منوعات

للإفطار والعشاء بهذه الطرق كيف يمكن عمل بيتزا طاسة بعجينة سائلة

بيتزا طاسة من أنواع البيتزا الشهية التي تتميز بالعجينة السائلة الهشة واللذيذة، حيث تعتبر البيتزا كونها من المعجنات ذات الطعام لذيذ والشهي والتي يفضل تناوله الكثير من الأشخاص بشكل دائم نظرا لأنها تعد من الوجبات الخفيفة التي يمكن تناولها في الإفطار أو العشاء، كما أنه يمكن تحضيرها بالكثير من الحشوات المختلفة، لذلك سوف نحرص على توضيح المكونات المستخدمة لتحضير البيتزا وطريقة التحضير السليمة بالتفاصيل والدقة في مقالنا الجاري.

بيتزا طاسة بعجينة سائلة

لكي نقوم بتحضير البيتزا يلزم أن نقوم بإحضار باحضار المكونات المستخدمة لذلك بنفس المقادير وتتمثل فيما يلي:

  • كوب دقيق.
  • 1/2 كوب ماء دافئ.
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
  • ملعقة صغيرة سكر.
  • ملعقة صغيرة خميرة فورية.
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح.

حشوة بيتزا سهلة

  • صوص بيتزا.
  • جبن موزاريلا مبشور.
  • شرائح زيتون، فلفل رومي، مشروم، أو أي خضروات أو لحوم حسب الرغبة.
  • توابل مثل الزعتر، والفلفل الأسود.
بيتزا طاسة بعجينة سائلة

طريقة تحضير البيتزا السائلة في الطاسة

تتمثل طريقة تحضير البيتزا باتخاذ الخطوات البسيطة التالية :

  1. في وعاء، امزج الخميرة مع السكر والماء الدافئ واتركها لمدة 5-10 دقائق حتى تتفاعل.
  2. نضيف الزيت والملح إلى خليط الخميرة ثم أضف الدقيق تدريجياً مع التحريك حتى تحصل على عجينة سائلة.
  3. تغطية الوعاء واتركه في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة حتى يتخمر.
  4. تسخين مقلاة غير لاصقة أو طاسة على نار متوسطة.
  5. بعد ذلك نضع القليل من الزيت في المقلاة ثم اسكب كمية من العجينة السائلة بحيث تغطي قاع المقلاة.
  6. نترك العجينة تطهى على نار هادئة حتى تصبح القاعدة ذهبية اللون.
  7. ثم نضع طبقة من صوص البيتزا على العجينة بعد أن تبدأ في التماسك.
  8. نضف الجبن والشرائح المفضلة لديك مثل الفلفل الرومي والزيتون والمشروم.
  9. يمكن إضافة التوابل مثل الزعتر والأوريغانو لزيادة النكهة.
  10. غطي المقلاة واترك البيتزا تنضج على نار هادئة لمدة 5-10 دقائق حتى يذوب الجبن وتصبح الحواف ذهبية ومقرمشة.
  11. بعد أن تنضج البيتزا أزلها من المقلاة وقطعها لتقديمها ساخنة.
Yasmin Adel

Recent Posts

مش هتزور البنك..أهم شروط فتح الحساب في بنك الخرطوم أون لاين 2025 الضغط على زر إنشاء الحساب الجديد

يبحث الأشخاص عن طريقة فتح حساب في بنك الخرطوم أون لاين 2025 حيث أنها تعتبر…

31 ثانية ago

نتيجتك في جيبك…ازاي تشوف نتيجة الشهادة السودانية 2025 بخطوات بسيط

اذا كنت ترغب في الحصول على نتائج الشهادة السودانية 2025 فقد تم الكشف عنها منذ…

دقيقة واحدة ago

التمويل جاهز علشانك..بدون تحويل الراتب 80,000 ريال للسعودي والمقيم وبدون كفيل وبأقساط شهرية ميسرة

يبحث المواطنين عن خطوات الحصول على تمويل بدون تحويل الراتب حيث أنه يعد من الحلول…

4 دقائق ago

العيد أحلى دايمًا.. في عيد الأضحى أفضل طرق للتخلص من رائحة زفارة الكرشة نصايح سهلة

أفضل طرق للتخلص من رائحة زفارة الكرشة، مع اقتراب عيد الأضحى المبارك يتجه الكثيرون للبحث…

5 دقائق ago

خد الريموت ووابدأ في التحميل…تردد CN بالعربي الجديد هيشغل الضحك والمرح عند ولادك من تاني

في عالم تتزايد فيه القنوات المخصصة للأطفال، تبقى قناة تردد CN بالعربي الجديد 2025 واحدة…

6 دقائق ago

تردد مفيش زيه…قناة ناشيونال جيوغرافيك الجديد 2025 وترددها على نايل سات جاهز للتشغيل

بفضل التحديثات التقنية والمحتوى الغني والمتجدد، أصبحت قناة ناشيونال جيوغرافيك 2025 خيار لا يستغنى عنه…

7 دقائق ago