جهزيه لأولادك للاستمتاع بالفطار الرائع طريقة عمل بسكويت العشر دقائق

تبحث ربات البيوت بشكل دائم عن وصفات سهلة وسريعة ومن بينها بسكويت العشر دقائق اللذيذ والسريع، حيث يحب الأطفال تناول البسكويت ولهذا السبب تهتم الأمهات بتحضيره في المنزل بشكل مستمر ليكون خياراً صحيًا ولذيذًا ولكن قد تواجه العديد من ربات البيوت صعوبة في تحضير البسكويت بنفس طعم الجاهز فضلاً عن الوقت والجهد المطلوبين لذلك سنقدم لكم في هذا المقال طريقة سريعة لتحضير بسكويت لذيذ في المنزل مشابه لطعم الجاهز.

طريقة تحضير بسكويت العشر دقائق

يعد بسكويت العشر دقائق خيار مثالي للأمهات اللواتي يبحثن عن حلوى سهلة التحضير ولذيذة في نفس الوقت إليكم مكونات وطريقة تحضيره:

• واحد ونصف كوب دقيق.
• نصف كوب سكر ناعم.
• نصف كوب زيت.
• بيضة واحدة.
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
• 1 ملعقة صغيرة كاكاو خام.
• 1 ملعقة صغيرة حليب.
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا.

طريقة تحضير البسكويت

1. في وعاء الخلاط يتم خلط الزيت والسكر معاً على سرعة عالية حتى يذوب السكر تماما.
2. نضيف البيضة والفانيليا ونستمر في الخفق حتى يتجانس الخليط.
3. في وعاء آخر نقوم بنخل الدقيق مع البيكنج بودر ثم نضيفها إلى خليط الزيت والسكر ونخلط المكونات معا باستخدام اليدين حتى نحصل على عجينة ناعمة.
4. نقسم العجينة إلى نصفين.
5. في أحد النصفين نضيف الحليب والكاكاو الخام ونخلط حتى نحصل على عجينة بالشوكولاتة.
6. نفرد كل نصف من العجينة على سطح مرشوش بالدقيق باستخدام النشابة ثم نقطع العجينة باستخدام قطاعات البسكويت أو كوب.
7. ندهن صواني الخبز بالزيت ونرص فيها قطع البسكويت.
8. نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 170 درجة مئوية ثم نضع الصواني في الفرن لمدة 15 دقيقة حتى ينضج البسكويت.
9. نخرج البسكويت من الفرن ونتركه يبرد تماما قبل تقديمه مع الاحتفاظ بالباقي في علبة محكمة.

طريقة تحضير بسكويت سريع بدون بيض

إذا كنتي تفضلين تحضير البسكويت بدون بيض إليكي طريقة التحضير:

• 2 كوب دقيق.
• نصف كوب سكر.
• نصف كوب زيت نباتي.
• ربع كوب حليب سائل أو حليب نباتي مثل حليب اللوز.
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
• رشة ملح.

طريقة تحضير بسكويت بدون بيض

1. في وعاء امزجي السكر مع الزيت جيدا حتى يصبح الخليط ناعما.
2. أضيفي الحليب والفانيليا واخلطي حتى يصبح المزيج متجانسا.
3. في وعاء آخر اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر ورشة الملح.
4. أضيفي المكونات الجافة تدريجيا إلى خليط السكر والزيت وقلبي حتى تتشكل عجينة ناعمة.
5. قومي بتشكيل العجينة إلى كرات صغيرة ثم اضغطي عليها لتسطيحها قليلاً باستخدام يدك أو شوكة.
6. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ثم ضعي البسكويت في صينية مغطاة بورق زبدة مع ترك مسافة بين القطع.
7. اخبزي البسكويت لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح لونه ذهبي.
8. بعد الخبز اتركيه ليبرد قبل تقديمه.
9. هذه الطرق السريعة والبسيطة توفر لكي بسكويت لذيذ ومناسب للأطفال دون الحاجة للكثير من الوقت أو الجهد.