منوعات

في المنزل بقوام طري علمي طريقة عمل صوص الشيكولاته في المنزل

يوجد العديد من الصوصات المختلفة التي يتم استخدامها في تحضير العديد من الوصفات، وتنقسم هذه الصوصات إلى صوصات حلوة وصوصات حادقة، وتختلف الصوصات الحلوة ويتم استخدامها في تحضير الوصفات الحلوة المختلفة، ومن أشهر الصوصات الحلوة التي يتم استخدامها في العديد من الحلويات ويحبه الكثير منهم هو صوص الشيكولاتة، لذلك تقوم ربات البيوت بشرائه من المحلات المختلفة، لكنه قد يحتوي على بعض المواد الضارة على صحة الجسم.

طريقة عمل صوص الشيكولاته في المنزل

مكونات صوص الشيكولاتة

أكثر صوص يمكن أن يتم استخدامه في تحضير الكثير من الحلويات هو صوص الشيكولاتة، حيث أنه من أكثر أنواع الصوص الذي يفضله الأطفال ويفضلون إضافته على الكثير من الحلويات المختلفة، ولكن قد يحتوي الصوص الجاهز على بعض المواد التي قد تضر بصحة الإنسان، لذلك اتجهت الأمهات لتحضيره في المنزل من خلال استخدام جميع المواد الآتية:

  • مقدار السكر يعادل نصف الكوب.
  • مقدار حليب يعادل نصف كوب أيضًا.
  • مقدار من أي نوع قهوة سريعة الذوبان يعادل اثنين من الملاعق الكبيرة.
  • مقدار من بودرة الكاكاو الخام الغير محلى يعادل ملعقة كبيرة.
  • مقدار صغير من الفانيليا من أجل زيادة النكهة.
  • نصف كوب من أي زيت نباتي جيد.

طريقة تحضير صوص الشيكولاتة

يفضل الكثير من السيدات تحضير صوص الشيكولاتة في المنزل، حيث أنه عند القيام بتحضيره في المنزل يكون صحي أكثر من الجاهز الذي يتم شراؤه من المحلات، ويتم تحضير هذا الصوص في المنزل من خلال استخدام جميع المواد السابقة، وذلك عن طريق بعض الخطوات التي تتمثل في بعض النقاط وهي:

  • في وعاء الخلاط يتم إضافة السكر مع الكاكاو والقهوة سريعة الذوبان ويضاف الحليب ويتم خفق المكونات جيدًا حتى تتجانس معًا.
  • يتم إضافة الفانيليا مع الخفق المستمر حتى تتجانس جميع المكونات وتمتزج مع بعضها.
  • يتم إضافة الزيت بشكل تدريجي مع استمرار الخفق.
  • يستمر الخفق حتى يصبح القوام كريمي ناعم.
  • يتم حفظ الصوص في الثلاجة حتى يتم استخدامه.
  • يتم استخدام هذا الصوص في العديد من الوصفات الخاصة بالحلويات مثل الكيك كما يمكن إضافته لمشروبات الشيكولاتة الساخنة والباردة من أجل تعزيز المذاق.
Mohamed Darder

Recent Posts

هتحجز معادك بسهولة.. بطاقة الشفاء 2 الجزائر بكل الشروط والخطوات السهلة لكل الناس

يبحث الأشخاص عن طريقة الحصول على بطاقة الشفاء 2 في الجزائر حيث أنها تقوم بتسهيل…

3 دقائق ago

العد التنازلي بدأ.. كم باقي على عيد الأضحى 2025 في سوريا واليمن اعرف الباقي

كم باقي على عيد الأضحى 2025 في سوريا واليمن، عيد الأضحى من أبرز المناسبات الدينية…

4 دقائق ago

هتاخد التصريح وتفحص.. بطاقة الشفاء 2 الجزائر جاهزة ليك بخطوات بسيطة

يبحث المواطنين في الجزائر عن طريقة سهلة للحصول على بطاقة الشفاء 2 التي تعتبر من…

5 دقائق ago

العيد أحلى بصورك.. Eid Adha Mubarak أكتب اسمك على صور عيد الأضحى 2025 أرسلها لأصحابك

أكتب اسمك على صور عيد الأضحى 2025، لم يتبق سوى أيام قليلة ويطل علينا عيد…

6 دقائق ago

الاستقرار بدأ قدامك دلوقتي.. عدل 3 الجزائر 2025 فرصة مميزة

يعتبر التسجيل في برنامج سكنات عدل 3 2025 في الجزائر فرصة مهمة للمواطنين الذين يسعون…

8 دقائق ago

خدمة حلوة ليك.. إطلاق خدمة أجير مواسم السياحة بالتعاون مع وزارة السياحة التفاصيل

أعلنت وزارة الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية بالتعاون مع وزارة السياحة عن إطلاق خدمة إلكترونية مبتكرة…

9 دقائق ago