعر الكيلو يتراوح بين 90 جنيها و95 جنيها، أما بالنسبة لسعر كيلو الفراخ البيضاء تسليم أرض المزرعة، فقد سجل نحو 84 إلى 86 جنيها، مما يعكس تأثير الزيادة على المستهلك في الأسواق المحلية، يستمر هذا الارتفاع في ظل الزيادة المستمرة في الطلب على الدواجن مع اقتراب شهر رمضان المبارك، حيث تزداد الحاجة إلى اللحوم البيضاء لتلبية احتياجات الأسر.
أسعار البيض اليوم الجمعة
- شهدت أسعار البيض والدواجن في الأسواق المحلية اليوم السبت 18/1/2025 تحركات ملحوظة، حيث سجل سعر كرتونة البيض في المزرعة 155 جنيها للبيض الأحمر والأبيض، وقد تصل الأسعار إلى 160 جنيها في بعض الأماكن.
- أما بالنسبة للبيض البلدي، فقد استقرت أسعاره عند مستويات 135 جنيها في المزرعة، وعند إضافة تكاليف الشحن والعمولات التجارية، وصل السعر النهائي للمستهلكين لكرتونة البيض إلى حوالي 180 جنيها وحتى 190 جنيها.
- وفيما يتعلق بأسعار الفراخ البيضاء، فقد استقرت الأسعار في الأسواق للمستهلكين وكذلك عند تسليمها من أرض المزرعة، دون أي تغيير يذكر، ويظل سعر كيلو الفراخ البيضاء عند مستويات تتراوح بين 95 جنيها و99 جنيها للمستهلك.
- من جهة أخرى، شهدت بورصة الدواجن ارتفاعًا في أسعار الكتاكيت، حيث بلغ سعر الكتكوت الأبيض حوالي 43 جنيها، في حين ارتفع سعر الكتكوت الساسو ليصل إلى 17 جنيها، مما يشير إلى زيادة ملحوظة في تكاليف تربية الدواجن في الأسواق المحلية في الفترة الحالية.