منوعات

الوجبة الاقتصادية الرائعة بهذه الطريقة طريقة عمل صينية الباذنجان الرول بالكوسة

تعتبر صينية الباذنجان الرول بالكوسة من الأطباق المبتكرة التي ظهرت مؤخرًا وأصبحت تحظى بشعبية كبيرة وتعد هذه الوصفة بديلاً لذيذًا ومغذيًا للأطباق التقليدية، كما أنها منخفضة الدهون بفضل طريقة التحضير التي لا تعتمد على القلي إلى جانب ذلك فهي وصفة اقتصادية وشهية تقدم العديد من الفوائد الغذائية وإذا كنت ترغبين في تحضير هذه الوجبة اللذيذة سوف نقوم بتوضيح المكونات الخاصة لتحضير صينية الباذنجان الرول بالكوسة بالإضافة إلى خطوات التحضير ويلزم اتباعه بشكل سليم للحصول عليه ذات طعم لذيذ وشهي.

مكونات صينية الباذنجان الرول بالكوسة

لكي نقوم بتحضير صينية الباذنجان الرول بالكوسه يلزم أن نقوم بإحضار المكونات البسيطة التالية:

  • شرائح باذنجان.
  • شرائح كوسة.
  • زيت نباتي.
  • جبنة فيتا.
  • فلفل أخضر حار.
  • بقدونس مفروم.
  • عصير طماطم.
  • معجون طماطم.
  • ملح وفلفل أسود حسب الذوق.
عمل صينية الباذنجان الرول

طريقة تحضير الباذنجان الرول بالكوسة

تتمثل طريقة تحضير صينية الباذنجان الرول بالكوسة أنها تكون كالآتي:

  1. في البداية قومي بشوي شرائح الباذنجان والكوسة في طاسة غير لاصقة أو على جريل.
  2. في وعاء عميق امزجي الجبنة الفيتا مع البقدونس المفروم والفلفل الأخضر الحار.
  3. ضعي شرائح الباذنجان والكوسة على سطح مستوي ثم ضعي الحشوة داخل كل شريحة ولفيها على شكل رول.
  4. ضعي الرولات المحشوة في صينية مدهونة بالقليل من الزيت وكرري هذه الخطوة حتى تنتهي الكمية.
  5. في مقلاة سخني القليل من الزيت وأضيفي البصل المفروم والثوم وقلبيهم حتى يصبح البصل شفافًا.
  6. أضيفي عصير ومعجون الطماطم إلى المقلاة واتركي المزيج حتى يتسبك ويصبح سميكًا.
  7. اسكبي الصلصة فوق الرولات في الصينية ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة حتى يصبح السطح ذهبيًا.
  8. قدمي صينية الباذنجان الرول بالكوسة ساخنة مع الأرز الأبيض أو الخبز.
  9. استمتعي بهذه الوجبة الصحية والشهية التي تجمع بين النكهات الطازجة والمغذية.
Yasmin Adel

Recent Posts

توم وجيري غطّوا الشاشة كلها .. المتعة يومية على CN العربية ضحك يومي

تقدم قناة CN بالعربية محتوى ترفيهي مميز للأطفال يجمع بين المتعة والتعليم وتعيد ذكريات الطفولة…

ساعتين ago

ألوان بتنور الشاشة.. تردد ميكي كيدز 2025 يخلي ولادك طايرين

تردد ميكي كيدز 2025 يعتبر واحد من أشهر الموضوعات التي يتم البحث عنها من قبل…

ساعتين ago

الترند بين إيديك.. تردد وناسة كيدز 2025 هيخلي البيت حفلة

بفضل المحتوى الترفيهي والتعليمي الذي تقدمه القناة طوال اليوم للمشاهدين، لا سيما عرض القناة مجموعة…

ساعتين ago

ضحك ولعب وأغاني حلوة على تردد وناسة كيدز الجديد 2025، المكان اللي بيخلي العيال مبسوطين طول اليوم

قناة وناسة كيدز تواصل جذب اهتمام الآباء والأمهات الباحثين عن محتوى ترفيهي وتعليمي مخصص للأطفال،…

ساعتين ago

لعشاق الدراما التركية..تردد قناة الفجر الجزائرية على القمر الصناعي النايل سات وعرب سات

يهتم عشاق ومحبي الدراما التركية بالتعرف على تردد قناة الفجر الجزائرية، حيث تقوم بعرض مجموعة…

ساعتين ago

حتى البيض كمان..عروض بيم لشهر يونيو 2025 هتخليك تشتري وانت بتضحك

يبحث المواطنين عن عروض بيم لشهر يونيو 2025 فتقدم بيم مجموعة من العروض التي لا…

ساعتين ago