منوعات

بدون الفرن تعلمي طريقة عمل بسبوسة الطاسة في أقل من عشر دقائق بوصفة التحضير

تعتبر بسبوسة الطاسة واحدة من أشهر الحلويات الشرقية التي تتميز بسهولة تحضيرها وطعمها اللذيذ فهي تعتبر خيارًا مثاليًا لأولئك الذين يرغبون في إعداد حلوى سريعة دون الحاجة لاستخدام الفرن تعتمد هذه الوصفة على مكونات بسيطة ومتوفرة في معظم المنازل، مما يجعلها مناسبة لتقديمها في المناسبات أو كتحلية بعد وجبة الغداء.

مكونات بسبوسة الطاسة

لإعداد بسبوسة الطاسة بطريقة لذيذة، تحتاجين إلى المكونات التالية:

  • كوب سميد.
  • نصف كوب سكر.
  • نصف كوب زبادي.
  • ربع كوب زيت نباتي.
  • نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.
  • شربات (قطر) لتحلية البسبوسة بعد الطهي، ويمكن تحضيره بغلي الماء مع السكر وعصير الليمون.
بسبوسة الطاسة

طريقة تحضير بسبوسة الطاسة

  1. في وعاء كبير امزجي السميد مع السكر جيدًا ثم أضيفي البيكنج بودر والفانيليا واخلطيهم حتى يتجانس الخليط.
  2. ثم أضيفي الزيت النباتي والزبادي إلى الخليط وامزجي المكونات حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتجانسة.
  3. سخني طاسة غير لاصقة على نار متوسطة وادهني القاع بقليل من الزيت أو الزبدة لمنع الالتصاق.
  4. اسكبي خليط البسبوسة في الطاسة ووزعيه بالتساوي.
  5. ثم غطي الطاسة واتركي الخليط على نار هادئة لمدة 10 إلى 15 دقيقة حتى تتحمر الطبقة السفلية وتصبح ذهبية اللون.
  6. باستخدام طبق مسطح اقلبي البسبوسة لتأخذ نفس اللون الذهبي من الجهة العليا.
  7. بعد نضجها بالكامل ارفعي الطاسة من على النار واسكبي الشربات البارد أو الفاتر عليها وتأكدي من توزيع الشربات بالتساوي.
  8. قطعي البسبوسة إلى قطع متساوية وقدميها دافئة ويمكنك تزيينها بالمكسرات مثل اللوز أو الفستق لإضافة لمسة مميزة.

نصائح لتحضير بسبوسة الطاسة

  • لإضافة نكهة مميزة يمكن إضافة جوز الهند المجفف إلى العجينة.
  • إذا كنت تفضلين بسبوسة أقل حلاوة يمكنك تقليل كمية الشربات أو استخدام كمية أقل.

تتميز بسبوسة الطاسة بسهولة التحضير وسرعتها وهي لا تتطلب معدات معقدة أو فرن، مما يجعلها مثالية في أي وقت،كما تعد بسبوسة الطاسة خيارًا رائعًا للتحضير في المناسبات أو كوجبة خفيفة لذيذة مع العائلة والأصدقاء.

Yasmin Adel

Recent Posts

تونس.. تحديد موعد العطلات والإجازات المدرسية 2025

من أهم الأمور التي تهتم بها التربية والتعليم في تونس هي الإجازات الرسمية التي يتم…

ساعتين ago

الجوازات السورية..خطوات وشروط تسجيل جواز السفر 2025

يسعى الكثير من المواطنين لتجديد جواز السفر أو عمل جواز سفر جديد، حيث يبحث المواطنين…

ساعتين ago

خبر هام.. مواعيد العطل المدرسية والإجازات الرسمية في الجزائر

من أكثر الدول التي تهتم بمنح الطلاب عطلات مختلفة طوال العام الدراسي هي دولة الجزائر،…

ساعتين ago

توضيحات الحكومة الجزائرية.. القانون الأساسي لقطاع التربية الوطنية 2025

القانون الأساسي لقطاع التربية الوطنية 2025 حيث تهتم الحكومة الجزائرية بتعديل قانون الأساسي لقطاع التربية…

ساعتين ago

استقبل الآن.. تردد قناة سبونج بوب الجديد بإشارة قوية

يوجد العديد من القنوات التي تقوم بعرض المحتوى المتنوع المخصص من أجل الأطفال، من أعمال…

ساعتين ago

رغيف العيش بكام.. أسعار الخبز اليوم بعد التسعيرة النهائية

من أهم المواد الغذائية التي يتم الاعتماد عليها في الكثير من الوجبات بشكل يومي هو…

ساعتين ago