منوعات

بدون الفرن تعلمي طريقة عمل بسبوسة الطاسة في أقل من عشر دقائق بوصفة التحضير

تعتبر بسبوسة الطاسة واحدة من أشهر الحلويات الشرقية التي تتميز بسهولة تحضيرها وطعمها اللذيذ فهي تعتبر خيارًا مثاليًا لأولئك الذين يرغبون في إعداد حلوى سريعة دون الحاجة لاستخدام الفرن تعتمد هذه الوصفة على مكونات بسيطة ومتوفرة في معظم المنازل، مما يجعلها مناسبة لتقديمها في المناسبات أو كتحلية بعد وجبة الغداء.

مكونات بسبوسة الطاسة

لإعداد بسبوسة الطاسة بطريقة لذيذة، تحتاجين إلى المكونات التالية:

  • كوب سميد.
  • نصف كوب سكر.
  • نصف كوب زبادي.
  • ربع كوب زيت نباتي.
  • نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.
  • شربات (قطر) لتحلية البسبوسة بعد الطهي، ويمكن تحضيره بغلي الماء مع السكر وعصير الليمون.
بسبوسة الطاسة

طريقة تحضير بسبوسة الطاسة

  1. في وعاء كبير امزجي السميد مع السكر جيدًا ثم أضيفي البيكنج بودر والفانيليا واخلطيهم حتى يتجانس الخليط.
  2. ثم أضيفي الزيت النباتي والزبادي إلى الخليط وامزجي المكونات حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتجانسة.
  3. سخني طاسة غير لاصقة على نار متوسطة وادهني القاع بقليل من الزيت أو الزبدة لمنع الالتصاق.
  4. اسكبي خليط البسبوسة في الطاسة ووزعيه بالتساوي.
  5. ثم غطي الطاسة واتركي الخليط على نار هادئة لمدة 10 إلى 15 دقيقة حتى تتحمر الطبقة السفلية وتصبح ذهبية اللون.
  6. باستخدام طبق مسطح اقلبي البسبوسة لتأخذ نفس اللون الذهبي من الجهة العليا.
  7. بعد نضجها بالكامل ارفعي الطاسة من على النار واسكبي الشربات البارد أو الفاتر عليها وتأكدي من توزيع الشربات بالتساوي.
  8. قطعي البسبوسة إلى قطع متساوية وقدميها دافئة ويمكنك تزيينها بالمكسرات مثل اللوز أو الفستق لإضافة لمسة مميزة.

نصائح لتحضير بسبوسة الطاسة

  • لإضافة نكهة مميزة يمكن إضافة جوز الهند المجفف إلى العجينة.
  • إذا كنت تفضلين بسبوسة أقل حلاوة يمكنك تقليل كمية الشربات أو استخدام كمية أقل.

تتميز بسبوسة الطاسة بسهولة التحضير وسرعتها وهي لا تتطلب معدات معقدة أو فرن، مما يجعلها مثالية في أي وقت،كما تعد بسبوسة الطاسة خيارًا رائعًا للتحضير في المناسبات أو كوجبة خفيفة لذيذة مع العائلة والأصدقاء.

Yasmin Adel

Recent Posts

اعرف متى تتقاعد تعرف على سن التقاعد في الجزائر 2025 نظام محسّن وتعديلات جديدة

سن التقاعد في الجزائر 2025، أجرت الجزائر خلال عام 2025 مجموعة من التعديلات على نظام…

5 ساعات ago

أطلق موجة المرح.. وناسة بيبي كيدز الجديدة تفرّح عيالك ضحك متواصل

أصبحت قناة وناسة بيبي كيدز الجديدة واحدة من أهم قنوات الأطفال التي تحظى بشعبية واسعة…

5 ساعات ago

إصدار العطل لتموز.. رزنامة العطلات مواعيد العطل المدرسية في الجزائر لشهر يوليو 2025

إصدار العطل لتموز.. رزنامة العطلات مواعيد العطل المدرسية في الجزائر لشهر يوليو 2025، أعلنت وزارة…

5 ساعات ago

اعرف الحقيقة الكاملة حقيقة زيادة رواتب اليمن 2025 معلومات رسمية وتفاصيل مرتقبة

حقيقة زيادة رواتب اليمن 2025، خلال الأشهر الأخيرة انتشرت أخبار عبر منصات التواصل الاجتماعي ومواقع…

5 ساعات ago

وصفة رهيبة.. بشرتك هتتغير مع ماسك الزبادي والنشا

ماسك الزبادي والنشا، إذا كنت تبحثين عن طريقة طبيعية وفعالة لتحسين لون بشرتك وتفتيحها بشكل…

5 ساعات ago

ابعدي الكريمات.. وصفة الزبادي والعسل طبيعية وتفتيحها ممتاز

وصفة الزبادي والعسل، في ظل استخدام الكثير من السيدات والفتيات لمستحضرات التجميل والكريمات الكيميائية لتفتيح…

5 ساعات ago