بكل حلاوتها لجميع الأطفال كرات البسكويت السريعة

كرات البسكويت من الحلويات السريعة التي تناسب جميع الأذواق سواء كنت تبحث عن وجبة خفيفة أو تحلية مميزة لتقديمها في المناسبات، كما تمتاز بمكوناتها البسيطة وطريقة تحضيرها التي لا تتطلب الكثير من الوقت أو الجهد، وتجمع هذه الحلوى بين قوام البسكويت المقرمش ونكهة الشوكولاتة الغنية مما يجعلها الخيار المثالي لمحبي الحلويات، بالإضافة إلى ذلك يمكن تحضيرها بسهولة من مكونات متوفرة في أي منزل مما يجعلها وصفة مثالية للمبتدئين ولمن يرغبون في تقديم شيء مميز. 

المكونات المطلوبة لتحضير كرات البسكويت السريعة

قبل البدء في إعداد كرات البسكويت من المهم تجهيز المكونات اللازمة لضمان سرعة وسهولة التحضير، وجميع المكونات المتوفرة تسهم في خلق طعم غني ومتجانس كما يمكن تعديل بعض المكونات حسب الرغبة، والمكونات الأساسية التي تحتاجها هي كالتالي:

• كوبان من اللبن.
• كوب واحد من السكر البني.
• ملعقتان كبيرتان من القهوة سريعة الذوبان.
• كوب واحد من كرات الويفر بالشوكولاتة.
• ربع كيلوغرام من الشوكولاتة المقطعة إلى قطع متوسطة الحجم.
• كوبان من الحليب.
• ربع كيلوغرام من بسكويت الأوريو أو بسكويت الشاي المطحون.

خطوات تحضير كرات البسكويت

تحضير كرات البسكويت يتم بخطوات بسيطة وسهلة مما يجعلها وصفة مناسبة لجميع مستويات المهارة في المطبخ، ولتحضير هذه الحلوى يتم اتباع الخطوات التالية:

• ضع البسكويت في وعاء عميق واطحنه جيدًا حتى يصبح ناعم تمامًا.
• أضف الحليب والكاكاو بالتدريج مع التقليب المستمر للحصول على خليط متماسك.
• شكل الخليط إلى كرات صغيرة الحجم وضعها في أكواب ورقية لتسهيل التقديم.
• في إناء على نار هادئة ضع اللبن وأضف إليه القهوة والسكر مع التقليب حتى يذوب الخليط بالكامل.
• أضف قطع الشوكولاتة واستمر في التقليب حتى تذوب تمامًا ويصبح الخليط ناعم ومتجانس.
• أرفع الخليط عن النار واتركه ليبرد قليلًا قبل استخدامه.
• بمجرد أن يبرد خليط الشوكولاتة، قم باستخدامه لتغليف كرات البسكويت بالكامل.
• تأكد من تغطية الكرات بطبقة متساوية من الشوكولاتة للحصول على طعم غني.
• زين الكرات بوضع كرات الويفر أو قطع صغيرة منها على السطح.
• ضع الكرات في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى تتماسك وتصبح جاهزة للتقديم.
• تقدم كرات البسكويت بالشوكولاتة باردة للحصول على أفضل طعم وقوام.