منوعات

حلي أيامك على الوجبة الرائعة طريقة كيك برتقال هشة بالطاسة في البيت

تعتبر كيكة البرتقال واحدة من أشهى وألذ الحلويات والتي يحبها الكثير منا سواء كبار أو صغار، ومن السهل تحضيرها في المنزل بمكونات بسيطة، وقد كثر بحث البعض من الأمهات وربات المنزل عن خطوات عمل كيكة البرتقال في الطاسة، وذلك باعتبارها خيار مثالي وذلك لمن لا يمتلكون فرن في مطبخهم، وفي مقال اليوم سنوضح طريقة عمل كيك البرتقال الهشة بالطاسة، تابعوا معنا لمعرفة المزيد.

طريقة كيك برتقال

طريقة كيك برتقال

تعتبر كيك البرتقال الهشة إحدى الوصفات السهلة إعدادها في المنزل والتي تمتاز بمذاقها اللذيذ وسرعة تحضيرها، ولعمل كيكة برتقال هشة بالطاسة ينبغي إحضار المكونات التالية:

  • 2 كوب من الدقيق.
  • عدد 1 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
  • رشة بسيطة من الملح.
  • ½  كوب من السكر.
  • ½  كوب من عصير البرتقال.
  • عدد 1 ملعقة كبيرة من برش قشر البرتقال.
  • عدد 3 بيضات.
  • ½  كوب من الزيت النباتي.
  • عدد 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.

كيفية عمل كيك البرتقال بالطاسة في المنزل

بإتباعك الخطوات التالية ستتمكن من تحضير كيك البرتقال في الطاسة بكل سهولة:

  • قم بإحضار وعاء عميق ومن ثم يتم خفق البيض مع السكر من خلال استخدام المضرب يدوي أو الكهربائي حتى يصير الخليط هش وكريمي.
  • ومن ثم يتم إضافة الفانيليا والزيت على الخليط السابق مع الخفق.
  • قم بوضع عصير البرتقال بالاضافة الى برش القشر، ومن ثم يتم خلط المكونات معا جيدا.
  • نقوم بإحضار وعاء آخر، ويتم نخل الدقيق مع البيكنج بودر والملح بشكل جيد.
  • ثم يتم إضافة المكونات الجافة إلى الخليط السائل بشكل تدريجي مع التقليب برفق حتى يتم الحصول على قوام متجانس.
  • قم بإحضار طاسة غير لاصقة تمتاز بوجود غطاء محكم ملحق بها.
  • سيتم دهن الطاسة ببعض قطرات الزيت أو الزبدة، ثم يتم وضع رشة بسيطة من الدقيق لضمان عدم حدوث التصاق للكيكة.
  • ثم يتم صب الخليط بالطاسة، ورفعها على نار هادئة جدا.
  • قومي بتغطية الطاسة بغطاء محكم، مع تركها على النار لحوالي 25-30 دقيقة.
  • ثم يتم اختبار الكيكة من خلال استخدام عود خشبي وفي حال خرج نظيفا، ويعني ذلك أنها صارت جاهزة.
  • سيتم رفع الطاسة من على النار وتترك الكيكة لتبرد.
  • يمكن تزيين الكيكة من خلال رش بعض من السكر البودرة أو صوص الشوكولاتة.
  • ينصح بتقديمها باردة مع كوب من الشاي أو القهوة.
Magda Mahmoud

Recent Posts

اعرف متى تتقاعد تعرف على سن التقاعد في الجزائر 2025 نظام محسّن وتعديلات جديدة

سن التقاعد في الجزائر 2025، أجرت الجزائر خلال عام 2025 مجموعة من التعديلات على نظام…

ساعة واحدة ago

أطلق موجة المرح.. وناسة بيبي كيدز الجديدة تفرّح عيالك ضحك متواصل

أصبحت قناة وناسة بيبي كيدز الجديدة واحدة من أهم قنوات الأطفال التي تحظى بشعبية واسعة…

ساعة واحدة ago

إصدار العطل لتموز.. رزنامة العطلات مواعيد العطل المدرسية في الجزائر لشهر يوليو 2025

إصدار العطل لتموز.. رزنامة العطلات مواعيد العطل المدرسية في الجزائر لشهر يوليو 2025، أعلنت وزارة…

ساعة واحدة ago

اعرف الحقيقة الكاملة حقيقة زيادة رواتب اليمن 2025 معلومات رسمية وتفاصيل مرتقبة

حقيقة زيادة رواتب اليمن 2025، خلال الأشهر الأخيرة انتشرت أخبار عبر منصات التواصل الاجتماعي ومواقع…

ساعة واحدة ago

وصفة رهيبة.. بشرتك هتتغير مع ماسك الزبادي والنشا

ماسك الزبادي والنشا، إذا كنت تبحثين عن طريقة طبيعية وفعالة لتحسين لون بشرتك وتفتيحها بشكل…

ساعة واحدة ago

ابعدي الكريمات.. وصفة الزبادي والعسل طبيعية وتفتيحها ممتاز

وصفة الزبادي والعسل، في ظل استخدام الكثير من السيدات والفتيات لمستحضرات التجميل والكريمات الكيميائية لتفتيح…

ساعة واحدة ago