منوعات

جربيها في البيت بنفسك خطوات وطرق تحضير كيكة البرتقال في البيت

كيكة البرتقال تعد واحدة من الحلويات الشهية والمميزة بمذاقها الرائع ونكهة البرتقال الغنية التي يعشقها الكبار والصغار على حد سواء، وتعتبر هذه الكيكة خيار مثالي للاستمتاع مع العائلة في أوقات الصباح أو المساء بجانب كوب من الشاي أو القهوة مما يجعلها مناسبة لجميع الأوقات، وبإمكانك تحضيرها بمكونات بسيطة ومتوفرة في المنزل للحصول على نتيجة مبهرة ترضي جميع الأذواق، وسنعرض خطوات إعداد الكيكة بالتفصيل من خلال وصف دقيق للمقادير وطريقة التحضير خطوة بخطوة.

طريقة عمل كيكة البرتقال

كيكة البرتقال تعتبر من أكثر الحلويات المحبوبة لمذاقها الفريد وسهولة تحضيرها، وللحصول على نتيجة مثالية يجب تجهيز المكونات بعناية واتباع الخطوات اللازمة بدقة، والمكونات الأساسية موضحة بالتفصيل فيما يلي:

  • 2 كوب دقيق.
  • كيس بيكينج بودر.
  • رشة ملح.
  • 1 كوب سكر.
  • 5 بيضات.
  • كوب زيت ذرة.
  • ثلاثة أرباع كوب عصير برتقال.
  • ملعقة كبيرة بشر برتقال.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.

خطوات تحضير كيكة البرتقال خطوة بخطوة

تحضير كيكة البرتقال في المنزل يتطلب الالتزام بخطوات دقيقة للحصول على نتيجة مثالية، ونجاح الكيكة يعتمد على خلط المكونات بشكل صحيح وتجهيز الصينية بعناية وضبط درجة حرارة الفرن أثناء الخبز، وفيما يلي الخطوات التفصيلية لتحضير الكيكة:

  • نبدأ بخفق كوب السكر مع البيض باستخدام العجان الكهربائي حتى نحصل على خليط هش وخفيف.
  • نضيف كيس البيكينج بودر وذرة الملح إلى كوب الدقيق ونقلب المكونات الجافة حتى تتجانس.
  • نضيف الفانيليا وبشر البرتقال إلى خليط السكر والبيض مع الاستمرار في الخفق.
  • تدريجيًا نضيف الزيت وعصير البرتقال للخليط مع الخفق المستمر حتى نحصل على قوام ناعم ومتجانس.
  • ندهن الصينية بكمية كافية من الزبدة لتغطية جميع الجوانب ثم نرشها بالدقيق مع التخلص من الزائد.
  • نضع الخليط في الصينية بشكل متساو مع تسوية السطح باستخدام ملعقة أو سباتولا.
  • نخبز الكيكة في فرن مسخن مسبق على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 30 و40 دقيقة.
  • نختبر نضج الكيكة بإدخال عود خشبي في منتصفها وإذا خرج نظيف تكون الكيكة جاهزة
  • بعد أن تبرد الكيكة تمامًا نزينها بشرائح البرتقال وصوص البرتقال لتحصل على لمسة جمالية ونكهة مميزة.
Fatheya Mohamed

Recent Posts

تعلمي طريقة تحضير السينابون الغير مكلفة بصدور القرفة

يعتبر السينابون من أشهر الحلويات التي يلجأ إليها الكثير فهو بمثابة وجبة متكاملة أثناء الإفطار…

59 دقيقة ago

بالخطوات الخاصة بالتثبيت إشارة تردد قناة وناسة للأطفال Wanasa

قناة وناسة من أشهر قنوات الأطفال التي لاقت نجاحا كبيرا على مدار سنوات من إطلاقها…

59 دقيقة ago

تــابعها بصورة جيدة إستقبال تردد قناة طيور الجنة بيبي 2025  لجميع الأطفال

استطاعت القناة منذ أن تم بثها إلى الآن أن تستقطب عدد كبير من الجماهير، وذلك…

59 دقيقة ago

بمظاهر الإحتفال تعرف علي متى يوم التأسيس السعودي 2025 في المملكة

يعد يوم التأسيس السعودي مناسبة وطنية هامة يحتفل بها الشعب السعودي سنويًا لتخليد ذكرى تأسيس…

59 دقيقة ago

بجودة رائعة تعرفي علي خطوات إستقبال مؤشرات تردد قناة طيور الجنه لكل الصغار

تعتبر قناة طيور الجنة من القنوات المميزة والبارزة في عالم الأطفال فهي تقدم محتوى رائع…

59 دقيقة ago

بتسهيلات بسيطة خطوات الحصول علي رابط منظومة حجز الدولار مصرف ليبيا المركزي

يحتاج الكثير في العديد من الدول المخالفة إلى استخدام العملات الأجنبية خاصة الدولار وذلك من…

59 دقيقة ago