منوعات

بطعمها الرائع وبوصفة خطيرة جداً تعلمي طريقة عمل بيتزا القرنبيط في البيت

بطعمها الرائع وصفة خطيرة جداً تعلمي طريقة عمل بيتزا القرنبيط في البيت، لمن يعشق تناول البيتزا ولكنه يتبع حمية غذائية، يمكنه الآن الاستمتاع بوجبة بيتزا لذيذة وصحية في نفس الوقت، خالية من السعرات الحرارية العالية، وذلك باستخدام القرنبيط كقاعدة بديلة للعجينة التقليدية، هذه الوصفة ليست فقط منخفضة السعرات، بل تقدم طعما رائعا ومغذيا، مما يجعلها خيارا مثاليا لمن يهتم بصحته ويتجنب الطعام الغني بالسعرات.

تعلمي طريقة عمل بيتزا القرنبيط في البيت

بطعمها الرائع وبوصفة خطيرة جداً تعلمي طريقة عمل بيتزا القرنبيط في البيت

مكونات بيتزا القرنبيط الصحية:

  • 1 رأس من القرنبيط الكبير.
  • 1 بيضة مخفوقة.
  • 1/3 كوب من الجبن.
  • ½ ملعقة صغيرة من البهارات الإيطالية.
  • ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم.
  • قليل من الملح.
  • نصف كوب من صلصة البيتزا.
  • 1 كوب من جبن الموزاريلا المبشور.

طريقة التحضير:

  • سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية (400 درجة فهرنهايت).
  • قطع القرنبيط إلى قطع صغيرة بحجم حبات الأرز.
  • في مقلاة، ضع كمية من الماء وأضف القرنبيط، ثم اطهِه لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح طريا، قم بتصفيته جيدا بعد الطهي.
  • ضع القرنبيط المسلوق في منشفة مطبخ نظيفة واضغط عليه لإزالة أي فائض من الماء، تأكد من جفاف القرنبيط تماما لتحقيق أفضل نتيجة.
  • في وعاء، امزج القرنبيط المجفف مع البيض، الجبن، مسحوق الثوم، البهارات الإيطالية، والملح حتى تتجانس المكونات.
  • ضع الخليط في صينية مغطاة بورق السيليكون واضغط عليه لتشكيل عجينة بسمك ربع بوصة.
  • أدخل الصينية إلى الفرن واتركها لمدة 25-30 دقيقة أو حتى تصبح العجينة ذهبية اللون.
  • بعد نضج العجينة، أضف صلصة البيتزا على الوجه ثم وزع الجبن المبشور والمكونات الأخرى المفضلة مثل اللحوم، الدجاج، أو الخضروات.
  • أعِد الصينية إلى الفرن لبضع دقائق إضافية حتى يذوب الجبن.
  • بعد إخراج البيتزا من الفرن، اتركها لتبرد قليلا ثم قطعها إلى شرائح حسب الرغبة.

هذه الطريقة ستمنحك بيتزا لذيذة وصحية بفضل مكوناتها المغذية، مع نكهة مميزة .

Mohamed Darder

Recent Posts

القرار اتحسم .. زيادات رواتب المتقاعدين الجزائر 2025 وبص كده في آخر القرار هتلاقي حاجة مهمة

تحرص الحكومة الجزائرية على أن توفر الكثير من المعلومات حول ما يتعلق برواتب المتقاعدين، وفي…

8 ساعات ago

العيال هيطيروا .. تردد قناة وناسة بيبي كيدز الجديدة وجرب تظبطها بنفسك كده

منذ أن تأسيس قناة وناسة في عام 2007 وقد أحدثت ضجة كبيرة جدًا في الوطن…

8 ساعات ago

اللي عايز ينقل بسرعة .. نقل الكفالة في السعودية 2025 والتفاصيل اللي محدش بيحكيلك عنها

في إطار سعيها المستمر نحو تطوير بيئة العمل وتحسين كفاءتها، أعلنت وزارة الموارد البشرية والتنمية…

8 ساعات ago

اسمك هنا .. مستفيدي الرعاية الاجتماعية العراق 2025 القائمة نازلة كاملة شوف اسمك بقى

مستفيدي الرعاية الاجتماعية العراق 2025 الذين قامت الرعاية الاجتماعية بالإعلان عنهم، حيث أن دعم الرعاية…

8 ساعات ago

اللحم التركي الأصلي .. فخار اللحم على الطريقة التركية مذاق شرقي وأصول ما تتوصفش

إذا كنت من عشاق المأكولات التركية وتبحث عن وصفة شهية تحاكي النكهات التقليدية فإن فخارة…

8 ساعات ago

جدول رسمي .. العطلة المدرسية في المغرب 2025 لكل الطلاب والمواعيد بالتفصيل

تمثل العطلة المدرسية في المغرب لعام 2025 فرصة رائعة للطلاب للاستراحة واستعادة النشاط بعد فترات…

8 ساعات ago