طريقة عمل الفطير المشلتت
يعد الفطير المشلتت من أبرز الوصفات التراثية التي تعكس الأصالة في المطبخ المصري، حيث يتميز بمذاقه الغني وطريقته الفريدة التي تعتمد على تكوين طبقات رقيقة من العجين المدهون بالسمنة البلدي الطبيعية، وتحضير الفطير في المنزل يمنحك فرصة للاستمتاع بوصفة طبيعية وشهية يمكن تقديمها مع العسل الأبيض أو الأسود والجبن بأنواعها المتنوعة، إذا كنت ترغبين في تعلم أسرار صنع الفطير المشلتت بطريقة سهلة ومثالية، تابعي الخطوات البسيطة التالية.
لتحضير الفطير المشلتت بالسمنة البلدي تحتاجين إلى مكونات بسيطة متوفرة في أغلب المنازل، ويجب الحرص على اختيار المكونات بجودة عالية لضمان الحصول على نتيجة رائعة، المكونات المطلوبة تشمل ما يلي:
للحصول على فطير مشلتت ناجحة يجب إعداد عجينة مرنة ومتجانسة، وتبدأ العملية بخلط الدقيق مع المكونات الجافة ثم إضافة الماء تدريجيًا للحصول على القوام المطلوب، والخطوات التفصيلية تشمل:
بعد تجهيز العجينة يأتي دور تشكيلها الذي يعتمد على دهن الطبقات بخليط السمنة والزيت، وهذا الخليط يضمن الحصول على طبقات هشة وطعم غني، الخطوات كالتالي:
ظهور الشعر الأبيض أو الشيب من أبرز التحديات الجمالية التي يواجهها الكثيرون مع تقدم العمر…
تعتبر الكفته واحدة من الوجبات المحببه للكثير، وسهلة التحضير كما أنها بديل صحي عن كفتة…
يعتبر جواز السفر من أهم الوثائق الرسمية التي يحتاجها المواطنون والمقيمون في المملكة والتنقل الدولي…
أسعار تذاكر دخول بوليفارد وورلد عديدة ومميزة ولكنها بشكل عام تتناسب مع كل الفئات المختلفة…
أعلنت الجهات المختصة في العراق عن أسماء المشمولين بالرعاية الاجتماعية لشهر مارس 2025، وذلك ضمن…
تعتبر قناة الحياة الحمراء والزرقاء 2025 من أبرز القنوات الفضائية التي تقدم أفضل الأعمال الدرامية،…