الناجح علي أصوله طريقة عمل كيك اسفنجي في المنزل بهذه الطريقة

‏تهتم ربات البيوت حول معرفة طريقة عمل كيك اسفنجي في المنزل  بدلا من أن يقومون بشرائها من المحلات التجارية وذلك لضمان النظافة بطريقة صحية، ‏ولا غنى عن عمل الكيك في المنزل بأسهل الطرق الممكنة وبأقل المقادير المطلوبة ويمكن  تناولها امام التلفزيون أو يمكنك تقديمها لجميع الضيوف ومن خلال هذا المقال سنوضح لكم طريقة عمل كيكة الإسفنجية بأقل المقادير المطلوبة والممكنة في المنزل بدلا من شرائها من المحلات.

طريقة عمل كيك اسفنجي في المنزل

وبالنسبة ل طريقة عمل كيك اسفنجي في المنزل ، ولعمل الكيك يجب بان تقومين سيدتي بتحضير المكونات الآتيه:

• أولا: قومي بإحضار ست بيضات
• ثانيا يجب إحضار كوب سكر .
• ثالثا يجب بان تقومين بتحضير 1 كوب دقيق متعدد الاستخدام .
• 1/2 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.

طريقة عمل كيك الاسفنجية بالفواكه

• قومي بإحضار ملعقة صغيرة من الفانيلا.
• إحضار  ثلاثة أرباع كوب سكر بودرة.
• قومي إحضار  ربع كوب من النشا.
• إحضار  كوب دقيق.
• إحضار  ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
• إحضار  خمس بيضات.
• بإحضار  ملعقة كبيرة من الخل الأبيض.
• إحضار  كريمة مخفوقة.
• إحضار  قطع مختلفة من الفواكه حسب الرغبة.

طريقة التحضير

وبعد ان وضحنا لكم جميع المقادير المطلوبة لعمل الكيك الاسنفجي في البيت بدلا من شرائه اليكم طرق التحضير خطوة بخطوة باسهل الطرق الممكنة لعمل الكيك:

• في الخطوة الاولي يجب بان تقومين بتسخين الفرن الي درجة حراراة تصل الي 350 درجة مئوية.
• في الخطوة الثانية يجب بان تقومين بتحضير جميع المكونات بعد ان قومتي بخفقهم من خلال إضافة البيض والسكر والفانيلا في الخلاط لمدة تصل الي 7 دقائق
• ويجب في هذه الخطوة بان تقومين بتحضير البيكينج باودر وذلك مع النشا والدقيق ويجب بان تقومين بخلط البيض وسكب الخليط في داخل الصينية المشحومة بالسمن
• وقومي بوضعها في الفرن لمدة تصل الي 28 دقيقة وذلك ليكون العجين ذات لون ذهبي وقومي بإخراجه من الفرن وتزينه بالفواكه حسب الرغبة.
• ويمكنك عمل صوص الشكولاته للتزين من خلال تحضير الكاكاو والبيض والسر والحليب ودمجهم معاُ وقومي بتزين الكيك بالشكل اللي يناسبك وبالهنا والشفا.