الحلوي بمذاق رائع تعرفي علي كيفية تجهيز كيكة النشا في المنزل بوصفة جبارة

تهتم الأمهات بتغذية الأطفال من خلال تحضير اصناف من الحلويات اللذيذة فى الطعم، حيث تقوم على تعلم أكثر من نوع لتتمكن من جذب الطفل نحو هذه الوجبات والأكلات المتنوعة، ويوجد من الكيكة العديد من الطرق والأشكال التي يمكن اعدادها، ومنها طريقة عمل كيكة النشا الخفيفة واللذيذة الرائعة، لذلك ترغب ربة المنزل فى الحصول على مكونات وطريقة تحضيرها وهذا نتعرف عليه خلال مقال اليوم.

تجهيز كيكة النشا

يسهل على ربة المنزل إعداد كيكة النشا بمكونات سهلة وبسيطة متوفرة بشكل دائم فى المطبخ وهى على النحو الآتي: 

المكونات: 

• 4 بيضات متوسطة الحجم.
• كوب سكر أبيض ناعم (سكر بودرة).
• نصف كوب من الزيت النباتي الصحي.
• نصف كوب من اللبن السائل كامل الدسم
• واحد كوب من النشا الناعم.
• واحد كوب من الدقيق الأبيض.
• واحد ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• واحد ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
• رشة ملح.

طريقة تحضير كيكة النشا فى المنزل

أما بالنسبة الى طريقة التحضير يجب اتباع الخطوات التالية للحصول على نتيجة صحيحة ولذيذة: 

• نجهز وعاء واسع،ثم نحضر الخلاط ونضع به كل البيض مع السكر والفانيليا معا ونخلطهم جيدا حتى يكون خليط كريمي وهش للغاية.
• ثم يتم اضافة الزيت على هذه المكونات ونخلط جيدا، ثم نضيف عليهم اللبن مع الاستمرار في الخلط جيدا لتجانس جميع المكونات.
• ثم في الوعاء المجهز نقوم باضافة النشا مع الدقيق والبيكنج بودر بعد نخلهم جيدا وتقليب المكونات الجافة.
• ثم نقوم باضافة الخليط بشكل تدريجي إلى هذا المزيج السائل ومن ثم نقلبهم معا من خلال ملعقة من الخشب ليسهل التحريك ولمزج المكونات جيدا.
• يتم وضع هذا الخليط في قالب يكون مدهون بورق الزبدة أو زيت مع رشة من الدقيق.
• ثم نضع القالب فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
• نترك القالب في الفرن لمدة تصل إلى حوالي 30 دقيقة على الاقل.
• يتم اختبار الكيكة بواسطة خلة أو شوكة، تترك حتى تبرد قليلا.
• تستطيع تزيينها بالفواكه أو الكريم شانتيه وتقطع وبالهنا والشفا.