طريقة عمل الفطير المشلتت
يعد الفطير المشلتت من أبرز الوصفات التراثية التي تعكس الأصالة في المطبخ المصري، حيث يتميز بمذاقه الغني وطريقته الفريدة التي تعتمد على تكوين طبقات رقيقة من العجين المدهون بالسمنة البلدي الطبيعية، وتحضير الفطير في المنزل يمنحك فرصة للاستمتاع بوصفة طبيعية وشهية يمكن تقديمها مع العسل الأبيض أو الأسود والجبن بأنواعها المتنوعة، إذا كنت ترغبين في تعلم أسرار صنع الفطير المشلتت بطريقة سهلة ومثالية، تابعي الخطوات البسيطة التالية.
لتحضير الفطير المشلتت بالسمنة البلدي تحتاجين إلى مكونات بسيطة متوفرة في أغلب المنازل، ويجب الحرص على اختيار المكونات بجودة عالية لضمان الحصول على نتيجة رائعة، المكونات المطلوبة تشمل ما يلي:
للحصول على فطير مشلتت ناجحة يجب إعداد عجينة مرنة ومتجانسة، وتبدأ العملية بخلط الدقيق مع المكونات الجافة ثم إضافة الماء تدريجيًا للحصول على القوام المطلوب، والخطوات التفصيلية تشمل:
بعد تجهيز العجينة يأتي دور تشكيلها الذي يعتمد على دهن الطبقات بخليط السمنة والزيت، وهذا الخليط يضمن الحصول على طبقات هشة وطعم غني، الخطوات كالتالي:
تقدم قناة CN بالعربية محتوى ترفيهي مميز للأطفال يجمع بين المتعة والتعليم وتعيد ذكريات الطفولة…
تردد ميكي كيدز 2025 يعتبر واحد من أشهر الموضوعات التي يتم البحث عنها من قبل…
بفضل المحتوى الترفيهي والتعليمي الذي تقدمه القناة طوال اليوم للمشاهدين، لا سيما عرض القناة مجموعة…
قناة وناسة كيدز تواصل جذب اهتمام الآباء والأمهات الباحثين عن محتوى ترفيهي وتعليمي مخصص للأطفال،…
يهتم عشاق ومحبي الدراما التركية بالتعرف على تردد قناة الفجر الجزائرية، حيث تقوم بعرض مجموعة…
يبحث المواطنين عن عروض بيم لشهر يونيو 2025 فتقدم بيم مجموعة من العروض التي لا…